卞輕輕家里的生意正好可以錯(cuò)開來,一個(gè)不落。
明天梓彎鄉(xiāng)的趕集賣貨,卞輕輕準(zhǔn)備增加一種甜點(diǎn)--沙琪瑪。
記得第一吃沙琪瑪是在高中,那會兒已經(jīng)是07年以后了。
當(dāng)時(shí)簡直是驚為天人?。。≡趺磿羞@么好吃的甜點(diǎn),愛了~愛了~
07年以前在農(nóng)村可是聽都沒聽過沙琪瑪?shù)模遢p輕決定把沙琪瑪打造成自家小攤位的明星爆款!
接下來的爆款--蒸蛋糕,制作難點(diǎn)是需要的牛奶在農(nóng)村集市上很難買到,不過卞輕輕姥姥家村子里有養(yǎng)牛的,可以用現(xiàn)擠的牛奶代替。
現(xiàn)擠的牛奶需要多次煮沸消毒,工序比較麻煩,蒸蛋糕的成本會很高。
其實(shí)這會兒鄉(xiāng)下烤蛋糕絕對比蒸蛋糕更受歡迎。
但是家里的廚房條件十分簡陋,烤蛋糕現(xiàn)在暫時(shí)沒有條件,只能選擇先試試做蒸蛋糕。
一家人都忙開了,卞輕輕把沙琪瑪?shù)淖龇ê凸评C說了一次,作為廚房好手,郭云繡很快就上手了,卞輕輕全程只在一邊觀望不出錯(cuò)就行了。
卞輕輕用鉛筆在作業(yè)本上畫了一些小籃子、小盒子和果盤,讓卞長金拿著圖樣去找村子里的車?yán)习咽桨凑者@些編出來。
車?yán)习咽叫諚?,名字很少有人知道,村子里大家都這樣叫,今年五十出頭,有點(diǎn)跛腳,家里只有一個(gè)小孫子。
以前大包干時(shí)負(fù)責(zé)趕車、照顧隊(duì)里的牲畜,年輕時(shí)參加生產(chǎn)隊(duì)修水壩,摔傷了腿。
當(dāng)時(shí)農(nóng)村醫(yī)療條件落后,沒有得到及時(shí)醫(yī)治,傷好了留下了后遺癥,走路一跛一跛的。
車?yán)习咽较眿D回城后一直沒有再娶,只有一個(gè)兒子年輕時(shí)生病去了,兒媳婦在丈夫沒了之后沒兩年改嫁了,只留下一個(gè)十來歲的小孫子。
車?yán)习咽酵饶_不好,種地干農(nóng)活不行,家里分到的田只能租借給村里其他人家種,好歹能給一些口糧養(yǎng)活祖孫兩。
或許是腿腳不好的緣故,車?yán)习咽绞謪s十分巧,平時(shí)空閑了會編制一些框框簍簍的拿到集市上賣,也能掙個(gè)柴鹽錢。
車?yán)习咽阶鳛榇謇飵资甑氖志幚鲜炙嚾?,各種農(nóng)村田野里隨處可見的花草樹木都能作為編織材料,柳條、藤條、蒲草、麻繩、苞米桿子、苞米皮、竹子······
這些經(jīng)過車?yán)习咽降碾p手都能化廢物為實(shí)物,編出一個(gè)個(gè)精巧耐用的框框簍簍。
這個(gè)時(shí)候的農(nóng)村很少能見到塑料制品,家里、田里用具都是由這些物料加工得來。
小時(shí)候村子里的小娃們最羨慕的就是楊頌啦--車?yán)习咽降膶O子,楊頌的爺爺總能給他做很多稀奇的玩具,不會掉落的竹蜻蜓、會跳的青蛙、小手槍、小彈弓等等。
卞輕輕記得十來年后,車?yán)习咽郊依锞涂抠u手編工藝品名氣遠(yuǎn)揚(yáng),市里的電視臺專門來人采訪過車?yán)习咽降氖论E。
在那之后不久有商家專門找上門尋求合作,利用車?yán)习咽降氖炙囬_了商貿(mào)公司,生意做的很大,不僅開發(fā)了電商銷售渠道,還做出口賣去了日本呢!
車?yán)习咽降某晒?,一直被?dāng)做當(dāng)?shù)剞r(nóng)村創(chuàng)業(yè)脫貧致富和文化輸出的經(jīng)典案例傳播宣傳。
村子里會手編的老人不少,不過卞輕輕知道車?yán)习咽绞智赡X子活人也實(shí)誠,各種新款式都難不倒他,說好什么時(shí)候要貨絕對是按時(shí)交貨。
在這一片兒車?yán)习咽降拿曇恢焙芎谩?p> 卞輕輕覺得找他定做絕對省心,年關(guān)家家戶戶都要走禮,定做這些禮盒,吃食生意也能多一些花樣,禮盒裝可以精準(zhǔn)抓住錢多,喜歡排面的客戶。
這就與后世各大購物街商家做的促銷活動一樣的道理,禮盒裝新鮮又體面,銷路肯定不會差。
卞長金看著這幾個(gè)圖樣很是有些新奇,鄉(xiāng)下很少見到這樣送禮的,縣城里的商店倒是見過漂亮花哨的禮盒。
閨女還煞有介事地講著注意細(xì)節(jié),逗得他笑起來,這才兩天臉上的愁苦少了許多。
“過年十里八鄉(xiāng)的村民都要走禮,咱像商店里的禮盒一樣做的好看別致點(diǎn),價(jià)格定貴些,有錢的人家送這個(gè)多有面子啊,收禮的肯定也高興。這不是皆大歡喜嗎!咱家也不做多,一次做個(gè)二十個(gè),稀缺的肯定不愁賣?!?p> 卞長金也是腦子活的,自己一琢磨確實(shí)能行,農(nóng)村手編框框簍簍的也費(fèi)不了幾個(gè)錢。
全家人忙活了一下午,準(zhǔn)備了一百五十斤丸子和糕點(diǎn),家里能用的器具全部用上了,本來就不大的屋子被擺的滿滿當(dāng)當(dāng),只留了下腳的地兒。
“哎呀呀······總算做出來一批了,沒想到做吃食也不容易啊?!惫评C把最后一批炸好的丸子撈出來放涼,這會兒靠著桌子坐著歇歇。
“再累能有種地累?這可是能賺到錢的活!”
卞長金一邊和面一邊搭話。這一天趕集賣貨的所見所聞對卞長金的沖擊還是很大的。
“幸虧上個(gè)月咱們蓋了棚子砌了兩口鍋,不然指望家里一口鍋,飯都吃不上了,還做啥吃食賣?這兩口鍋可頂了大用了!”
郭云繡心里別提多得意了,想到早前自己堅(jiān)持要蓋新廚房,真是明智之舉,要聽孩他爸的,只能將就著用家里那口灶呢!
不上灶的男人哪懂一口灶管五口人吃飯的艱難!
“行了,咱家的事肯定聽你的啊!天也不早了,孩子們都餓了,快做飯去吧。讓小二給你燒火,你還別說咱家小二燒火功夫絕對硬!哈哈哈~~~咱小二也是個(gè)能人啊!”
卞長金今兒個(gè)發(fā)現(xiàn)平時(shí)總被忽視的二兒子挺聰明,心情十分的高興。
郭云繡用空出來的鍋煮了紅薯粥,燒了一道土豆炒肉片,又割了把小蔥炒了幾個(gè)雞蛋,熱了蒸好的饅頭。
一家人其樂融融地吃著飯,沒有謙讓,每個(gè)人都吃了肉和雞蛋,吃得飽飽的。這個(gè)家里有多久沒有這么輕松自在了?
好像記憶里家中一直被兩座大山壓著,老屋和貧困。
好像從分家后就從來沒有這么自在過。卞長金感慨萬千,心里酸澀眼圈有些發(fā)熱。
飯后,幾人抓緊時(shí)間把剩下的一百多斤吃食做出來,麥芽糖和糯米粉用量增大,需要提前準(zhǔn)備充足,不能耽誤趕集賣貨。
一家人點(diǎn)燈熬油般趕制了一百五十多斤糕點(diǎn),累的攤著不想動了,洗漱完爬上床躺下后幾乎都是沾了枕頭就陷入了黑甜鄉(xiāng)。
明天又是被期待的一天!
第二天依然是天還沒亮一家人都起來了,簡單的吃了早飯,一家人背著背簍就出發(fā)了。
梓彎鄉(xiāng)集市距離下楊村七里路,比朱彎鎮(zhèn)和吳彎鎮(zhèn)兩個(gè)集市近了將近一半,三個(gè)集市成三角形包圍、輻射周邊的村鎮(zhèn)。
不過這次有了經(jīng)驗(yàn)和信心,昨天準(zhǔn)備的三百多斤的貨,單單沙琪瑪就做了一百五十斤。穩(wěn)妥著想還是提早出發(fā),免得出了意外耽誤賣貨。
天黑趕路的人少,車子更少,路上沒遇到載客的三輪車,一家人走路趕到集市,天已經(jīng)蒙蒙亮,現(xiàn)在差不多是早上六點(diǎn)半,天氣很冷,集市上擺攤的商販見不到幾個(gè)。
卞長金在鄉(xiāng)里集市上人面兒廣,認(rèn)識管街道的公家人,不一會兒就交了錢租下了一個(gè)好位置。
郭云繡挑著擔(dān)子帶著三個(gè)孩子把自家的東西搬到攤位上。
東西都安置好,天也亮了。
郭云繡和卞長金看著自家平時(shí)活猴似的三個(gè)娃,今天趕路趕得有氣無力,都累的懨懨的,再配上凍得通紅的臉蛋,眉毛和眼睫毛上結(jié)滿了白霜。
那個(gè)小可憐樣兒看的人既好笑又心酸,這兩天三個(gè)孩子受累了,今天賣了貨,一定要買點(diǎn)好肉好菜給三個(gè)娃好好補(bǔ)補(bǔ)。
卞輕輕這會兒也凍得口吐白霧,小臉通紅,漏出了的眉毛和眼睫毛上結(jié)滿了白霜,再配上今天戴的紅帽子穿的好棉襖,活脫脫一個(gè)小版圣誕老人啊······可愛的不行!
郭云繡拿出手帕給閨女和兒子把臉上的霜擦干凈,摸了摸手,恩······暖和著呢!
小孩子身上火力就是旺,抗凍!
有了昨天的經(jīng)驗(yàn),今天幾人分工明確,忙中有序地收拾好了攤位。
這會兒天好早,集市上零星的幾個(gè)人。卞輕輕跟她媽招呼了一聲,拉著大哥二哥逛了逛小時(shí)候最向往的集市。
鄉(xiāng)里集市中心也是在一個(gè)四岔路口,這會兒街道兩旁的店鋪基本都開門了。
卞輕輕三人十五分鐘不到就逛得差不多了,這會兒的鄉(xiāng)下集市多是一些小賣鋪形式的商店,商品種類基本都是老百姓日常生活的必需品,油鹽醬醋煙酒糖,稀罕東西肯定是看不到的。
卞輕輕這會兒是對自家老家的貧窮落后有了更深的認(rèn)識,現(xiàn)在可是1997年了,改革開放近20年了,鄉(xiāng)里集市上想買輛自行車都沒有??!
娛樂文化生活貧乏到只有公家放映員一年兩回放的露天電影,放的是風(fēng)靡全國二三十年的《地雷戰(zhàn)》、《地道戰(zhàn)》、《小兵張嘎》、《雞毛信》、《紅燈記》、《賣花姑娘》等等······
飲馬小桃花
蠢作者小時(shí)候這些電影全看過哦,現(xiàn)在看看還是比抗日神劇好看吶