進(jìn)入了酷夏后，明越家的水果沙拉生意越做越好，明越自己又發(fā)明了冰鎮(zhèn)果汁，每日用水分多的水果像石榴，櫻桃，桔子等，晚上放入深井中，北方天氣晝夜溫差大，早晚很冷，這樣第二日拿出來(lái)就冰涼，把水果放入罐子里攪碎，再用紗布把果實(shí)過(guò)濾掉，隨便加入一點(diǎn)白糖和凈水，一瓶上好的飲料就成了。
瓶子現(xiàn)在沒有那種塑料的，只好專門去鎮(zhèn)上找了一家技術(shù)過(guò)硬做瓷碗的店鋪，應(yīng)明越要求，做了像現(xiàn)代瓶子一般長(zhǎng)的，瓶口用木塞可以蓋住，明越一口氣定了兩百個(gè)這樣的瓶子，說(shuō)是后期還要，喜的老板連夜趕工，很快就把明越要求的樣式給做了出來(lái)。
瓶子有了，果汁有了，保存方法也過(guò)的去，明越就開始做起生意來(lái)。
正好早上起大早去鎮(zhèn)上，帶上一壇冰涼的井水，把做好的一碗一碗的果汁放進(jìn)去，直到中午，還依然冰涼，只是明越賣的有些小貴，二十文一瓶，明越也不愁銷路，把樣品放在匯聚樓讓楊老板推銷了幾次，就陸續(xù)有人上門買了。
這果汁味道好，而且瓶子精致，看著就很高檔的樣子。
就有那大戶人家的紛紛找上明越，有家辦喜事的，迎親會(huì)友的，就是平時(shí)公子小姐深宅夫人都會(huì)過(guò)來(lái)買。也有酒樓的，也在明越這買?，F(xiàn)在冰鎮(zhèn)果汁已經(jīng)廣為流行，成為鎮(zhèn)上有錢人家夏日消暑的必備品了。
一時(shí)明越忙的焦頭爛額，后來(lái)一想不是辦法，要每日限量供應(yīng)，而且要提前預(yù)定，有要的可以在明越娘這里定下，明越就專心在家制作。
但是自己也忙不過(guò)來(lái)，明越就在村里請(qǐng)了兩個(gè)人，一是李大嬸，二是滿嫂子，這兩人平時(shí)就負(fù)責(zé)幫明越擠壓水果，但是加糖加水多少量明越自己掌握自己加，太濃不好，太稀又失了果實(shí)原本的味道，這樣也是一門技術(shù)，明越雖然對(duì)兩人很是信任，但是還是長(zhǎng)了個(gè)心眼，自己做就是，萬(wàn)一因?yàn)樽鲞@個(gè)失和就不好了。
這樣做了到八月份，到了秋季，明越的生意又開始下滑了，天氣又開始冷了，明越就把這項(xiàng)生意暫停，只賣串串了，但是賣了兩個(gè)月，明越也大賺一筆。
仔細(xì)算下來(lái)，不算串串的盈利，光賣果盤和果汁明越都賺了將近一百兩，望著桌子上白花花的銀子，明越又為難了，是先還錢呢還是盤個(gè)店子下來(lái)呢？
店鋪明越這些時(shí)日打聽了，就是盤子帶后院能住人，前面是鋪?zhàn)拥?，不大不小的也要一百兩！自己將將夠，再加上還要其他的，這就不夠了，但是土豆還有一個(gè)多月就可以收了，自己還想賣呢！賣與別人不如自己做了。
明越一咬牙，錢先不還，而且還要找楊掌柜借呢！反正楊大少多金，也不在乎這點(diǎn)銀錢，買店鋪，買馬車，李大叔的驢車還是慢了些，以后就由三叔或者明哲趕車，反正明哲現(xiàn)在也十來(lái)歲了，這樣來(lái)去一刻鐘都能到鎮(zhèn)上，省事不少。
說(shuō)干就干！
明越也是個(gè)急性子的主，而且現(xiàn)在家里都是明越說(shuō)了算，趁著娘和明夕去鎮(zhèn)上賣串串的功夫，自己也搭李大叔的車去鎮(zhèn)上，一路上，明越還在想怎么開口和李大叔說(shuō)呢？
如果家里買了馬車，那李大叔就少了一項(xiàng)營(yíng)生，別的不說(shuō)，莊稼人每日保證能有十文錢拿那真是好的很了，現(xiàn)在因?yàn)槊髟降年P(guān)系，李大叔家在村里絕對(duì)屬于富戶了！
但是驢車實(shí)在還是慢了點(diǎn)，腳程連馬的一半都不如，明越張了幾次嘴都沒好意思說(shuō)出口，等下定決心要說(shuō)了，李大叔就先開口說(shuō)了！
明越?。”緛?lái)呢！我也不好意思開這個(gè)口，但是我有個(gè)想法你看成不成？
我看你和青兒在荒地上種樹養(yǎng)豬的，我也想去跟青兒學(xué)學(xué)，你看能不能讓你三叔來(lái)趕車，我把驢子就放你們家，李大叔說(shuō)完很是愧疚！
大叔，能自己做點(diǎn)事比什么都強(qiáng)，你就放心做你的事，車的事不用你操心，不蠻你說(shuō)，家里沒個(gè)牲畜還真是不方便的很！
我想好了，我要買匹馬！本來(lái)嘛！我們天天去鎮(zhèn)上，這馬車可是快多了，能節(jié)約不少時(shí)辰呢！
對(duì)對(duì)，是這個(gè)理，馬好！李大叔聽明越這樣一說(shuō)，頓時(shí)樂(lè)了，心里的愧疚之心才消退！
明越非常感激李大叔的，這個(gè)憨厚的莊稼人，在家里最困難的時(shí)候幫了她們，這恩情，明越會(huì)記住的……
到了鎮(zhèn)上，明越也沒去攤位，直接去了匯聚樓！
楊掌柜一見，連忙讓明越稍等，說(shuō)公子正在包房，可叫公子出來(lái)說(shuō)話，這楊掌柜也是人精，因?yàn)槊髟疆?dāng)初救公子一事，再加之自家公子對(duì)這姑娘也非同一般，就說(shuō)去叫公子出來(lái)！
明越一聽，楊大少在店里，那更好了！連忙叫住楊掌柜，說(shuō)自己去找就行，楊掌柜就把公子在二樓哪個(gè)包房說(shuō)了，明越就過(guò)去。
來(lái)到包房外，敲了敲門，就聽見里面?zhèn)鱽?lái)說(shuō)話聲，看來(lái)應(yīng)有幾人，明越暗悔自己來(lái)的魯莽，沒問(wèn)清楚就過(guò)來(lái)，但是已經(jīng)遲了，里面已經(jīng)有人說(shuō)進(jìn)來(lái)了，明越無(wú)法，只好硬著頭皮進(jìn)去了……
呦！太陽(yáng)打西邊出來(lái)了，明越妹妹怎么來(lái)了？是找風(fēng)流倜儻，英俊無(wú)比，舉世無(wú)雙的區(qū)區(qū)在下嗎？
明越瞅了眼扮作風(fēng)流狀的楊大少，又見桌旁坐滿了看熱鬧的趙舉人之孫趙宇生，縣令之子華之凡，還有財(cái)主孫雪松，這幾人曾經(jīng)被楊大少忽悠過(guò)去明越攤位那里，有過(guò)一面之緣，明越一一打過(guò)招呼，幾人也微微點(diǎn)頭做為回應(yīng)后這才轉(zhuǎn)向楊大少。
“可不是嘛！找的就是亭亭玉立，貌美如花，傾國(guó)傾城的楊大少你呢”，沒想到楊大少在此和朋友相聚，真是打擾的很！
不打擾，不打擾，楊大少又露出他那招牌的笑，又朝著三人說(shuō)道：怎樣？這蘇姑娘是不是非同尋常女子，我是不是一點(diǎn)夸張也無(wú)？
明越絕倒！這家伙竟然在這里跟別人討論自己，這腦回路怎么這么輕奇？