正文第兩千一百六十三章
正文第兩千一百六十三章
作者大人繼續(xù)講述在凡塵世界近期的一些事情，在今年的三月份的時(shí)候，很少買(mǎi)蔬菜，就是在市場(chǎng)買(mǎi)過(guò)長(zhǎng)茄子，還有西紅柿。
因?yàn)檫@段時(shí)間多次在早上或中午去市場(chǎng)，路過(guò)有些在售貨的貨攤，會(huì)看看一些蔬菜和水果，了解價(jià)格，但沒(méi)有購(gòu)物。
春季的蔬菜品種已經(jīng)有很多，有溫室大棚和外地運(yùn)貨，光是在那個(gè)市場(chǎng)，常見(jiàn)的蔬菜就有幾十種，還有很多水果，整體價(jià)格中檔。
在那邊的室內(nèi)市場(chǎng)有各種常見(jiàn)的肉料骨料和河鮮海鮮，連貴的海鮮，比如帝王蟹，大龍蝦，三文魚(yú)等也有貨，那個(gè)室內(nèi)市場(chǎng)的營(yíng)業(yè)面積還是挺大的。
拿茄子燉肉，沒(méi)有做蒸茄子。家里有智能高壓鍋，食材放好，選擇程序，會(huì)自動(dòng)完成，這是懶人的福音，不用看著加熱燉菜，無(wú)需攪拌，只要鍋里的內(nèi)膽鍋有些水分，就很可能不會(huì)糊鍋，能減少清潔消耗的時(shí)間，與很容易糊鍋粘鍋的鐵鍋不同，如果不糊鍋，可以沒(méi)有或少有費(fèi)勁刷鍋的煩惱，但做的菜品的味道，遠(yuǎn)不如鐵鍋燉的菜品好吃，味道和質(zhì)感不同，簡(jiǎn)易有簡(jiǎn)易的呈現(xiàn)?？梢哉f(shuō)一份功夫，一份效果，有的廚師做的菜品，得到認(rèn)可，肯定有理由的，很會(huì)做菜，也是有技能的。
在圖文軟件和瀏覽器軟件里，有看過(guò)自動(dòng)炒菜的機(jī)器的視頻展示，推薦的都是入門(mén)款的機(jī)器，配置仍然比較簡(jiǎn)陋，可能是陳舊的款式，應(yīng)該有高檔款的。
現(xiàn)階段的家庭料理機(jī)的推廣不利，就是因?yàn)橹谱髂Ｊ剑耘f比較單一，有的沒(méi)有組合多種烹飪技術(shù)，比如把蒸煮，榨汁，發(fā)酵，電烤，熱炒，微波，高壓，慢湯，濃縮等組合到一體，以后還得研究和發(fā)展相關(guān)的技術(shù)，未來(lái)，會(huì)有全能型的烹飪機(jī)器出現(xiàn)，還會(huì)更新?lián)Q代很多次的。
據(jù)說(shuō)再過(guò)多少年，會(huì)有機(jī)器人廚師和保姆，還有糕點(diǎn)師等，只要有錢(qián)，那物質(zhì)生活會(huì)不錯(cuò)的。
有的科幻影視的場(chǎng)景，已然并不遙遠(yuǎn)，未來(lái)會(huì)出現(xiàn)相同的技術(shù)或近似的技術(shù)。
看科幻電影里，融合很先進(jìn)的人工智能，有的食品，可以快速的完成，不說(shuō)瞬間成型，也是極快速度的完成，有的都已經(jīng)用的分子學(xué)的領(lǐng)域和規(guī)格的高科技，真的很先進(jìn)的。
隨著科學(xué)的發(fā)展和進(jìn)步，會(huì)有科幻成真的時(shí)候，奇妙奇樂(lè)，應(yīng)有特長(zhǎng)。
有次，在市場(chǎng)買(mǎi)的西紅柿很多，三塊五一斤，價(jià)格適中，那次買(mǎi)的西紅柿非常新鮮，所以一次買(mǎi)了五六斤。有的時(shí)候，看到物美價(jià)廉的商品，可能會(huì)多買(mǎi)貨的。
本來(lái)想制作幾次西紅柿炒雞蛋的菜品，這樣的菜肴，又健康，又好吃，還容易制作，早已是民間最常見(jiàn)的家庭料理之一，可以配面條，可以配米飯。有的外國(guó)人看著做菜視頻，也會(huì)制作，覺(jué)得比生的西紅柿和煮雞蛋的搭配，要有滋味，比番茄醬的味道好?？赡梦骷t柿和炒雞蛋，制作一次鹵子后，就沒(méi)炒菜，而是把剩的西紅柿生吃了。
市場(chǎng)的有的西紅柿很小，但味道不錯(cuò)，顏色鮮紅，還帶著大串的藤蔓，可以自行挑選，不是半生的果實(shí)，比大超市的成袋裝的西紅柿的質(zhì)量要優(yōu)質(zhì)很多，品質(zhì)不一樣的。
這幾次，在室內(nèi)市場(chǎng)，買(mǎi)完熟食，會(huì)去市場(chǎng)建筑的門(mén)市店的早餐店，買(mǎi)牛肉餡的包子，因?yàn)閮r(jià)格適中，三塊錢(qián)一個(gè)，有的時(shí)候會(huì)買(mǎi)十幾塊錢(qián)的。那個(gè)店面的牛肉包子的餡料份量不少，應(yīng)該是真的牛肉餡做的，看到有很多買(mǎi)貨的顧客。要是早一些去，那個(gè)店里，會(huì)有牛肉餡的包子，如果中午十一二點(diǎn)去買(mǎi)貨，可能沒(méi)有牛肉包子了，在很大的蒸籠里，有韭菜雞蛋餡，大頭菜餡的素包子，還有油茶面和豆腐餡丸子的湯，可能有羊雜湯什么的。
聽(tīng)商家說(shuō)，每天清晨六七點(diǎn)，那個(gè)店里就有牛肉餡的包子出鍋，銷(xiāo)售幾個(gè)小時(shí)，如果到了中午，沒(méi)有貨了，也不再包了，得第二天有貨的。
那個(gè)早餐店的堂食面積有幾十平方米，比另個(gè)街道的一家小吃鋪的用餐面積，大了一倍還多。
另個(gè)小吃鋪的網(wǎng)紅牛肉包，五塊錢(qián)一個(gè)，餡料的質(zhì)量和味道要好一些，但價(jià)格不便宜，連網(wǎng)紅的豬肉包子都得四塊錢(qián)一個(gè)，店里的素包子也比市場(chǎng)的同類(lèi)商品要貴，因?yàn)椴推焚|(zhì)量還可以，在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)開(kāi)了很多家的店面，每次去，都有顧客在用餐，若趕到用餐高峰，店里沒(méi)位置，得等待的。有的時(shí)候，看沒(méi)位置，也就不在那邊吃飯，附近有的是用餐小店的。
這段時(shí)間，沒(méi)去別的早餐店，沒(méi)有去吃小籠包，加白糖的豆?jié){，現(xiàn)制餛飩，炸油條，加了黃花菜的豆腐腦，炸菜角，蒸餃子等（可選的早餐種類(lèi)不少，有的店面有油炸糕，蔥油餅餡餅，湯面，炸麻團(tuán)，煎餅馃子等），也沒(méi)去市場(chǎng)的啤酒烤鴨小店旁邊的面店鋪，去買(mǎi)白菜粉條，青椒茄子，西葫蘆絲，胡蘿卜絲，茴香的素包子，那個(gè)面店鋪的素包子的餡料里，會(huì)加一點(diǎn)點(diǎn)的炒雞蛋的碎末，但量很少，已是近乎純素的食品。
據(jù)說(shuō)在清晨的五六點(diǎn)，那家面店鋪，會(huì)陸續(xù)的蒸好數(shù)百個(gè)包子，還有大量的饅頭，花卷，發(fā)糕，糯米糕，豆沙包等，制作出上千個(gè)數(shù)量的面點(diǎn)，可見(jiàn)銷(xiāo)量有多好。
那家面點(diǎn)店，有銷(xiāo)售粽子，還有酥餅月餅的。常年有大量的顧客，去買(mǎi)那家店鋪的主食，覺(jué)得質(zhì)量合格，即使是到了下午五六點(diǎn)，還有去買(mǎi)貨的，粽子包子可能沒(méi)貨，像豆沙包花卷饅頭等，應(yīng)該還有貨的。
市場(chǎng)建筑那邊有多家的面店鋪，數(shù)量挺多的，比較而言，那家面點(diǎn)鋪的生意很好，商品銷(xiāo)量很多的，屬于市場(chǎng)里銷(xiāo)售食品總量最多的一個(gè)店面。
有的店家的生意經(jīng)營(yíng)的很好，可能因?yàn)榈昀锏纳唐坟S富，或?qū)Ｗ⑻赜?，有擅長(zhǎng)的方面。想有吸引力，應(yīng)有優(yōu)質(zhì)的地方。