第59章 野菜

　　我是先認(rèn)識(shí)田間地頭里的山之野菜，吃了好多年后，才知曉《詩(shī)經(jīng)》里也有許多我吃過(guò)采過(guò)的野菜。如此，那些看似平常的鄉(xiāng)野之菜，因?yàn)殚L(zhǎng)在《詩(shī)經(jīng)》里，一下子就在我眼里變得雅致、文氣起來(lái)。之后，只要一讀起它們的名字來(lái)，仿佛口齒都能生香似的。

在鄉(xiāng)村，特別是春天，野菜多得讓人都數(shù)不清了。它們有薺菜，蕨菜，莼菜，野豌豆苗，苦菜……

野菜，在于它的“野”。天然的野菜，不管你喜不喜歡，...