“老大,這豬油不會就這么直接吃吧,還有是要拿來拌面包嗎?”莫里很明顯不知道“飯”這個字可以指很多東西,因為在他們的飲食觀念里,唯一的主食可能也就是面包了。
“看你那個沒見過世面的樣子,在邊上好好學!”
說完開始處理小學徒們處理好的肥肉,依舊用的那把剛剛雕蘿卜的小刀,雖然小但是就以落星這個歲數(shù)這把刀剛剛好。
小徒弟們也是實在,準備的豬油分量屬實是不少,處理起來也用了一小會,隨后吧處理好的豬油丟到鍋里加了點水,又叫莫里過來在邊上看著沒事翻翻鍋以防粘鍋。
處理好了豬油又去叫人一起清洗大米,畢竟大米是被他們用來味雞的,里面雜質(zhì)還是有的,也是仗著人多弄出了一大鍋干凈的米。
“壞了,都這時候了還沒給二位陛下準備晚餐”莫里捏著鼻子陰陽怪氣的說道。
豬油這個玩意可能做過飯的知道,沒出油熬的時候會有一點臭臭的味道,不是很好聞老莫里可能是第一次聞到有點嫌棄。
“不用管他倆,一會自己聞著味就過來了,你們再把米拿去洗兩遍然后再打桶水回來?!?p> “這....二位陛下怎么可以吃這些....如果責罰下來...”
“出事我扛著,一會你要考慮的不是他倆的責罰,而是他倆容易吧咱們的晚飯給吃光嘍”落星笑著說到。
“要不咱倆打個賭,我賭一會那個米熟了他倆就得聞著味過來你信不信”
“不信”
“那賭不賭OVO,如果他倆沒來,我吧我會的所有雕刻技法全教給你,如果他倆來了,你過兩天跟我去傭兵工會,所有的消費你來買單可好”落星嘴角浮現(xiàn)出一絲詭異的笑容。
因為在洗米的時候他發(fā)現(xiàn)這米如果在前世那絕對是米中皇族,就從味道來講絕對是定級米,而米的腹白較小,形狀圓潤明顯的一季米的特征又在前世稱之為東北大米。
而這種米真正BUG的一點就是香味極其濃郁,就算是煮粥都會有一股弄弄的米香,而廚房有沒有抽油煙機這種東西,散味就靠一扇門還有幾扇窗戶,完全不擔心自己的吃貨爹媽聞不到。
“賭了!為了學你那雕刻技法,就算被二位責罰我也認了!”老莫里一聽落星拿他眼饞的雕刻手法做賭注腦袋一熱就接下了,然而他不知道落星差點吧他家底給掏空,如果提前知道死活也不會去打賭。
兩人沒聊多久小學徒們提著桶回來了。
“來吧米到鍋里,莫里鍋不用管了我教你怎么做米,一會給我做一鍋,做不好你都給我吃嘍”
“看好了奧,這種米粘性較大,比較不好把控,如果水多了他就會變成一坨,會極其難吃但是可以做成別的,那個是補救方法了,今天先不說,水少的話他會出現(xiàn)另一個問題就是,米的外邊已經(jīng)熟了吸到了水分很軟很彈,但是中心沒吸到水分跟生米是一樣的?!?p> 莫里聽著有點蒙,什么水多水少的,到底多少是多多少是少啊。
“水的比例很重要新米就是剛剛收下來的米,因為米里還存有一些水分所以不需要多就1:1.2就好如果是陳米就是放了時間比較久一點的米水分已經(jīng)干掉了就放1:1.5或者1:1.3就好”
“今天的米呢我看了,有陳有新所以1:1.3就好了,你去加水吧,我提不動那個水桶,順便加完水再去做兩鍋吧。”
本來落星是按照前世成年人飯量算的,一口大鍋差不多夠八九個人吃了已經(jīng),但是想到今天自己父母說的那句基本不怎么吃飯的時候,一細品應該大概意思是放開了吃能一直吃吧多做點沒壞處。
那邊老莫里還在用碗,一碗一碗的量這米跟水生怕吧一鍋飯毀了的時候,落星順手吧剛剛從花園揪來的蔥給切成了蔥花,這是他突然發(fā)現(xiàn)了一個嚴重的問題。
這個世界沒醬油?。∝i油拌飯炸了啊!
怎么辦,怎么辦!
環(huán)顧四周之看見了剛剛那袋黃豆,也沒辦法讓他一下變成黃豆醬啊,要不放點鹽湊合湊合吧。
“內(nèi)個莫里你先停一下,剛才飯里忘了加鹽了,不是所有飯都要加,今天的豬油拌飯有些特殊,少了一些東西拿鹽代替一下?!?p> 莫里很機靈的抓住了落星這句話里面的關鍵詞“少東西,替代”
“老大,少了什么我去拿就好了”
“不用,你搞不到的,那個東西就算從今天開始做保守估計也要個兩個月才能做好”落星有些失望的說道。
“水里少加點鹽,有淡淡的味道就好,我去想點辦法補救一下去?!?p> 說完便離開廚房叫山一個傭人去冷庫里找找靈感看看能不能救救場,如果不能就湊合吃算了。
來到冷庫看到冷庫里整齊擺放的肉類魚類心里還是挺舒服的,仿佛找到了以前去冷庫提貨時候的感覺,在掃視了一圈后看到了堆放禽類的地方。
要不要試試拿雞湯吊一下,這個念頭瞬間充滿了落星的小腦袋瓜,叫身后的傭人拿上五只雞,立馬跑回廚房。
“你過來”落星指著一個看著比較壯小學徒說到
“我....我叫格里芬·奧斯頓”小學徒有些興奮的說到。
“看樣子就壯實,來你吧這五只雞給我剁了,剁成剛才豬油那么大就好”
“保證完成任務!”
落星確實沒看走眼奧斯頓力氣確實是不小,凍得生硬的雞一刀下就能完全剁開,干活也利索沒多余的話,看的落星甚是喜歡,甚至感覺看奧斯頓比看莫里都順眼了。
另起一口大鍋燒了鍋開水準備焯水燉雞,那邊豬油里的水也熬差不多了一塊一塊白色的豬油的邊緣也開始慢慢的變透明了。
“小奧!吧切碎的雞拿去用水沖,一直沖,沖到完全解凍在給我拿回來,要快!”
“好的老大”雖然很疑惑為什么要用水沖來解凍但是也沒張嘴問,雞剁好了直接抱著裝雞肉的盆跑了出去開始沖水。
沒多久小奧抱著一盆解凍的雞肉回來了“老大真是神了,用水沖了幾下雞肉居然全化了!”
“看你那個沒見過世面的樣子!等一會水開了吧雞肉給我倒鍋里去,然后你倆去吧那個大鍋給我倒上水。”
另外兩人去弄另一口大鍋,落星在這里給雞肉焯水,水開雞肉撈出來,又吩咐小奧吧雞肉倒到另一個鍋里去。
“行了,莫里你不用看了,那個雞以后會教你做的,今天情況有點緊急而已,現(xiàn)在大家休息一會吧,等二位陛下來了咱們就可以吃飯了。”說完對著莫里邪惡的笑了一下。
眾人也不舍得走開因為豬油這個時候已經(jīng)有著隱隱約約的香味散發(fā)出來了,便索性就都坐到了地上,開始聊天。
聊了差不多有十來分鐘,米飯的香味開始慢慢的散發(fā)了出來。
“這.....這味道....難道就是雞吃的糧食的味道???”莫里震驚的說道。
落星看了看時間又去看了看鍋里的豬油,豬油也差不多全都漂浮起來了,有一些小塊的已經(jīng)開始呈現(xiàn)焦黃色了,便用剛剛煎魚時候用的筷子撈出來了一塊。
“來莫里,嘗嘗這個”
莫里來到落星身邊看著落星用兩根棍子夾著一塊焦黃色的物體遞給自己,有些詫異,很不理解為什么白白的豬油會變成這個顏色,接了過來有點不敢入口。
“吃啊,不會害你的”落星看莫里盯著看沒有吃的動作催促到。
莫里干脆眼睛一閉吧落星遞給自己的豬油丟到了嘴里,咀嚼了兩口以后突然大叫到!
“我以前都干了什么!”
落星沒想到莫里反應這么大被嚇了一跳,筷子一下沒拿穩(wěn)掉在了地上。
“你吼辣么大聲干嘛!嚇死我了”
“原來....我以前丟掉的東西是這么的美味”莫里仿佛沒聽到落星說話自言自語臉上甚至還夸張的流下了兩行清淚。
這是餐廳門口出現(xiàn)了一對身影,沒錯我們的兩位皇帝陛下聞著味過來了。
“咳咳,今天這廚房里的味道可不一般啊”凱爾率先發(fā)話,但是眼睛卻在那幾口鍋之間亂掃,就好像要透過鍋蓋想要看到里面的東西一樣,又或者可能已經(jīng)看到了但是不知道具體里面是什么東西罷了。
莫里跟一眾學徒發(fā)現(xiàn)二位陛下來到廚房連忙行禮。
“媽,來的正好幫我干活”落星無視凱爾直接拉著凱爾身后的德洛麗絲來到了燉雞的那個灶臺前面。
“小星星要媽媽做什么呀,這些矮人叔叔不能幫你嗎”德洛麗絲有些疑惑的說到。
“來老媽,對著這口鍋來個加速魔法被,加速個一天半天的就好,要不然今晚的飯就不好吃了哦~~”
因為中午那個魚湯已經(jīng)徹底激發(fā)了這二位皇帝的吃貨屬性,現(xiàn)在一聽可能要不好吃,馬上一個加速魔法甩了上去。
然而并沒有什么炫酷的光效什么的,唯一的變化就是屋子里米飯的香味被雞湯的香味蓋住了。