第一百零一章 披薩店開(kāi)業(yè)
呂念的做法,讓珍妮很不理解。
“既然是開(kāi)業(yè),為什么不多請(qǐng)一些人來(lái)參加呢?而且我們可以做一些優(yōu)惠活動(dòng)。。。。。?!?p> “珍妮,沒(méi)那個(gè)必要!店里的面積很小,只能坐下五桌客人?!?p> “那也要請(qǐng)一些客人來(lái)??!”
珍妮念念不忘的要請(qǐng)客。
“珍妮,我在紐約沒(méi)有幾個(gè)朋友。”
“你前幾天晚上不是還出去找朋友聊天了嗎?”
“你忘記了嗎?我那個(gè)朋友只能晚上出來(lái)活動(dòng),白天找不到他的?!?p> “哎!我倒是可以讓我叔叔過(guò)來(lái)參加披薩店的開(kāi)業(yè)典禮。”
“不用了!你叔叔最近也很忙!”
呂念想起了加蘭德最近正在接受斧頭幫的產(chǎn)業(yè),肯定會(huì)有很多事情要忙。
“呂念!你為什么要跟我們這么見(jiàn)外呢?”
“不是見(jiàn)外。你的叔叔最近真的很忙!”
“你怎么知道?”
“我前幾天去艾克斯奎斯特賓館附近轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),看到你叔叔正在帶人接收那里。”
“哦!我都聽(tīng)我叔叔說(shuō)了!托你的福,蜻蜓幫的勢(shì)力又增長(zhǎng)了不少?!?p> 呂念聞言,不置可否的笑了笑。
反正到最后,開(kāi)業(yè)請(qǐng)人的事情不了了之。
轉(zhuǎn)眼間到了3月1日,珍妮中式披薩店正式開(kāi)張。
開(kāi)業(yè)的時(shí)候,只有呂念和珍妮兩個(gè)人。
因?yàn)樵诩~約的街頭,肯定不能夠放鞭炮慶祝,所以開(kāi)業(yè)典禮顯得有些寒酸。
不過(guò)這些都不重要,重要的是開(kāi)業(yè)第一天能夠有多少的生意。
呂念一口氣雇傭了三名騎手送外賣,希望能夠大干一場(chǎng)!
夢(mèng)想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。
呂念和珍妮坐在店里等了整整一上午,一單生意也沒(méi)有做成。
臨近中午,珍妮搖醒了趴在桌子上酣睡的呂念。
“???!店里來(lái)客人了嗎?”
“沒(méi)有!呂念,快中午了!”
“?。∫簧衔缌?,一個(gè)客人都沒(méi)有嗎?”
珍妮搖了搖頭,回答道,“沒(méi)有。”
“哎!”
呂念聞言,忍不住談了口氣。
在呂念的想象中,披薩店的生意,應(yīng)該是門庭若市才對(duì)。
但是現(xiàn)實(shí)給了呂念無(wú)情的一擊。
“呂念,現(xiàn)在怎么辦?”
“只能等了。”
呂念現(xiàn)在只能寄希望于那些在外邊發(fā)傳單的孩子們能夠給力一些,為披薩店帶來(lái)第一樁生意。
做生意就怕沒(méi)有開(kāi)門紅。
突然,珍妮可憐兮兮的對(duì)呂念說(shuō)道,“呂念,我餓了?!?p> “好吧!我去做披薩給你吃!你想吃什么口味的?”
“夏威夷口味!”
“沒(méi)問(wèn)題!你還從來(lái)沒(méi)吃過(guò)我做的披薩吧?今天就讓你開(kāi)開(kāi)眼!”
呂念說(shuō)完,系上了圍裙,走進(jìn)了后廚。
珍妮看到呂念在熟練的打雞蛋,心中暗暗稱奇。
這是珍妮第一次看呂念下廚。
如果呂念不是遭遇了這么多的變故,真的有可能去做一個(gè)米其林大廚。
半個(gè)小時(shí)后,一張12寸的夏威夷披薩,擺在了珍妮面前。
珍妮迫不及待的就開(kāi)始品嘗呂念的杰作了。
菠蘿、火腿、洋蔥,再加上濃濃的芝士,讓珍妮的胃感到了無(wú)比的滿足。
“呂念!你的手藝真是太棒了!這是我這輩子吃過(guò)的最好吃的夏威夷風(fēng)味披薩!”
“你喜歡吃的話,我以后隨時(shí)可以給你做?!?p> “那太棒了!”
就在珍妮和呂念聊天的時(shí)候,終于有生意上門了!
一名身穿西裝的華裔白領(lǐng)走進(jìn)了呂念的披薩店。
這名白領(lǐng)有些不確定的詢問(wèn)道,“中式披薩?”
“沒(méi)錯(cuò)!中式披薩!你是我們開(kāi)業(yè)以后的第一位客人,我可以給你打五折!”
白領(lǐng)看了看墻上的價(jià)格單,說(shuō)道,“哦!謝謝!我想要一份海鮮披薩!多加芝士!”
“沒(méi)有問(wèn)題!請(qǐng)你稍等一會(huì)兒!”
白領(lǐng)在店里,找了個(gè)位置坐下。
珍妮跟著呂念一起來(lái)到后廚,打下手。
十分鐘后,一張12寸的海鮮披薩被珍妮端到了白領(lǐng)面前。
呂念做的海鮮披薩,用料十足。
只見(jiàn)海鮮披薩上面滿滿的都是魷魚、蝦仁、鮑魚以及龍蝦肉,對(duì)得起“海鮮披薩”這個(gè)名字。
白領(lǐng)吃的滿嘴流油,根本停不下來(lái)。
白領(lǐng)吃完以后,留下了6美元,心滿意足的離開(kāi)了。
呂念拿著6美元,興奮的對(duì)珍妮說(shuō)道,“開(kāi)張了!我開(kāi)張了!”
“可是才掙了6美元?!?p> “沒(méi)關(guān)系的!積少成多!我相信披薩店一定會(huì)越來(lái)越火的!”
披薩店門口,呂念雇傭的三名騎手,無(wú)所事事的蹲在那里玩手機(jī)。
因?yàn)閰文钍前葱r(shí)支付工資,所以即使沒(méi)有生意,三名騎手也不會(huì)離開(kāi),有工資拿。
中午,披薩店里又先后來(lái)了兩名客人。呂念全都熱情的予以接待。
因?yàn)槭情_(kāi)業(yè)首日,所有顧客消費(fèi)都是八折優(yōu)惠。
兩名顧客為呂念帶來(lái)了16美元的收入。
算上之前的6美元,呂念一個(gè)中午只掙到了22美元。
珍妮見(jiàn)狀,無(wú)奈的搖了搖頭。
呂念安慰珍妮道,“珍妮,沒(méi)事的!萬(wàn)事開(kāi)頭難!我相信店里的生意很快就會(huì)好起來(lái)的!”
“呂念,我覺(jué)得你需要出去推銷一下!”
“怎么推銷?”
“你做的披薩這么好吃,可以進(jìn)行試吃活動(dòng)?!?p> “店面的位置太偏僻了,即使在門口舉辦試吃活動(dòng),我怕也沒(méi)人來(lái)??!而且披薩做出來(lái),放的久了會(huì)影響口感的?!?p> “呂念,你不是主要做外賣生意嗎?”
“對(duì)??!”
“那你讓騎手們出去做試吃活動(dòng)??!讓他們帶著披薩上街,免費(fèi)讓大家試吃!到時(shí)候再搭配著發(fā)廣告,我想肯定會(huì)有很多人點(diǎn)外賣的?!?p> 呂念聞言,陷入了思考之中。
呂念已經(jīng)雇了一群中學(xué)生在大街上幫助自己發(fā)廣告,但是現(xiàn)在看來(lái),效果并不怎么好。
光有廣告,沒(méi)有實(shí)物,很難俘獲吃貨們的芳心。
珍妮一直坐在電話機(jī)旁邊玩手機(jī),百無(wú)聊賴。
整個(gè)下午,呂念的店里只迎來(lái)了一位客人。
呂念見(jiàn)狀,終于下定了決心,“珍妮,今天就這樣吧!從明天中午開(kāi)始,我讓他們帶著披薩出去打廣告!”
“恩!”
晚上的生意比中午強(qiáng)一些,迎來(lái)了六位客人,都是住在附近的居民。