披薩店的地址，呂念很快就選好了。
開店的位置，既不能離市區(qū)太遠，同時也不能離主干道太遠。
呂念最終選擇了距離White ST不遠的Cook ST上的一家冰激凌店。
這家名為168 Cook Street Corporation的冰激凌店，位于一棟大樓的一層，已經(jīng)在這條街上開了很多年。
因為位置的原因，冰激凌店的生意只能算是一般。
想要吃這家店里的冰激凌，顧客就必須先走進小胡同里。
這家冰激凌店的面積很小，店里只能容下四、五桌的客人。
但是對于呂念來說，這個店面再合適不過了！
這家店面因為臨近White ST和Cook ST，非常適合送外賣，可以涵蓋布魯克林的一大半商業(yè)區(qū)。
經(jīng)過了一番討價還價，呂念用三十萬美金的價格，買下了整個店面。
以這個店面的位置，三十萬美金的價格還算合理。
呂念又掏出了兩萬美金，開始對冰激凌店進行裝修改造。
裝修改造至少需要一個星期的時間，呂念暫時又閑了下來。
下午，呂念去了一趟加蘭德的餐廳，將這個好消息告訴了珍妮。
“三十萬買一個店面？你確定沒問題嗎？”
“店面的位置挺好，值這個加強。等你下班了，我?guī)闳タ?！?p> “好吧！你覺得合適就行！開披薩店的手續(xù)，你要記得去辦?！?p> “當然。等裝修結(jié)束以后，我就去辦?！?p> “不行！你現(xiàn)在就要去辦手續(xù)！否則開業(yè)的時間就要往后拖！還有，你要把店名提前想好！”
“店名我已經(jīng)想好了，就叫‘珍妮中式披薩’！”
“用我的名字做店名？為什么不用你自己的呢？”
“我有一種預感，用你的名字做店名，更好一點兒?！?p> “謝謝！”
“要不珍妮，開店的相關(guān)手續(xù)，你幫我去辦吧！你叔叔開餐廳，你肯定知道開餐廳需要辦理哪些手續(xù)。”
“那你要把店面轉(zhuǎn)給我嗎？”
“可以?。 ?p> “三十萬??！就這么痛快的給我了？”
“無所謂??！反正我開店賺的錢，也是養(yǎng)你用的?！?p> “呂念，謝謝你！”
珍妮聞言，感動的一把撲上去將呂念緊緊抱住。
“珍妮，這些都是我應該做的?！?p> “那你這幾天做什么？”
“我每天會去店里盯著工人裝修。”
“你也沒必要24小時盯著吧？”
“那當然！”
“那其他時間呢？你打算做什么？”
“我打算四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，去布魯克林其他的披薩店看看，學習怎么經(jīng)營。對了！珍妮，等我的店面開起來了，你也來我的店里幫忙吧！”
“好??！”
珍妮不假思索的就答應了呂念的請求。
午飯是是呂念一個人吃的。
珍妮因為在上班，所以不能陪呂念一起吃飯。
當呂念要離開的時候，正好遇到了加蘭德從外邊回來。
加蘭德一上午都在忙著接收斧頭幫的產(chǎn)業(yè)。
三幫聯(lián)盟，隨著斧頭幫的滅絕而解散了。
斧頭幫的總部艾克斯奎斯特賓館以及附近的街道，歸蜻蜓幫所有。至于斧頭幫其他的產(chǎn)業(yè)，則分給了另外兩個黑幫。
斧頭幫的一半資產(chǎn)，歸蜻蜓幫所有，其中就包括那輛軍用裝甲車。
蜻蜓幫的實力一下子就提升了好幾個等級。
雖然蜻蜓幫這一次戰(zhàn)死了不少人，但是在得到了斧頭幫的大批軍火以后，蜻蜓幫又可以大肆的招兵買馬，擴充實力。
而且，這一次三幫聯(lián)盟聯(lián)手剿滅斧頭幫的行動中，呂念的大顯身手，讓另外兩個黑幫，不敢對蜻蜓幫有任何的非分之想。
想想四名黑衣人的恐怖實力，再想想?yún)文钜粋€人就干掉了四名黑衣人，雙方孰強孰弱，明眼人一下子就能看出來。在他們看來，有了呂念撐腰的蜻蜓幫，幾乎可以和金并一較高低。
加蘭德沒有那么自大。
加蘭德知道呂念的個人實力很強，但是加蘭德更加知道，呂念不喜歡插手黑幫的事情。
“哎！看來我應該找個時間，和珍妮好好聊一聊呂念的事情了。”
加蘭德現(xiàn)在迫切希望呂念能夠加入蜻蜓幫，以后繼承自己的衣缽。
不過這注定是加蘭德的愿望，很難實現(xiàn)。
無論是呂念還是珍妮，現(xiàn)在都想過一過普通人的生活。
呂念和加蘭德見面，自然要聊幾句。
加蘭德再次感謝了呂念的救命之恩。
呂念隨便應付了加蘭德幾句以后，就匆匆的離開了加蘭德的餐廳。
下午，呂念先后去了必勝客、棒約翰、達美樂、Juliana’s Pizza等披薩店進行參觀學習，順便打點兒牙祭。
必勝客、棒約翰、達美樂都是美國知名的連鎖披薩品牌。而Juliana’s Pizza是布魯克林一家很小眾的披薩店，只制作最傳統(tǒng)的拿波里披薩。
呂念在參觀完這些披薩店之后，對自己披薩店的未來經(jīng)營方向，有了一個簡單的規(guī)劃。
美國雖然不是披薩的發(fā)源地，但是披薩卻在美國發(fā)揚光大。
美國已經(jīng)形成了自己獨特的披薩文化。
美國人可以一日三餐都吃披薩。據(jù)說全體美國人一天消耗披薩的量達到了40公頃（0.4平方公里）！
就是因為有了這么好的消費基礎(chǔ)，呂念對自己即將開張的披薩店充滿了信心！
呂念制作的披薩，是中式披薩，跟市面上的大部分美式披薩，在口味上有明顯的區(qū)別。
而且呂念制作的披薩，消費的群體主要面向華人。
呂念有信心，憑借自己的手藝，可以在紐約的披薩消費市場上，占據(jù)一定的份額。
傍晚，呂念再次來到了加蘭德的餐廳里吃飯。
既然加蘭德愿意報銷，呂念也樂得省錢。
不過晚上，呂念沒有在餐廳里見到加蘭德。
加蘭德已經(jīng)將蜻蜓幫的總部，搬到了艾克斯奎斯特賓館里。
不過艾克斯奎斯特賓館暫時關(guān)閉，不對外營業(yè)。
加蘭德在考慮了一下之后，打算對艾克斯奎斯特賓館進行改造。
艾克斯奎斯特賓館畢竟之前是斧頭幫的產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在換人經(jīng)營了，自然要有一番新的面貌。
加蘭德打算將艾克斯奎斯特賓館改造成為一個娛樂場所。
艾克斯奎斯特賓館一共有五層，加蘭德打算將一到三層改造成為一個高端俱樂部，只面向社會頂層人士服務(wù)。