作為一種終將被人嚼爛了、吃進(jìn)肚子里的東西，對于菜肴好壞的評判標(biāo)準(zhǔn)卻將“色”放在了第一的位置之上，這當(dāng)然是有些道理的。
在一道菜剛剛出現(xiàn)在你面前的時候，它的造型、色澤首先就會影響到你對這道菜肴的欲望，也就是所謂的食欲。一道上佳的烹飪作品，僅憑外觀便能吸引大多數(shù)的食客，甚至，可能會達(dá)到藝術(shù)層級的高度。
包夜所做的這道百年好合雖然還不至于達(dá)到那么高的層次，但想要引起在場這些食客...
作為一種終將被人嚼爛了、吃進(jìn)肚子里的東西，對于菜肴好壞的評判標(biāo)準(zhǔn)卻將“色”放在了第一的位置之上，這當(dāng)然是有些道理的。
在一道菜剛剛出現(xiàn)在你面前的時候，它的造型、色澤首先就會影響到你對這道菜肴的欲望，也就是所謂的食欲。一道上佳的烹飪作品，僅憑外觀便能吸引大多數(shù)的食客，甚至，可能會達(dá)到藝術(shù)層級的高度。
包夜所做的這道百年好合雖然還不至于達(dá)到那么高的層次，但想要引起在場這些食客...