嘻嘻，<(￣︶￣)>
語(yǔ)芙?jīng)Q定先教秦氏和孫氏打發(fā)蛋清，打發(fā)蛋清在西式糕點(diǎn)中用的很多，于是語(yǔ)芙?jīng)Q定就拿它做教學(xué)的第一步。
準(zhǔn)備雞蛋和白糖，這里的白糖不像現(xiàn)代的白砂糖，和綿白糖也不像，介于兩者之間，之前語(yǔ)芙拿了一些這里的白糖在空間嘗試過，也能用來(lái)打發(fā)蛋清。
將蛋清和蛋黃分離，蛋黃放一邊，等晚飯的時(shí)候用來(lái)炒米飯，蛋清就是現(xiàn)在的教學(xué)道具。
將蛋清加入白...