第102章 有些不安

　　秦氏龍閣在開(kāi)會(huì)，幾公里外遙遙可見(jiàn)的貴豪大酒店，也在開(kāi)會(huì)。

　　不同的是，秦氏龍閣歡聲笑語(yǔ)，掌聲熱烈，貴豪卻士氣低沉、憂心滿腹。

　　容東方揉著發(fā)酸的額頭，呆呆望著手上報(bào)表，遲遲下不了決心：“赤了尼娘的，三樓關(guān)還是不關(guān)呢？”

　　林得華哭喪著臉：“容總，3月份前20天的利潤(rùn)，連服務(wù)員人工成本也支付不了，虧損太嚴(yán)重，高端路線這條路，絲（是）走不通滴?！?p>　　容東方不是貴豪股東，但聘請(qǐng)他為常務(wù)副總，主管全部事務(wù)，他兩地奔波，既要管市里家族企業(yè)淮陽(yáng)大酒店，又要顧及貴豪，有些心力憔悴了。

　　賴(lài)志前無(wú)力地斜靠在椅子上：“我們關(guān)了貴豪帝庭，那不是向秦氏龍閣投降么？忒沒(méi)面子了，也等于給姓秦的做了個(gè)天大的廣告?！?p>　　容東方瞪了他一眼：“面子要緊還是性命要緊？”

　　林得華揚(yáng)揚(yáng)報(bào)表：“小賴(lài)，不要考慮面子不面子了。三樓帝庭，除了開(kāi)業(yè)頭幾天上座率在40%左右，后面絲一路下滑。3月份你看看報(bào)表，上座率只有15%。一天訂出三個(gè)四個(gè)包廂，夸張點(diǎn)說(shuō)，連水電費(fèi)開(kāi)支都不夠！”

　　“二樓中檔菜，目前在全縣確定了優(yōu)勢(shì)，嗯們（我們）應(yīng)全力發(fā)展二樓。嗯（我）建議，立即關(guān)了三樓，這個(gè)止血點(diǎn)不止住，整個(gè)餐飲的利潤(rùn)都會(huì)被它嚴(yán)重拖累?！?p>　　會(huì)議室里，其他管理人員紛紛附和。

　　容東方終于痛下決心：“赤了娘個(gè)逼，關(guān)了！一個(gè)號(hào)頭（一個(gè)月）虧了10多萬(wàn)，赤逼忖忖（媽的想想）也心痛！”

　　他捏緊拳頭：“得華，給我全力經(jīng)營(yíng)好中檔菜市場(chǎng)，娘逼（瑪?shù)模┳屗粋€(gè)人去走高端路線，老子不跟了！中低端雖然利潤(rùn)薄一些，但薄利多銷(xiāo)。面子勿要顧及了，賺鈔票要緊，否則股東那兒無(wú)法交代?！?p>　　“滴滴滴……”林得華的BP機(jī)響起。

　　他拿起會(huì)議室電話：“怎么說(shuō)？”

　　電話里傳來(lái)一個(gè)聲音：“林總，承包沒(méi)有意外發(fā)生，秦天98萬(wàn)拿下了。”

　　“知道了?！?p>　　擱掉電話，他朝容東方點(diǎn)點(diǎn)頭：“木有意外，98萬(wàn)?！?p>　　容東方：“兩個(gè)號(hào)頭（兩個(gè)月）以來(lái)，幸虧我們策略對(duì)頭，在中檔菜市場(chǎng)上攻城掠寨，所向披靡。目前搶占市場(chǎng)份額，基本已定型了，勿大會(huì)（不太會(huì)）有大的起伏，當(dāng)務(wù)之急，是將我們的市場(chǎng)份額穩(wěn)定住，不允許被別人奪去?！?p>　　“三樓貴豪帝庭，明早（明天）開(kāi)始關(guān)門(mén)，已經(jīng)訂出的包廂退掉。不用出聲明，出聲明更木有面子了。”

　　“小賴(lài)，你們幾個(gè)三樓廚師，明早起全部歸到二樓。我們走和姓秦的不一樣的經(jīng)營(yíng)路線，以后再寬寬（看看），有沒(méi)有殺回馬槍的機(jī)會(huì)！”

　　林得華：“容總，依你看，秦天會(huì)不會(huì)放棄中檔菜市場(chǎng)？”

　　容東方深有信心：“伊（他）競(jìng)爭(zhēng)勿過(guò)阿拉的?！?p>　　林得華：“我從內(nèi)部打聽(tīng)到，秦天第二輪承包后，三樓二樓會(huì)走高端路線，畢竟現(xiàn)在他三樓的生意實(shí)在太好了，每天包廂爆滿，連大廳也爆滿。但一樓干什么用，現(xiàn)在卻絲無(wú)人能知?！?p>　　賴(lài)志前：“這貨還拍下了城西紙箱廠，那場(chǎng)地太大了，難道想跟我們競(jìng)爭(zhēng)中檔菜？”

　　容東方：“不可能。那兒地方太偏，只適宜于做工廠，餐飲做勿起來(lái)?！?p>　　林得華：“也絲奇怪，嗯（我）打聽(tīng)到，紙箱廠分三部分，兩部分已經(jīng)明確了，一絲做培訓(xùn)基地，啥傳統(tǒng)文化甚么，盡玩虛的；二是做冷凍庫(kù)，這幾天日日夜夜機(jī)器不停；但第三部分做甚么，跟容石飯店一樓餐廳一樣，也絲木有人知道?！?p>　　賴(lài)志前吃怕了秦天的苦，此刻眉頭緊鎖：“姓秦的葫蘆里賣(mài)的什么藥？這貨，臉上笑嘻嘻，肚皮里盡是壞主意。二師兄，當(dāng)還是得當(dāng)心些?！?p>　　容東方：“赤了娘個(gè)逼，老子做了廿多年餐飲，還做勿過(guò)迪種小句（這種小鬼）？中檔菜，是我強(qiáng)項(xiàng)，現(xiàn)在貴豪經(jīng)營(yíng)集中，想跟我拼中檔菜，伊（他）頭腦發(fā)昏嘞！大家勿用怕！”

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　　貴豪，三個(gè)月前還不可一世，自以為開(kāi)業(yè)就將掃蕩容石縣，獨(dú)霸餐飲江湖。哪料，石頭縫里冒出個(gè)秦天，貴豪的兩百多萬(wàn)元投資，能不能收回本，現(xiàn)在成了一個(gè)問(wèn)題。

　　住宿業(yè)方面，它尚沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，都是最高檔的，目前容石縣外來(lái)客人不多，但憑一些從容石飯店客房和其他賓館流失的存量客戶，保本運(yùn)營(yíng)沒(méi)有問(wèn)題，從3月份經(jīng)營(yíng)來(lái)看，還可以略有盈利。

　　卡拉OK等娛樂(lè)業(yè)，是外包的，貴豪只拿出租費(fèi)，幾個(gè)小錢(qián)用不著算。

　　核心就是餐廳。

　　三樓帝庭，2月份略虧，3月份巨虧10幾萬(wàn)，虧損部分?jǐn)偙〉秸麄€(gè)餐飲成本中，貴豪這一個(gè)多月來(lái)風(fēng)里奔雨里波，落得個(gè)勉強(qiáng)保本。

　　現(xiàn)在止住三樓這個(gè)出血點(diǎn)，意味著中檔菜市場(chǎng)，每月至少有十萬(wàn)出頭的凈利潤(rùn)。

　　補(bǔ)掉其他方面的損益，歸屬于貴豪股東的純利潤(rùn)，能有五萬(wàn)多元。

　　五年收回投資，這是股東投資的初衷。

　　如果按每月十萬(wàn)以上利潤(rùn)經(jīng)營(yíng)下去，等以后容石縣旅游市場(chǎng)啟動(dòng)，生意回暖，貴豪股東的投資初衷，是能夠?qū)崿F(xiàn)的。

　　當(dāng)然，首先是二樓每月得有十幾萬(wàn)的凈利潤(rùn)。

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　　一個(gè)月時(shí)間悄然過(guò)去。

　　餐飲江湖，總體上是平衡的，貴豪的生意也穩(wěn)定了下來(lái)，市場(chǎng)份額基本上三分天下，貴豪占一，縣府招待所等國(guó)營(yíng)飯店占一，其他中小飯店占一。

　　容石飯店二樓一樓，整個(gè)4月份都停業(yè)，所有食客幾乎都流向了貴豪。

　　容東方不知秦天在往葫蘆里裝什么，他嘴巴硬得像石頭，心里不得不防。

　　他暗地里，去過(guò)城西紙箱廠多次。

　　行政樓被裝修得很有文化氣氛，群藝館那幫文化界人士，將這兒當(dāng)成了天堂，吟詩(shī)的作曲的繪畫(huà)的寫(xiě)字的，在三樓。

　　唱歌的彈琴的越劇京劇在二樓；

　　一樓是培訓(xùn)班，五花八門(mén)的不知培訓(xùn)些啥。湊近聽(tīng)，其中一班還能聽(tīng)到“愛(ài)老虎油（I love you）、唯偶克母（Welcome）”這樣的外國(guó)腔。

　　“這幫窮癟、鄉(xiāng)下人，裝什么洋盤(pán)？”容東方在心里痛罵了一聲。

　　冷凍庫(kù)已經(jīng)完工，一個(gè)長(zhǎng)得挺帥的小伙，開(kāi)著叉車(chē)，行云流水般往庫(kù)里放貨物，看這麻利的動(dòng)作，小伙一人干三人的活毫無(wú)問(wèn)題。

　　紙箱廠靠北近食堂的地方，有一排廠房，設(shè)備已經(jīng)調(diào)試完畢，車(chē)間正在出試樣，是一些小包裝的硬紙盒。

　　這些廠房旁邊，有半個(gè)籃球場(chǎng)地，還豎著籃球框。場(chǎng)地上，有約二十個(gè)小年輕，經(jīng)常列隊(duì)、跑步，跑得興起，有人還會(huì)振臂高呼：“學(xué)渣先鋒隊(duì)，活出新天地”、“我們的目標(biāo)，是賺錢(qián)！”“學(xué)渣學(xué)渣，社會(huì)棟梁！”

　　容東方搞不清這些窮癟三在鬧騰什么。