第643章 送上船（2/3）

　　中國啤酒消費(fèi)較往年高漲的同時，世界啤酒行業(yè)局勢逐漸明晰——啤酒花將毫無疑問進(jìn)入全面緊缺時代。

　　在最佳采摘期內(nèi)采摘的啤酒花，還要經(jīng)過冷干、烘烤、回潮、打包、冷藏等一系列深加工才能送到各個酒廠去——科學(xué)家已然發(fā)現(xiàn)，正是在烘烤階段，“喚醒”了啤酒花的病變基因，這似乎驗(yàn)證了是氣候變化誘發(fā)的感染病。

　　但要從成堆冷藏的啤酒花中通過基因驗(yàn)證篩選出病變啤酒花，基本等同于癡人說夢；而科學(xué)界...