408、【雪地里奇怪的帳篷】
攤主麻利地揪下小塊面團(tuán),揉圓后加一點點油,便開始不斷折疊揉搓,接著用搟面杖搟的薄薄。
接著,這張薄餅便被放在鐵板上架煎烙,同時放在鐵板上的,還有一張切得極薄,并用自制料汁腌好的豬里脊肉。鐵板上的餅和肉呲呲響著,而這時候攤主已經(jīng)開始揉下一張千層薄餅。
待餅被翻面兩三次,顏色變的微黃,兩面已經(jīng)出現(xiàn)了些因為高溫而出現(xiàn)的褐色圓點后,這張餅又被攤主夾進(jìn)爐子微微烤上片刻。待其被用火鉗...
攤主麻利地揪下小塊面團(tuán),揉圓后加一點點油,便開始不斷折疊揉搓,接著用搟面杖搟的薄薄。
接著,這張薄餅便被放在鐵板上架煎烙,同時放在鐵板上的,還有一張切得極薄,并用自制料汁腌好的豬里脊肉。鐵板上的餅和肉呲呲響著,而這時候攤主已經(jīng)開始揉下一張千層薄餅。
待餅被翻面兩三次,顏色變的微黃,兩面已經(jīng)出現(xiàn)了些因為高溫而出現(xiàn)的褐色圓點后,這張餅又被攤主夾進(jìn)爐子微微烤上片刻。待其被用火鉗...