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我的人生能無限讀檔

第十七章:愛心便當(dāng)

我的人生能無限讀檔 筆之海 2205 2019-11-01 12:51:16

  劉華星長這么大還是第一次做飯,他父母自然很好奇,一直在邊上看著。所以劉華星也只能假裝自己不是特別熟練,切菜的時(shí)候慢慢的來。但是他的手藝畢竟還是擺在那,以他父母這種常年做飯的老油條一眼就能看出端倪來。

  “喲,狗東西還挺專業(yè)嘛?!眲W(xué)斌看著劉華星把切好的雞胸肉用醬油、姜末和各種調(diào)味料放在缽子里腌制,頓時(shí)挑了挑眉頭,“這沒教你,你從哪學(xué)會的?”

  “我去網(wǎng)吧上網(wǎng)可不是去玩的?!眲⑷A星得意的說,然后把材料都提前切好,第二天早上起來就可以直接做。否則他早上起來要先跑步,又要做便當(dāng),時(shí)間根本來不及。

  劉華星看了看手頭的材料,因?yàn)橹挥须u胸肉、土豆和一些蔬菜,他就只能簡單的做幾道家常菜。但盡管是家常菜,也能做出花兒來,料理這玩意,說白了就是細(xì)節(jié)決定成敗。

  因?yàn)槭潜惝?dāng),帶去之后要等到中午吃,所以不能做尋常的家常菜,而是要盡可能的做出那些涼了也可以很好吃的飯菜。

  “炸個(gè)雞排,來個(gè)土豆蔬菜沙拉,然后再來個(gè)番茄炒蛋?不不不,番茄放在沙拉里好了,單獨(dú)做個(gè)厚蛋燒……再來個(gè)煎火腿。”劉華星做好了計(jì)劃后,立刻開始了準(zhǔn)備。

  通常做雞排是用雞腿肉來做,但是現(xiàn)在家里只有雞胸肉所以只能將就一下。雞胸肉因?yàn)槿狈χ?,單純的油炸吃起來會特別干口,所以劉華星選擇先將它嫩煎確保它的口感不會太老,再裹上面包糠高溫快速油炸一下讓面衣清脆可口。

  接下來是就是制作醬汁,因?yàn)椴恢狼赜觇吹目谖叮瑒⑷A星就打算準(zhǔn)備兩種醬汁:一種類似于麥當(dāng)勞的酸甜醬但是在里面加入大蒜和醬油進(jìn)行調(diào)味,口感要更醇厚;另一種則選偏咸的英式辣醬油醬汁,在里面加少許白醋、湯和胡椒調(diào)味來增加其風(fēng)味。

  當(dāng)然,因?yàn)楸惝?dāng)是要放到中午吃,所以醬汁不能太稀,否則到時(shí)候就被米飯和雞肉吸收而變干了。必須得先小火收汁,等醬汁變得粘稠。

  “喲呵?”劉學(xué)斌在邊上嘗了嘗劉華星做的這兩味醬汁,頓時(shí)挑了挑眉頭:“是那么回事嘛,這個(gè)醬汁是準(zhǔn)備搭配雞排嗎?”

  “是啊?!眲⑷A星擦了把汗?jié)M意的說,“好了,這樣準(zhǔn)備工作都做好了?!?p>  次日早上,周一。今天對劉華星來說是個(gè)大日子,其一是月考出成績,其二則是秦雨璐要品嘗他準(zhǔn)備的便當(dāng)。大清早他起來先跑了步,然后回家準(zhǔn)備便當(dāng)。他先打好雞蛋,將鍋里的火調(diào)到中火,將蛋液倒了進(jìn)去,然后在蛋液剛成型的時(shí)候就將其翻動,卷起。

  這樣的蛋卷吃起來會顯得特別嫩不說,看起來黃燦燦的也很可口。

  接著他將煎好的雞肉裹上面衣快速油炸,淋好醬汁,最后便是便當(dāng)?shù)牧硪粋€(gè)關(guān)鍵點(diǎn):擺盤。對于便當(dāng)來說,擺盤的精致是非常重要的,這也是細(xì)節(jié)決定成敗的最后一環(huán)。

  他將米飯稍微用手捏得緊實(shí)一些,方方正正的放進(jìn)飯盒,然后一格一格的將雞排、沙拉、蛋卷和煎火腿擺放好。花花綠綠,紅黃相間,看起來就讓人頗有食欲了。到了這一步,劉華星才滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,將便當(dāng)?shù)纳w子蓋好了。

  當(dāng)然,他也不能只顧著心愛的女孩忘記了自己的家人。

  “爸媽,我多做了幾份蛋卷和雞排,你們吃了去上班吧?!眲⑷A星喊了一句,然后把便當(dāng)放在了書包里。見狀他媽盧靜頓時(shí)好奇道:“哎,怎么是兩份?你一個(gè)人吃兩份嗎?”

  “給同學(xué)做的,她中午跟我一起吃飯?!眲⑷A星簡單的回道,便背好書包推著自行車向樓下趕去。在小區(qū)門口和楊穎碰面后,兩人騎著車來到了學(xué)校。其實(shí)劉華星已經(jīng)是第二次經(jīng)歷這個(gè)星期一了,而這次和上次一樣,整個(gè)學(xué)校都充滿了壓抑的味道。

  但劉華星的心情是極好的,他期待著這一天已經(jīng)期待了好幾天了。

  來到教室里的時(shí)候,幾個(gè)學(xué)生在班級門口查看著貼在墻上的月考成績單。

  劉華星迅速瞟了一眼,然后在全班第三的名次發(fā)現(xiàn)了自己。上次讀檔之前他的成績是全班第一,但這次他壓低了自己的政史分?jǐn)?shù)多達(dá)二十多分,所以名次掉到全班第三,全年級的名次排在了四十六,而秦雨璐緊隨其后,全班排名第四,學(xué)校排名五十多。

  “完美……”看到了成績單上的成績,劉華星興奮的握緊了拳頭。

  來到座位上的時(shí)候,秦雨璐托著下巴,臉上帶著一絲若有若無的笑意,瞪了他一眼說:“哼,這次你運(yùn)氣好,比我高個(gè)十幾分,下次一定贏你!”

  “哎呀,不說那個(gè)了。”劉華星把話題扯開,從書包里拿出了便當(dāng),“來,答應(yīng)你的,兩葷兩素啊。嘗嘗吧,今天是免費(fèi)試吃,敞開吃。趁現(xiàn)在還是熱的,嘗一點(diǎn)?!?p>  劉華星特意放慢了速度,緩緩揭開了便當(dāng)?shù)纳w子。秦雨璐臉上的表情從好奇變成了驚訝,顯然從視覺上來看,這便當(dāng)?shù)臄[盤就相當(dāng)精致,足夠勾起人的食欲了。

  “快,雞排剛炸出來的最香了?!眲⑷A星遞上了便當(dāng),“兩種醬汁的,都嘗一小塊吧?因?yàn)椴恢滥阆矚g甜的風(fēng)格還是咸的,我就都準(zhǔn)備了一份?!?p>  “唔……”秦雨璐抿著下唇有點(diǎn)猶豫,但劉華星看到她喉頭輕輕晃動了一下,顯然是咽了口唾沫,然后伸出纖細(xì)的食指拈起一塊雞排吃了下去。

  “吭哧!”的聲音表明了其松脆的口感,秦雨璐微微瞇起了眼睛:“嚶——!”

  “這種是酸甜醬的,再來嘗嘗這個(gè)辣味的?!眲⑷A星指了指另一份雞排說。

  “不行啦,留到中午吃吧,我剛吃完早飯來的呢?!鼻赜觇催B連搖頭說,手上還拈著那塊吃了一半的雞排,“還不錯……”

  以秦雨璐的性格來說,“還不錯”已經(jīng)是很高的評價(jià)了。

  “蛋卷是甜的還是咸的?”秦雨璐吃下了剩下的雞排,好奇道。

  “甜的,因?yàn)椴恢滥阆矚g什么味道,就選擇了保守路線。你喜歡咸的嗎?”劉華星追問道,秦雨璐微微抿嘴一笑:“甜的就挺好……”

  “那,今天中午吃完之后,再告訴我你要不要訂下一餐吧?!眲⑷A星自信滿滿的將手中的便當(dāng)遞了過去,秦雨璐看了看四周,然后趁沒人注意他們這邊,偷偷將便當(dāng)接了過來,倉促的扔進(jìn)了自己的書包里,這才迅速坐好假裝什么事都沒發(fā)生。

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