現在沒有切羊肉片的機器，都是經過冷凍之后手工切的。
在冷凍之前，胡師傅就分割好了，約摸一斤一卷，切的時候也好切。
兩個小伙子一人一卷，小孟明顯要比小王穩(wěn)當，一刀是一刀，切出來的羊肉厚薄均勻，很好看，小趙就急躁了一些，速度是快了，但切出來的樣子就要差點了。
“切完了！”小趙放下刀高興地歡呼了一聲。
胡耀軍點點頭，毫不留情的說道，“速度是有，但刀功還欠缺?！?..
現在沒有切羊肉片的機器，都是經過冷凍之后手工切的。
在冷凍之前，胡師傅就分割好了，約摸一斤一卷，切的時候也好切。
兩個小伙子一人一卷，小孟明顯要比小王穩(wěn)當，一刀是一刀，切出來的羊肉厚薄均勻，很好看，小趙就急躁了一些，速度是快了，但切出來的樣子就要差點了。
“切完了！”小趙放下刀高興地歡呼了一聲。
胡耀軍點點頭，毫不留情的說道，“速度是有，但刀功還欠缺?！?..