林躍說(shuō)道:“之前招錄的鋼琴師都被主廚趕走了。”
“?。俊碧K晗聞?wù)f一臉懵。
林躍解釋道:“這家餐廳的主廚自己就是個(gè)鋼琴師,偏偏脾氣還不好,經(jīng)理招的那些鋼琴師,只要水平不如他,沒(méi)兩天準(zhǔn)給擠兌走。你想啊,一家米其林餐廳,最核心的資產(chǎn)是什么?當(dāng)然是廚師了,經(jīng)營(yíng)一家餐廳,有個(gè)好的鋼琴師吧,那是錦上添花,但不必須,如果廚師和鋼琴師鬧矛盾,要你管事你辭誰(shuí)?”
蘇晗說(shuō)道:“那……...