大唐西市是城市旅游景點,游客多,生意特別好,新到一個地方,總要磨合一些時候,不同的地方,雖然原材料都是大同小異,但切法總會不同,不同的廚師就會有不同的要求。
嬌嬌會跟進(jìn)自己所負(fù)責(zé)的菜品,迅速掌握自己所負(fù)責(zé)菜品的量化等等,征詢炒鍋的意見,及時更改,恰好和嬌嬌合作的那個炒鍋是個年輕很白的小伙,叫坤坤,會詳細(xì)說清楚菜品的要求和改進(jìn)的地方。
二人熟了,便會結(jié)伴下班去吃個餛飩啊,冒...
大唐西市是城市旅游景點,游客多,生意特別好,新到一個地方,總要磨合一些時候,不同的地方,雖然原材料都是大同小異,但切法總會不同,不同的廚師就會有不同的要求。
嬌嬌會跟進(jìn)自己所負(fù)責(zé)的菜品,迅速掌握自己所負(fù)責(zé)菜品的量化等等,征詢炒鍋的意見,及時更改,恰好和嬌嬌合作的那個炒鍋是個年輕很白的小伙,叫坤坤,會詳細(xì)說清楚菜品的要求和改進(jìn)的地方。
二人熟了,便會結(jié)伴下班去吃個餛飩啊,冒...