自打店里的酸辣面大賣了之后，這勁道的手工手搟面他們店里是常備著的。
吩咐灶臺上把面條混著些新鮮的菜葉子煮了，撈出來放在水里過涼之后她就叫過來馬氏讓她看著怎么做炸醬面的另一個靈魂——炸醬。
先是油燒熱之后將切好的肉丁放入鍋中煸熟，然后將甜面醬看著分量放進(jìn)鍋里，因著甜面醬本身就有咸味了，所以鹽什么的不用放，，小火慢慢熬著，等到了差不多的時候再看情況添上一些水，放上蔥花再放一點...
自打店里的酸辣面大賣了之后，這勁道的手工手搟面他們店里是常備著的。
吩咐灶臺上把面條混著些新鮮的菜葉子煮了，撈出來放在水里過涼之后她就叫過來馬氏讓她看著怎么做炸醬面的另一個靈魂——炸醬。
先是油燒熱之后將切好的肉丁放入鍋中煸熟，然后將甜面醬看著分量放進(jìn)鍋里，因著甜面醬本身就有咸味了，所以鹽什么的不用放，，小火慢慢熬著，等到了差不多的時候再看情況添上一些水，放上蔥花再放一點...