第四十一章 稀花

　　將篩選剩下的蛋送回儲(chǔ)藏室，云氏到西廂房拿出四個(gè)干凈的羊皮囊，與雪兒一起到廚房將燒熱的水灌入羊皮囊中。

　　又在廂房中拿出一個(gè)長(zhǎng)方形的木框，將木框擦干凈放到雪兒臥室的炕頭上，將裝了半滿的皮囊平鋪到木框里。

　　等到皮囊表面的溫度降到比人體的溫度稍高一些的時(shí)候，將選好的蛋一個(gè)個(gè)放到皮囊上，最后蓋上兩層厚厚的被子。

　　等一切都做好了，董長(zhǎng)河正好下工回來(lái)。

　　一家三口用了一頓溫馨的夕食，因?yàn)槎L(zhǎng)河回來(lái)的較晚，各自洗漱后就睡下了。

　　這些天正是桃花盛開的季節(jié)，雖然在春季的時(shí)候董長(zhǎng)河已經(jīng)修剪了桃枝，但留下的花苞也有一些需要摘下的。

　　董長(zhǎng)河在伺候果樹這方面有他獨(dú)到的方法，比如給果樹剪枝，一般的果樹剪枝分冬季修剪跟春季修剪，偶爾在夏秋也會(huì)稍作修剪，但主要是在冬春兩季的修剪上。

　　冬剪主要是控制樹冠的走向，培養(yǎng)主干，控制枝丫量。

　　春季修剪是補(bǔ)充冬剪的不足。主要是緩和枝丫的長(zhǎng)勢(shì)，促使成花結(jié)果，做到“按枝留花，以花定果”，最后達(dá)到控制每棵樹產(chǎn)量的效果。

　　但是修剪過(guò)的果樹仍舊需要在開花的時(shí)候進(jìn)行稀花，坐果后也需要稀果。

　　因?yàn)槊靠脴涞臉潺g不同，長(zhǎng)勢(shì)不同，能承受的產(chǎn)量也是有限的，這就需要十分有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)，根據(jù)實(shí)際情況來(lái)控制這些。

　　稀花跟稀果的活計(jì)云氏也是跟隨董長(zhǎng)河學(xué)習(xí)過(guò)的，而雪兒是在現(xiàn)代的時(shí)候上過(guò)農(nóng)大的，自是熟知的。

　　云氏稍作指導(dǎo)雪兒就上手了，云氏還因此夸贊雪兒聰明，一點(diǎn)就透。

　　以往在稀花的時(shí)候，那些被稀的花都隨手扔掉了，今年應(yīng)了雪兒的要求，這些花都留下了。

　　如稀花這樣輕省的活計(jì)云氏還是能做的，一邊稀花，一邊問(wèn)雪兒：“雪兒，這些摘掉的花留著要做什么？又不是在樹枝上，可以插瓶。”

　　雪兒笑著道：“娘，桃花可以曬干了做花茶，女人喝了可以養(yǎng)顏的。

　　還可以洗干凈做桃花釀，爹每年都要自己釀酒送人，何不釀一些桃花釀，即不浪費(fèi)這些桃花，又顯得有品位?！?p>　　云氏也是聽自己母親說(shuō)過(guò)花釀的，只是沒有喝過(guò)，立馬就心疼這些年被扔掉的那些桃花了：“是啊，娘也聽你外祖母說(shuō)過(guò)，只可惜我怎么就沒想到呢？”

　　“娘的心思都在持家上，哪會(huì)注意這些小事，其實(shí)不但桃花可以用來(lái)釀酒，就像梨花、櫻桃花、桂花等也是可以的，甚至還可以釀百花釀。

　　還有桑葚、梅子、葡萄等果子也可以用來(lái)釀酒的?！毖﹥喝鐚?shí)說(shuō)道。

　　“雪兒怎么知道這些的？”云氏好奇的問(wèn)道。

　　“這不是爹書房里的書中有說(shuō)到的嗎？”雪兒不慌不忙的答道。

　　雪兒沒有撒謊，她在董長(zhǎng)河的書房看過(guò)董長(zhǎng)河整理的手札，那手札里有很多知識(shí)，其中就包扣了如何培植果樹，如何釀酒，什么樣的花茶有什么樣的用途等等。

　　董長(zhǎng)河小時(shí)候就跟著自己的祖母學(xué)了很多的手藝，那些手藝在這些年來(lái)他都陸續(xù)整理出來(lái)，其中就有釀酒的手藝。

　　而每年他都會(huì)自己釀一些，到時(shí)候用來(lái)送人。董長(zhǎng)河他自己也喜歡喝一點(diǎn)，但不是十分的喜好，只是用來(lái)附庸風(fēng)雅罷了。

　　這里用來(lái)釀酒的糧食一般就是糯米和黃米，董家也有種植。

　　“雪兒最近學(xué)的字也有不少了，都要趕上娘了！”其實(shí)云氏是有些驕傲的，她是一個(gè)事事都好強(qiáng)的人，在她看來(lái)自己生的兒女也都是好的，也都應(yīng)該事事拔尖。

　　所以對(duì)于雪兒最近的學(xué)習(xí)勁頭跟成果她還是很滿意的。

　　之前雪兒學(xué)習(xí)琴棋書畫和刺繡什么的心里還有些忐忑，隨后了解了云氏的心態(tài)，她才放心大膽的表現(xiàn)。

　　她就怕這夫妻二人秉承著女子無(wú)才便是德的心態(tài)，反對(duì)她學(xué)習(xí)就糟了。

　　最近她了解到這大熙朝并非憑空出現(xiàn)的，而是在天朝XX的時(shí)候歷史就改變了，之后還沒了她熟知的歷史中的國(guó)家，直接由軒轅家打下這萬(wàn)里江山，建立的王朝。

　　她基本肯定這就是一個(gè)平行時(shí)空。

　　雖然經(jīng)歷了XX這個(gè)相對(duì)開放的王朝，但女子的社會(huì)地位并未因?yàn)閄X改變多少，相反因?yàn)槌霈F(xiàn)了一個(gè)女帝，男子對(duì)女子更加的忌憚。

　　很多世家大族都開始約束自己的妻子跟女兒，就怕再出現(xiàn)女帝那樣的強(qiáng)勢(shì)女子。

　　好在董長(zhǎng)河夫妻雖然重男輕女，但與女兒的教育問(wèn)題還是很寬松的，不像這里的普通人家不讓女兒讀書習(xí)字，只讓她們學(xué)習(xí)家務(wù)。

　　這讓雪兒感到無(wú)比的慶幸。

　　她的靈魂是來(lái)自那個(gè)相對(duì)自由開放的時(shí)代，真的要她做一個(gè)睜眼瞎她還真的做不到。

　　好在她本身就是一個(gè)喜歡宅著的人，且喜歡鄉(xiāng)村這種安逸無(wú)爭(zhēng)的生活，不然告別手機(jī)，告別網(wǎng)絡(luò)，告別燈紅酒綠……不是誰(shuí)都能一下子適應(yīng)的。

　　腦海里的思緒一轉(zhuǎn)而逝，她笑的很甜，對(duì)云氏道：“娘是一個(gè)多才多藝的女子，雪兒跟您還差很多，要學(xué)習(xí)的也有很多?！?p>　　云氏的確是一個(gè)聰明的，她學(xué)什么都很快，最近還在研究周易和取名的書籍。

　　那些個(gè)天干和地支什么的她看一遍就會(huì)應(yīng)用，可謂智商超高。

　　云氏可惜就是情商有些低，是個(gè)喜怒不定的人。

　　云氏被雪兒夸得心里舒暢，嘴角帶笑。

　　“嗯，人是不能驕傲的，你雖然聰慧，但不要忘記驕傲是要不得的，一定要堅(jiān)持下去，將來(lái)給你的弟弟做個(gè)好榜樣。

　　你父親是個(gè)散漫的性子，要他一天兩天教導(dǎo)孩子還行，要他十年如一日的堅(jiān)持，他就沒了那個(gè)耐性。

　　好在他記憶力超常，不然讀過(guò)的那些書早就忘記了。你有什么不懂的可以問(wèn)他，他也就這點(diǎn)作用了?！痹剖贤虏圩约旱恼煞蛞稽c(diǎn)也不感心虛，哪怕是在自己的女兒面前也不避諱。

　　雪兒自覺的閉上嘴，她知道云氏可以自己說(shuō)董長(zhǎng)河不好，但別人不可以。