第92章 盤點(diǎn)的難度
其實(shí)這次的盤點(diǎn)，難度主要是有兩項(xiàng)，一是賬目和實(shí)物比對(duì)難度，二是各部門的配合問題！
因?yàn)榛I備期的酒店，老板在很多事情想的并不全面，尤其是那種財(cái)務(wù)后進(jìn)駐的，難度就更大了！
一家酒店從蓋樓，裝修，購(gòu)買設(shè)備等等需要一個(gè)不短的周期，這段時(shí)間內(nèi)如果財(cái)務(wù)沒有提前進(jìn)駐，那么很多賬目就不一定會(huì)很清楚，尤其是在裝修和布置的時(shí)候，財(cái)務(wù)的資產(chǎn)賬那就是一團(tuán)亂麻，根本就不好弄！
尤其是廚房這類固定資產(chǎn)和低值易耗品種類繁多的部門，那就更亂套了！
財(cái)務(wù)可能只有當(dāng)初進(jìn)貨時(shí)候的單據(jù)，但是上面多數(shù)情況下記載的都是一些專業(yè)名詞，對(duì)應(yīng)的是哪些物件財(cái)務(wù)根本就和實(shí)物對(duì)不上！
甚至于連有些廚師都對(duì)不上，這是為什么？因?yàn)閺N師平時(shí)對(duì)一些盤子什么的叫法和供應(yīng)商的叫法是截然不同的！
這就加大了財(cái)務(wù)盤點(diǎn)的難度了！
如果使用部門能和財(cái)務(wù)配合好的話，雙方集思廣益也許還能完成這項(xiàng)工作，可關(guān)鍵的是大多數(shù)部門壓根就不會(huì)配合財(cái)務(wù)，甚至于在等著看財(cái)務(wù)的樂子！
這其中的問題比較復(fù)雜，有的是因?yàn)閷?duì)財(cái)務(wù)有意見，也就是平時(shí)財(cái)務(wù)將人得罪的太狠了，就比如說號(hào)稱噴遍酒店無敵手的劉亦卓！
另外的一點(diǎn)則是一些黑幕的問題了，畢竟一家酒店籌備開業(yè)，前期錢花的跟流水似的，這其中就難免有一些貓膩存在了，所以相關(guān)部門自然不希望財(cái)務(wù)能點(diǎn)明白！
而在酒店里面，各個(gè)部門也分大小，有的部門東西多，有的部門東西少，所以在盤點(diǎn)的順序上也是有說道的！
大部分人都會(huì)選擇先易后難的過程，將東西少，好點(diǎn)，部門又好蹂躪的先盤完，然后再去盤老大難的部門，比如說餐飲部的廚房，或者客房部的房間！
這些內(nèi)容劉天祥都是非常清楚的，盡管按照霍秋銘說的，劉天祥是審計(jì)部出身，干成本是半路出家，不過終歸干了有些年了，一些潛在的問題他還是清楚的！
可當(dāng)劉天祥知道封云的打算后，整個(gè)人都不好了！
原因很簡(jiǎn)單，封云準(zhǔn)備先盤難度最高的餐飲部，這在劉天祥看來就是找死的行為！
“我說封云，你腦子不是壞掉了吧，選了一個(gè)最難的開始，瘋了吧，咱們先把好弄的弄了，把餐飲留在最后，到時(shí)候就算遇到了難度，讓老劉出面他也不好說什么，畢竟咱們基本上都盤完了！”
“可你要是先盤餐飲部，上來就盤不下去了，你這不是自己找不自在，把臉湊上去給老劉噴嘛，你怎么想的！”
見到劉天祥那一臉著急的模樣，封云笑了，隨后說道：“放心吧，我有分寸的！”
看到封云如此的信誓旦旦，劉天祥也不知道應(yīng)該說些什么好了，便問道：“那我們接下來要做什么，既然老劉讓你負(fù)責(zé)，我就聽你的！”
看來劉天祥心中也是沒有譜兒啊，要不是霍秋銘和他談心了一下，估計(jì)劉天祥都不會(huì)和封云廢話，畢竟在他看來，多了一個(gè)可以甩鍋的人，還是一種不錯(cuò)的選擇，幾乎可以說是劉亦卓給發(fā)的福利了。
劉天祥的心思封云自然是理解不了，看著劉天祥那一臉擔(dān)心的模樣，心中多少還有些暖意，這劉天祥好人啊。
“劉哥，咱們先去看看資產(chǎn)賬，資產(chǎn)會(huì)計(jì)那邊的賬目我還沒有接觸過那，正好借著這個(gè)機(jī)會(huì)您給我講解一下，讓我多少有些了解，也好應(yīng)對(duì)接下來的方案，順便您也給我講解一下以前的盤點(diǎn)過程，我好心中有譜兒，畢竟您也算是這方面的前輩了?！?p> 封云的話讓我劉天祥心中多少還是有些暖意的，尤其是這句前輩，劉天祥絕對(duì)是比較受用的。
“那你倆去成本部辦公室吧，我還有事兒要忙那！”見到兩人談的還算不錯(cuò)，霍秋銘也算是放心了不少。
封云嘿嘿一笑，對(duì)著霍秋銘擺了一個(gè)豬蹄兒的手勢(shì)，見狀霍秋銘瞬間完美的接收了信號(hào)，隨后用手一指自己的胸口，示意自己記在心里了。
一旁的劉天祥看著兩人的模樣，眼神之中寫滿了問號(hào)。
。。。
成本部的辦公室和審計(jì)部是截然不同的，起碼人氣要旺盛很多。
成本部配備了一位經(jīng)理，兩名成本會(huì)計(jì)，一名資產(chǎn)會(huì)計(jì)，兩名收貨員，兩名庫(kù)管員。
當(dāng)封云進(jìn)屋之后，屋內(nèi)的眾人一個(gè)個(gè)都是肅然起敬，沒辦法啊，眼前這位畢竟是財(cái)務(wù)部的老二啊，容不得他們不重視的。
封云和眾人點(diǎn)頭示意一番之后，便在劉天祥的帶領(lǐng)下來到了資產(chǎn)會(huì)計(jì)的邊上。
那是一位大概二十七八模樣的年輕女子，名字叫做齊盈，長(zhǎng)相雖然談不上漂亮，不過倒是不討人厭，而這位給封云的印象則是那種特別爺們的性格，脾氣賊拉拉的暴躁，屬于那種火藥桶的類型，一點(diǎn)就爆。
“齊姐，把餐飲部的資產(chǎn)賬打開讓我看看唄！”封云一臉笑意的對(duì)著齊盈招呼道。
齊盈聽后卻沒有動(dòng)，而是將目光看向了站在封云一旁的劉天祥，畢竟財(cái)務(wù)的任何資料都屬絕密的，自然不可能隨便讓人查看，就算封云這位老二也沒有這個(gè)特權(quán)。
得到了劉天祥的點(diǎn)頭示意后，齊盈這才打開了電腦中的表格，輸入了一連串讓封云眼花繚亂的密碼之后，表格才算是打開了。
封云好奇的看著齊盈問道：“齊姐，您這一連串的密碼，不光是字母數(shù)字了好像還有符號(hào)啊，您這能記住嗎？”
齊盈白了封云一眼道：“你這是在質(zhì)疑我的專業(yè)性？”
封云：......
差點(diǎn)忘記了這位姑奶奶的火爆脾氣了，封云連忙選擇了閉嘴，不過目光卻瞟了一眼身后的劉天祥，很難想象這位平時(shí)是怎么和這位火藥桶交流的。
劉天祥自然明白了封云眼神之中的含義，樂呵呵的說道：“看什么看，哥是專業(yè)的！”
封云：......
臥槽，一個(gè)個(gè)都拿專業(yè)說事兒，就像誰不是專業(yè)的，好歹自己也是一名專業(yè)的舔狗好吧！
隨后封云便坐在電腦前，仔細(xì)的查看了一番餐飲部的資產(chǎn)賬，不過這一看不要緊，封云整個(gè)人都呆住了！