“簡(jiǎn)直就是欺人太甚了!吞了你的錢不算,竟然連牛都不讓你賣!”白桑榆想不到這唐建國(guó),竟然比白家人更無(wú)恥。
她霍地一下站了起來(lái),看向了唐錦驍,道:“唐錦驍,你信不信我?我有辦法賺到錢!既然他不肯讓我們賣牛,那我們就把牛殺了,自己拉到外面的城里賣?!?p> “怎么賣?”唐錦驍問道。
“做成鹵牛肉,拉到外面的大市場(chǎng)去賣,肯定好賣的,我會(huì)做,如果你信我,我們就先殺一頭牛,然后買些藥材和一個(gè)大鐵桶回來(lái),然后問老李叔借三輪車出去賣。”白桑榆目光堅(jiān)定地說(shuō)道。
“我信你?!碧棋\驍點(diǎn)了點(diǎn)頭,“要買什么?我現(xiàn)在連夜去買。”
白家父母只給了三天時(shí)間,今日已經(jīng)過(guò)了一天了,要想掙出兩千塊錢來(lái),他們必須爭(zhēng)分奪秒。
白桑榆回憶了一下前世自己鹵牛肉的配方,隨手寫在唐錦驍記工日的本子上,這些配方在前世網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的時(shí)代,都不是什么秘密了,可是現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代不一樣,一個(gè)好的方子,那可是傳家之寶一樣的東西。
白桑榆記下后,又將自己身上所有的錢都掏出來(lái)給他。
“我身上還有些錢,我平日賣野豬也有錢的,這個(gè)你留著吧。”唐錦驍其實(shí)并沒有那么窮,將錢袋子塞回給白桑榆,然后摸著夕陽(yáng)的余暉下山了。
又過(guò)了一陣子,唐錦驍扛著一個(gè)食堂煮大鍋湯的鐵通回來(lái)了,還帶著老李叔。
“我讓老李叔來(lái)幫我們殺牛,給他一只牛頭作為答謝?!碧棋\驍說(shuō)道。
“那就辛苦老李叔了。”白桑榆趕緊生火燒水,十分客氣道。
老李叔因?yàn)椴桓規(guī)吞棋\驍賣牛,心里頭有些愧疚,唐錦驍去問他借三輪自行車以及請(qǐng)他殺牛,他一口就答應(yīng)了。
唐錦驍和老李叔忙活了兩個(gè)多小時(shí),這才將一頭牛殺好,又剁成了大塊,山上簡(jiǎn)陋,案板不夠用,用的還是拆卸下來(lái)的木門砍骨頭。
老李叔拿著牛頭下山后,白桑榆這才忙開了。她先讓唐錦驍將牛肉分成排骨和純?nèi)?,將骨頭剝了出來(lái)。
接著,白桑榆燒開了水,將牛肉放到大鐵桶里頭焯水一遍,然后撈出洗干凈,再放入牛骨頭燉好高湯,加入香葉,八角,花椒,生姜,大蒜,蔥頭,等材料,然后放入牛肉塊去鹵煮。
不一會(huì)兒,一股讓人難以形容的香味就從鐵桶里頭飄了出來(lái)。
“好香!”唐錦驍本來(lái)有些忐忑的心,在聞到牛肉的香氣后徹底放下了。這么香的牛肉!肯定會(huì)好賣的!
“我給你撈一塊嘗嘗?!卑咨S軗瞥隽艘恍K,放在案板上切片,然后澆上一點(diǎn)鹵汁,遞給了唐錦驍。
“嗯!好吃!太好吃了!”唐錦驍嘗了兩塊,只覺得口舌生香,回味無(wú)窮,急忙夾了一塊遞到白桑榆的嘴邊,“你也嘗一塊?!?p> 這動(dòng)作有些親昵,白桑榆覺得自己的臉有些發(fā)燙,不過(guò)還是嘗了那塊牛肉片。
“現(xiàn)在還不太入味,等放到明天就徹底入味了,再拌一點(diǎn)蔥花和野香菜,更好吃?!卑咨S苷f(shuō)道。
牛肉鹵好了放涼,還有一些牛雜,白桑榆也清理干凈,然后放到唐錦驍煮飯的鐵鍋中焯水,洗凈,又盛了高湯熬煮,從地里扒了幾個(gè)蘿卜一起放進(jìn)去,加些藥材,不一會(huì)兒就散發(fā)出極致的香味來(lái)。
“這牛雜留著我們吃,明天加點(diǎn)粉條進(jìn)去,吃了再去賣牛肉?!卑咨S苄臐M意足地說(shuō)道。
唐錦驍見白桑榆坐在土灶邊,整個(gè)人仿佛閃閃生光一般,本來(lái)秀美恬靜的臉上也多了幾分耀人的自信,他只覺得自己一顆心越挑越快,好像要躍出胸膛一樣。
他突然覺得,白桑榆說(shuō)得不錯(cuò),她一定會(huì)掙到錢的!
第二天一早,天還灰蒙蒙的,只見不遠(yuǎn)處的一個(gè)煙囪里冒起了朦朧的炊煙。
忙活了一陣子的白桑榆將一碗做好的牛雜粉條端在唐錦驍?shù)拿媲啊?p> 在白桑榆的鼓動(dòng)下,他嘗上一口,沒想到味蕾?gòu)氐妆惑@艷到了,一下子吃了個(gè)精光,還不忘夸獎(jiǎng)道:“這粉條實(shí)在是好吃,桑榆你是怎么做到的?”
白桑榆只是羞澀地笑了笑,轉(zhuǎn)頭看看鍋里的鹵牛肉熬得怎么樣,嘗了一口發(fā)現(xiàn)牛肉入味后,朝鍋里拌一點(diǎn)蔥花和野香菜,不一會(huì)兒,牛肉的香味撲滿整間房子。
等牛肉正真大功告成的時(shí)候,白桑榆就和唐錦驍收拾起要準(zhǔn)備進(jìn)城的東西。
唐錦驍騎著從老李叔那里借來(lái)的三輪車,載著白桑榆往大城里騎去。
大城里,熙熙攘攘的人群,無(wú)疑讓白桑榆看到一個(gè)大商機(jī)。
“我們到哪里賣好呢?這里的人都挺多的?!?p> 因?yàn)轷r少入城的唐錦驍,又第一次賣東西,所以有點(diǎn)不知所措。該怎么開始他心里沒有個(gè)數(shù)呢,
“沒事,只要我們的牛肉湯好喝,到哪里都能夠把人吸引過(guò)來(lái),你放心吧?!睂?duì)于自己做到鹵牛肉,白桑榆還是很自信的,所以安慰了一下唐錦驍,讓他不用太擔(dān)心。
看到白桑榆自豪的神情,唐錦驍利索地?cái)[上一些簡(jiǎn)陋的桌椅,準(zhǔn)備接代第一個(gè)客人。
“熱氣騰騰的牛肉湯勒,快來(lái)嘗一嘗勒?!卑咨S芮宕嗟倪汉然仨懺趤?lái)來(lái)往往的人群中。
有了吆喝加上那令人垂簾的獨(dú)特香味,果然吸引了幾個(gè)人來(lái)到他們簡(jiǎn)陋的攤位前,白桑榆麻利地舀上幾勺湯到白碗里然后端給客人。
城里的人沒有吃過(guò)這樣的牛肉湯,覺得很新鮮,于是贊不絕口??吹阶约鹤龅臇|西能夠得到認(rèn)可,白桑榆內(nèi)心還是很滿足的。看著攤位上充滿干勁的白桑榆,唐錦驍不知不覺被帶動(dòng)起來(lái),也開始叫賣起來(lái)。
“熱氣騰騰的牛肉湯勒,快來(lái)嘗一嘗勒?!?p> 于是越來(lái)越多的人來(lái)到攤位,人來(lái)得多了,收的錢也就多??粗埾淅锏囊辉堚n由一張變兩張,兩張變成十張,數(shù)目不斷增大,唐錦驍原本懸著的心終于定下來(lái)。按照這樣的速度,兩天絕對(duì)可以賺到兩千元。