第0057章 牛排的做法
如果是啤酒的話，一鋼化杯無(wú)非也就是一口而已，可能還會(huì)嫌不過(guò)癮呢。
雖然讓小桐別起哄，不過(guò)韓川也還是給了她半杯，未成年不未成年的紅酒的關(guān)系并不大，適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)只有好處沒(méi)有壞處，只要不過(guò)量就沒(méi)有問(wèn)題。
三個(gè)人開(kāi)小姓，吃著美食喝著美酒，這時(shí)侯突然傳來(lái)和孫鐳的豪邁的笑聲，“哈哈哈，我就說(shuō)他們肯定有古怪，看到了沒(méi)有，意聽(tīng)，這是甩開(kāi)我們偷偷吃獨(dú)食呢?！?p> “韓川，你這可不厚道?！睆堃饴?tīng)傻乎乎的笑著，手里還拿著盒飯。
江穎和小桐無(wú)奈的對(duì)視一眼，好嘛，還是沒(méi)躲過(guò)去，只能無(wú)奈的說(shuō)道:“既然被發(fā)現(xiàn)了，那就讓你們嘗嘗吧，沒(méi)人只能吃一塊哦，多了不行?！?p> “我就是想嘗嘗看韓川的廚藝到底如何，也許嘗過(guò)之后你讓我吃我還不愿意呢?！睂O鐳說(shuō)著夾了一塊雞肉放在嘴里，然后喊了一聲“意聽(tīng)”，使了個(gè)顏色端起碗就跑。
張聽(tīng)的反應(yīng)也神速，順手抄起了小桐前面的紅酒杯緊隨其后。
“我去，這又不是極限挑戰(zhàn)，我還沒(méi)有吃飽呢?！苯f忍不住罵了一聲，然后沖了出去，想要將被奪走的美食給搶回來(lái)。
“小穎姐姐，等我一起?！毙⊥┮彩谴笈瑠Z門而出。韓川只能感嘆，這小綿羊跟著孫漂亮果然學(xué)壞了。
孫鐳搶走了江穎的醉雞，張意聽(tīng)搶走了小桐的紅酒。不過(guò)很遺憾，他們沒(méi)能逃脫江穎和小桐的追捕，在其他劇組的傻眼表情中，四個(gè)人鬧得雞飛狗跳。
最終搶奪的兩人沒(méi)能如愿，追捕的兩人也沒(méi)能如愿，只能和平解決分而食之，也只有這オ是最好的解決方式，雖然即使如此江穎和小桐也是充滿了怨念。
張聽(tīng)的表情很夸張，吃飽之后才道:“韓川的廚藝果然跟流傳的一樣神乎其神，不過(guò)這醉雞我以前吃過(guò)，聽(tīng)說(shuō)是需要用黃酒漫泡一天才能入味的，你昨天就已經(jīng)準(zhǔn)備好了嗎?”
“一般是如此，但我顯然不用啊，要不然怎么體現(xiàn)得出來(lái)我的水平呢。”韓川就道:“我所有的美食都是現(xiàn)做，醉雞也是剛剛小穎才點(diǎn)得，沒(méi)有放那么長(zhǎng)時(shí)間?！?p> “那就更厲害了，我現(xiàn)在都還想吃?！睆堃饴?tīng)咂嘴回味了一下，小桐哼了一聲就道:“還想吃?我告訴你沒(méi)有機(jī)會(huì)了。”
“這紅酒確實(shí)比法國(guó)波爾多的還要好上無(wú)數(shù)倍，不過(guò)我還是更喜歡白酒，那才夠勁，有這樣的機(jī)會(huì)肯定還是要搶。“大不了讓我鐳再搶一次，是吧鐳哥?！睆埪?tīng)也開(kāi)起了玩笑，另一邊孫鐳同樣還吧唧著嘴呢。
韓川翻翻白眼就道:“鐳哥，我都忍不住以為這個(gè)劇編劇就是按照你在極限挑戰(zhàn)里的人設(shè)給你寫的。說(shuō)起來(lái)，故事里好像有一場(chǎng)你們?cè)壹t酒的戲份，對(duì)吧?”
故事里，江穎飾演的“江萊”有個(gè)渣男男朋友，哄得她死心塌地，背地里卻是很囂張，跟她哥哥直接言明就是為了錢才接近她的。她哥哥為了保護(hù)她一方面堅(jiān)決反對(duì)兩人來(lái)往，一方面背地里下套，將渣男給坑掉了。
這一切的緣由，江浩坤死活不告訴江萊，默默奉獻(xiàn)一切的樣子，然后江菜就以自虐的行為來(lái)報(bào)復(fù)，想要跳樓被陸遠(yuǎn)救下來(lái)之后，兩人跑到江浩坤的家里大鬧了一番。
而陸遠(yuǎn)之所以也這么做，是因?yàn)樗詾榻R是江浩坤的情人，江浩坤明明有了甘敬居然還在外面養(yǎng)情人，所以氣憤不過(guò)。
陸遠(yuǎn)和江浩坤是鐵瓷，拜把子的好兄弟，陸遠(yuǎn)居然不知道他妹妹。
“確實(shí)有，不過(guò)肯定都是用劣質(zhì)的代替，要不然心疼的就不是江浩坤，而是投資方了?！睂O鐳哈哈一笑，道:“故事里對(duì)紅酒倒是沒(méi)有講太多，主要還是食物這方面。對(duì)了，導(dǎo)演跟你說(shuō)了沒(méi)有，我們首先需要的就是惠靈頓牛說(shuō)曹操曹操就到，張小博已經(jīng)帶著編劇走了過(guò)來(lái)，道:“韓川，給你介紹一下，這是我們這個(gè)戲的編輯之一，苗霄，劇情相關(guān)的設(shè)定修改都由他負(fù)責(zé)?！?p> “你好你好?！表n川點(diǎn)點(diǎn)頭打招呼，不過(guò)對(duì)方并沒(méi)有這么熱情，反而還有點(diǎn)不太情愿的樣子。這也不奇怪，自己寫的劇本被人一通指責(zé)，現(xiàn)在還要按照要求來(lái)修改，他怎么會(huì)舒服。
張小博有權(quán)利要求編劇對(duì)劇情進(jìn)行調(diào)整，這是合理訴求，至于他是不是不滿那就無(wú)所謂了，于是笑著道:“剛才我好像聽(tīng)到了，鐳哥也在說(shuō)惠靈頓牛排的事情。”
韓川點(diǎn)點(diǎn)頭就道:“嗯，不過(guò)還沒(méi)有拍到這個(gè)場(chǎng)景吧?”
這道美食在故事里路遠(yuǎn)做了好幾次，但都還沒(méi)有拍到，孫鐳點(diǎn)點(diǎn)頭就道:“確實(shí)還不到，不過(guò)得提前準(zhǔn)備才行，我們需要了解這道美食，然后相應(yīng)的編入臺(tái)詞，到時(shí)候真正拍攝所需要的實(shí)物，還得你親自做才行?！?p> 既然系統(tǒng)也要求韓川接受美食顧問(wèn)這個(gè)邀請(qǐng)，做肯定也是沒(méi)有問(wèn)題的，張小博接著就道:“韓川你是廚師，肯定對(duì)此更加了解，如果只是靠編輯查資料的話總覺(jué)得不夠，搞不好放在同行的人眼里又會(huì)變成笑話?！?p> “導(dǎo)演，編劇先生對(duì)此似乎并不認(rèn)同?！泵缦鲞B個(gè)好臉色都不給，這讓小桐非常的看不慣，輕哼了一聲。
韓川摸摸她的頭，不以為然，說(shuō)不說(shuō)在他，聽(tīng)不聽(tīng)在人家，他可懶得去處理雜七雜八的關(guān)系問(wèn)題，直接就說(shuō)道:“惠靈頓牛排是英國(guó)名菜，也被稱為是最優(yōu)雅的英國(guó)菜，這道美食對(duì)廚師是個(gè)很大的考驗(yàn)，要做好可不簡(jiǎn)單?！?p> “惠靈頓牛排是菲力牛排的一種，簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是煎一塊菲カ牛排，鋪上蘑菰醬，卷上酥皮后放入爐烘烤，裝入盤子之后再加入醬汁。”
苗霄聽(tīng)了就道:“這些上網(wǎng)都能查到?！?p> 韓川懶得理他，接著道:“惠靈頓牛排為什么難做，首先選料就要非?？季?，牛排、酥皮、蘑菰醬、火腿，隨便一種都會(huì)影響到成品的質(zhì)量。烹調(diào)的時(shí)候，牛排要一直裹在酥皮中，阻隔肉汁與酥皮的步驟做得不好，會(huì)把酥皮沾濕變潮。而在火候上，因?yàn)闊o(wú)法看到肉的生熟程度，只能憑廚師的經(jīng)驗(yàn)判斷。如果酥皮有丁點(diǎn)沾濕或是牛肉過(guò)熟都屬于制作失敗?！?