幾個(gè)灶火力全開(kāi)，很快就燒好了四道菜，蒸巨鳙魚(yú)頭，爆炒青螺，莼菜銀魚(yú)湯和烤紫心芋頭。
雖然只有四道菜，但都是特色美食，分量也很足。
主菜是蒸巨鳙魚(yú)頭，沉星澤中的巨鳙個(gè)頭極大，一個(gè)魚(yú)頭足有上千斤，能吃好長(zhǎng)時(shí)間，陳景將魚(yú)頭中的肉挖出，裝進(jìn)幾只金盆里上蒸籠，這樣更容易蒸熟和入味，出鍋后撒上野蔥和熱油，大家的玉案上都有一小盆。
青螺十分美味，不過(guò)個(gè)頭不大，做起來(lái)、吃起來(lái)都有...