人間美味
“回去就說這兔子是摘野菜它們自己跑來,剛好被你們抓到的?!标愋⊙越淮?。
“為什么?”鐵牛又不解的撓著頭問。其他人則不說話。
“第一,說是我抓到的,沒人信,反而會(huì)有很多你們不好回答的問題。
第二,大人不讓我們上山,雖然不是最上面,但已經(jīng)在我們活動(dòng)范圍之外了,如果被發(fā)現(xiàn)的話,以后我們恐怕不會(huì)再有這樣的好機(jī)會(huì)。
第三,要是有人發(fā)現(xiàn)這個(gè)地方野兔這么好抓,那么很快,就會(huì)越來越多人抓,我們?nèi)羰沁€想抓到,怕是真的要往山頂去,甚至要進(jìn)山了!”
陳小言一連串的把問題說出來,聽得幾個(gè)大孩子直點(diǎn)頭表示贊同。
“這第四嘛……”陳小言笑得狡黠。“我覺得如果不是因?yàn)檫\(yùn)氣好才抓到的,我希望多抓兩只再回去,不然吃得也不過癮啊!”
“對(duì)對(duì),先拴好這兩只,咱們?cè)倥雠鲞\(yùn)氣!”陳小樹極其附和。
結(jié)果在陳小言的指揮和幾個(gè)孩子的協(xié)作下,竟然又抓了三只大野兔!
“果然是天不欺人,按人頭算,咱們每個(gè)人分一只?!标愋⊙詽M意的說。
“對(duì)對(duì),這樣分正好!”大壯開心的說。
其他人沒有任何異議,雖然算下來陳小言兄妹是一家人就分了兩只,他們每人一只。
可如果不是有陳小言的方法,他們卻是連兔子尾巴也撈不到一根,所以對(duì)于這樣的分配,完全同意。
最關(guān)鍵的一點(diǎn),也是他們自己都沒發(fā)現(xiàn)的一點(diǎn),那便是:從最開始抓到那兩只兔子,到接下來陳小言給他們交待回去怎么跟家里人說,再到最后又抓到又分配的一系列過程中,陳小言已經(jīng)不知不覺的成了他們的主心骨和領(lǐng)頭羊!
“鐵牛,下山咯!”陳小言明顯感覺到地位的提升,也不用再賣乖討好的叫鐵牛哥了,不是她看不起人,而是從心里真實(shí)的年齡來說,她實(shí)在喊不出口。
鐵牛這會(huì)到是挺機(jī)靈,馬上就反應(yīng)過來了,蹲下身子把陳小言馱在肩上,而大壯自覺的背起那個(gè)裝了五只兔子的背簍,一行人浩浩蕩蕩朝山下走去。
幾個(gè)人先把陳小言兄妹兩送回家,這才提著自己的兔子和工具往自己家飛奔而去。
“娘,大姐,大妹!”陳小樹畢竟也還是個(gè)小孩子,雖然平時(shí)裝得像個(gè)小大人一樣懂事穩(wěn)重,可是在這樣歡喜的情況下,還是像其他小孩那樣,興高采烈的呼喚自己的家人。
最先沖出屋子的是陳小紅和陳小月姐妹兩個(gè),接下來才是放好手里針線之后出來的陳李氏。
但是三個(gè)人的反應(yīng)都是一樣的,看著兩個(gè)孩子一人手里提著一只鮮活的兔子,全都怔住了,還以為是看花了眼。
“哇,兔子,好大的兔子!”最先歡呼雀躍的是陳小月。
陳李氏卻是震驚又激動(dòng)的問道:“你們哪里來的兔子?”
陳小紅在短暫的發(fā)呆之后,急忙沖過去把陳小言手里那只兔子接過來,生怕她抓不穩(wěn)被跑掉了,這野兔可是特別難抓的!
“山上抓的!”兄妹兩異口同聲的回答了陳李氏。
“快,放廚房里先關(guān)起來?!标惱钍祥_心的吩咐道。
隨后一家人各自忙開了,陳小樹去打水,陳小紅生火,陳李氏殺兔子,因?yàn)殛愋〖t從來沒有殺過。
陳小月卻變成了陳小言的小尾巴,追著她問這問那,始終覺得她和哥哥能帶回來兩只兔子是件太過神奇的事。
陳李氏只殺了其中一只,因?yàn)檫@野兔的個(gè)頭都挺肥大的,一次吃一只也就夠了。
同時(shí)她沒有用燙毛留皮的做法,而是把皮剝下來,手法非常熟練,剝得干干凈凈,完整無缺。
主菜配菜都有了,怎么做陳李氏卻犯了難,因?yàn)榧依锲綍r(shí)也就煮點(diǎn)野菜,里面放點(diǎn)鹽之外就沒有放其他調(diào)味料,事實(shí)上,家里也沒有除了鹽之外的調(diào)味品,有時(shí)候甚至鹽都沒有!
陳小言似乎看出了陳李氏的為難,輕輕扯了扯她的裙?說:“娘,兔子可以燉著吃嗎?”
聽了她的問話,陳李氏醍醐灌頂,急忙說道:“對(duì)對(duì)對(duì),就燉著吃!”
不用放油,也不用更多的調(diào)味料,還能把菜放里面煮了,這方法再好不過。
從兔肉下鍋開始,一家人都擠在小廚房里,靜靜的等著美味的誕生,感覺等待的過程,漫長而又幸福……
一段時(shí)間之后,一股濃烈的肉香味益出,陳小言努努鼻子用力吸了幾下,這味道,真的好香呀!
不自覺的還咽了咽口水!回過神來,發(fā)現(xiàn)自己有點(diǎn)丟臉,可是反觀其他人,反應(yīng)其實(shí)跟她別無二致!
快熟透的時(shí)候,陳李氏加入了蘿卜塊一起燉,蘿卜熟,起鍋!
一家人圍在桌旁,陳小樹站著,兩條長凳分別坐著陳小言和陳小紅,然后是陳小月跟陳李氏。
美味已經(jīng)呈上,卻沒有人動(dòng)筷子。手懸在半空,有點(diǎn)不敢相信眼前這一大盆肉是真實(shí)存在的,生怕動(dòng)一下,這個(gè)關(guān)于美味的美夢(mèng)就醒了……
“別等啦,趁熱吃!”陳小言率先清醒過來,便奶聲奶氣的喊著。
“快,快,都吃,吃肉?。 标惱钍嫌行┘?dòng)的說,說完卻是夾起一塊蘿卜。
她的眼角有些微潤,她的記憶中,從孩子爹死了之后,她再也沒能讓孩子們吃上一頓肉!
陳小言注意到這個(gè)細(xì)節(jié),把自己夾的肉直接送進(jìn)陳李氏的碗里,說:“娘,吃肉。”其他幾個(gè)孩子也都夾了一塊給陳李氏。
“好,好!都是乖孩子,快,我們一起吃!”懂事的孩子們讓陳李氏甚是欣慰!
一陣風(fēng)卷殘?jiān)七^后,盆里就還剩下一點(diǎn)肉湯而已,只是每個(gè)人肚子里都飽飽的,暖暖的,臉上的表情都是滿足而幸福的!
要陳小言的標(biāo)準(zhǔn)來看,這個(gè)味道其實(shí)還是比預(yù)計(jì)的差了好些,可是,就這肉味來說,已經(jīng)是難得的人間美味,吃過一口,終身難忘……
吃完飯陳小紅負(fù)責(zé)收拾干凈,陳小樹也沒閑著。陳李氏得趁著還比較亮的天,再多做些針線活,后面跟著她的小尾巴陳小月。
陳小言習(xí)慣性的,到院子里的石凳上坐著,像是在乘涼,實(shí)則心里在思考著,要怎樣保證一家人的生活質(zhì)量得到改善,又要怎樣才能給家庭帶來經(jīng)濟(jì)收入等等非常迫切的問題。
天上沒有掉餡餅,那就好好設(shè)陷阱。
接下來的日子,陳小言慢慢成了他們這個(gè)捕獵小分隊(duì)的娃娃頭。
怎么設(shè)置陷阱,在哪一片區(qū)捕獵,幾個(gè)大男孩在她的指揮下,除了野兔之外,還偶爾抓到野雞什么的,總算保證了家里三五不時(shí)的能吃上肉。
可是,天下沒有不透風(fēng)的墻,就算幾個(gè)孩子嘴巴閉得再緊,偏偏那肉香味是能跟著風(fēng)跑,四處飄散的?。?p> 沒多久村里其他人也知道了些許門道,上山大肆開抓,誰家里不缺吃缺穿,誰家里沒有幾張想要吃肉的嘴巴?
幾個(gè)月下來,這山上的動(dòng)物就像滅絕了一樣,連毛也見不著一根,漸漸的也沒人再上山找吃的,因?yàn)樘煲怖淞耍瑒e說早已捕完的野味,就是野菜也不是生長的時(shí)節(jié)。
幾個(gè)孩子圍坐在火堆旁,希望能合計(jì)出什么方法,給家里添點(diǎn)吃食。
“唉!天是越來越冷了,再不久可能就要下雪,然后開始結(jié)冰,別說山上沒吃的,就是有,咱們也上不去了……”李文遠(yuǎn)搓搓烤暖的手,長吁短嘆的說。
鐵牛直接把頭埋在膝蓋上,雙手同時(shí)撓著頭,悶著聲氣問:“那咋整?”
“餓著唄!等開春慢慢就好了吧。”大壯倒顯得有點(diǎn)無所謂,這幾個(gè)月吃到的肉比他這十來年吃的肉還多,反正他覺得已經(jīng)是大賺特賺!
李文遠(yuǎn)總要傷感一點(diǎn),可能是文化人特有的一點(diǎn)色彩吧“唉,這個(gè)年,又難過咯!”
“小言?”陳小樹一直沒說話,其他人都沒辦法,他一個(gè)六七歲的孩子就更沒了主意,所以只能求助最有頭腦的妹妹。
“嗯,我聽著呢,只是大家說的都是事實(shí),目前來說,真沒辦法啦?!标愋⊙圆幌虢o他們泄氣,但事實(shí)就是事實(shí),她也不想哄騙他們。
“靠山,山會(huì)倒,靠人,人會(huì)跑。唯一能靠得住的,就只有我們自己?!标愋⊙灶H有感慨的說。
“靠我們自己的什么?”幾乎異口同聲的問。
“運(yùn)氣!”
聽完她的回答,幾個(gè)孩子面面相覷,都顯得有些茫然。運(yùn)氣什么時(shí)候才會(huì)來,是好還是壞?
“誰知道呢,萬一我哪天中頭彩了呢?!标愋⊙源蛉さ?。
“要是天上會(huì)下銀子就好了,我能把我家全部裝滿,一輩子不愁吃穿!”大壯美美的說。
“你咋不說下金子呢,還夠你下輩子,下下輩子呢!”李文遠(yuǎn)馬上就給懟回去。
“哎喲!”李文遠(yuǎn)吃痛一下跳得老高,沖著大壯喊:“說話就說話,你干嘛動(dòng)手打人!”
“那我說我自己的,誰讓你多嘴!”大壯除了在鐵牛那里不敢這樣,別人他完全不用放在眼里。
“就不能安靜點(diǎn)好好烤火?煩死啦!”鐵牛想到好日子結(jié)束了本來就有些心煩,再被這兩個(gè)人一鬧,就更不耐煩了。
經(jīng)過他這么一吼,現(xiàn)場(chǎng)鴉雀無聲,每個(gè)人各懷心事安靜的烤火。