第六章 治
趙宸把小米淘洗干凈,放到瓦釜里煮著,再去菜圃里砍了幾顆菘菜,也就是白菜,清洗干凈,切成段,備用。
趙宇和趙萱雖然心疼沒有糧食,不想吃午食,但是真要煮起來(lái),對(duì)他們的吸引力超級(jí)強(qiáng)大,兩人圍著瓦釜跪坐在破舊的褥席上,眼珠子陷進(jìn)瓦釜里再也拔不出來(lái)。
當(dāng)瓦釜里冒出騰騰熱氣,一股飯香彌漫開來(lái),兩人的哈拉子跟瀑布似的流出來(lái),兩人擦一把又冒出一攤,根本就擦不干凈。
趙宸看在眼里,心底柔軟處被觸動(dòng),有一股強(qiáng)烈的使命感:“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代應(yīng)該被終結(jié)!”
戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,凡有血?dú)?,皆有?zhēng)心,亂成一鍋粥,是中國(guó)歷史上持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng),最為混亂的大爭(zhēng)之世,年年有有仗打,死傷無(wú)數(shù)。要是不終結(jié)紛亂的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,天下何來(lái)安寧?何來(lái)休養(yǎng)生息?庶民怎能過(guò)上安生日子?
“秦始皇明明終結(jié)了戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,扭轉(zhuǎn)了中國(guó)歷史的走向,實(shí)現(xiàn)了真正的統(tǒng)一,卻被罵為暴君,就連掃滅六國(guó)的戰(zhàn)爭(zhēng),也被后人罵為暴行,這樣說(shuō)的人真應(yīng)該把他們?nèi)拥綉?zhàn)國(guó)時(shí)代來(lái),讓他們知曉最底層庶民之不易,他們還敢說(shuō)這話嗎?”在這一刻,趙宸真正明白掃滅列國(guó),統(tǒng)一國(guó)家,是真正的大功業(yè),仁義之舉。
可惜,秦始皇完成了這一壯舉,卻背上了千古罵名。
小米飯煮好后,趙宸把另一個(gè)清洗干凈的瓦釜放到火上燒燙,再把那塊不知是什么動(dòng)物身上的油脂煉掉,這惹得趙萱極不高興,嘴角翹得老高,可以掛一個(gè)油壺了,認(rèn)為趙宸太奢侈了。
趙宸哭也不是,笑也不是,這都是時(shí)代造成的。
這點(diǎn)油也叫奢侈的話,現(xiàn)代社會(huì)頓頓有油,餐餐有肉的生活,那該叫什么?
把切成段的菘菜放到瓦釜里,用長(zhǎng)柄木勺翻動(dòng),雖然能用,卻是不方便,趙宸十分想念現(xiàn)代社會(huì)的炒鍋和鏟勺之類廚具。
最后放上些許鹽巴和少許醋,一份醋溜白菜就好了。
飯菜擺放在短案上,三兄妹圍著短案跪坐在舊褥席上,趙宇和趙萱聞著噴香的飯香,看著色彩鮮艷的醋溜白菜,口水不爭(zhēng)氣的流,緊緊抓著木箸,恨不得大吃特吃,卻是沒有開動(dòng),靜靜的等著趙宸下令。
“咥吧?!壁w宸心里一暖,弟弟妹妹能在這時(shí)節(jié)還能克制自己的欲望,還能等著他這個(gè)大哥,非常暖心。
趙宸夾起一團(tuán)小米飯送進(jìn)嘴里,香甜可口,還有一股韌性,很有嚼頭,不住點(diǎn)頭,純天然綠色原生態(tài)的食物就是不錯(cuò)。再夾起一塊醋溜白菜,脆嫩可口,還有一股甜香味,不賴。
趙宸一開動(dòng),趙宇和趙萱再也按捺不住了,木箸被他們使成了風(fēng)火輪,不住夾醋溜白菜,不斷朝嘴里扒拉小米飯,吃得那叫一個(gè)香甜,趙宇的眼睛瞇到一起了,趙萱的眼睛都彎成了月牙兒,幸福得不得了。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的廚藝也就蒸煮燔三板斧,沒有炒菜,趙宇和趙萱平生第一次品嘗炒菜,只覺這是人間美味,好吃得不得了,都快把舌頭吞下去了。
趙宸看在眼里,又是一頓感慨,古人真心太好養(yǎng)活了,不過(guò)一份醋溜白菜嘛,還只有一點(diǎn)油,連肉都沒有呢,你們就幸福得要死。
這頓午食,趙宇和趙萱滿意極了,這是他們這輩子第一次品嘗到午食的美味,更別說(shuō)還有炒菜這種戰(zhàn)國(guó)時(shí)代根本就不存在的佳肴。
趙宸吃飽喝足,摸著鼓脹的肚皮,總算正常了點(diǎn)。
收拾好碗箸,歇息一陣,趙宸要弟弟妹妹接著舂粟米,趙宇和趙萱積極性猛增,賣力干活,以后有午食了呢。
趙宸幫著干了一陣,這才趕去叔向家。
一路上,只見農(nóng)夫們依然在田里忙著,肯定沒有午食,真不知道他們是怎么忍得住的。
忍饑挨餓,不是一天兩天,不是一月兩月,不是一年兩年,而是一輩子,古人的神經(jīng)真是夠堅(jiān)韌的。
換作趙宸來(lái),他是一天也忍不過(guò)去,今天就在明明家里快要斷頓的情況下,趙宸也要堅(jiān)持一日三餐。
趕到叔向家,發(fā)現(xiàn)多了一個(gè)人。
這是一個(gè)中年男子,身長(zhǎng)七尺,身板壯實(shí),頭戴板冠,身著錦衣,足蹬錦履,臉色紅潤(rùn),有光澤,這是標(biāo)準(zhǔn)的“肉色”,他就是東陽(yáng)里的田嗇夫,治。
一見到治,趙宸眉頭擰在一起,這人和姑夫平不對(duì)付,連帶的對(duì)姑夫的親戚也沒有好臉色,前任經(jīng)常被治辱罵。
原因在于,治和平都是二等爵位,兩人都有資格當(dāng)田嗇夫,無(wú)奈治縣里有人,把姑夫平壓得死死的,不給平一點(diǎn)翻身的機(jī)會(huì)。
治雖是當(dāng)了多年的田嗇夫,在東陽(yáng)里的人緣極差,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如平,要是有民主選舉的話,治早就涼涼了。
果然,治一見到趙宸,臉色陰沉,眼里閃過(guò)一抹狠厲,冷聲道:“你來(lái)作甚?”
“你管得著么?”趙宸才不會(huì)給他好臉色,強(qiáng)硬回應(yīng)。
“你……”治臉色難看,趙宸竟然敢頂嘴,這真是不把村長(zhǎng)當(dāng)干部,不把他這個(gè)田嗇夫放在眼里。
趙宸直視他,一點(diǎn)退縮的意思也沒有。
“田嗇夫,你有所不知,這犁就是趙宸想出來(lái)的,他這是來(lái)指點(diǎn)我做犁。”叔向一見兩人要鬧僵,忙打圓場(chǎng)道。
“這犁是你想出來(lái)的?”治不信,滿臉驚疑的盯著趙宸。
“干你何事?”趙宸不把治放在眼里。
“你……”治恨不得捶趙宸一頓,眼珠子一轉(zhuǎn),似乎想到了什么,語(yǔ)氣放緩,道:“這犁好用么?”
趙宸嘴角一扯,賴得回答他這弱智問(wèn)題。
曲轅犁要是不好用,能用一千多年么?自從唐朝發(fā)明曲轅犁到現(xiàn)代被機(jī)械化淘汰,只有小部分的修改,大方向就沒有變過(guò),你說(shuō)好用不好用?
從神農(nóng)發(fā)明耒耜,教民稼穡以來(lái),到宋朝幾千年時(shí)間里,沒有實(shí)現(xiàn)一日三餐。唐朝發(fā)明曲轅犁,到宋朝不過(guò)短短幾百年時(shí)間,就實(shí)現(xiàn)了一日三餐,普通百姓也能吃上三頓飯了,這和曲轅犁的發(fā)明有著莫大的關(guān)系。
“田嗇夫,肯定好用,肯定好用?!笔逑虼w宸回答。
秦人上馬是征戰(zhàn)天下的銳士,下馬是優(yōu)秀的農(nóng)夫,治低頭審視良久,頷首道:“既然有如此好犁,我也就幫一下,幫你做了。”
趙宸掏掏耳朵,以為自己幻聽了,治這個(gè)喜歡欺辱他的人,會(huì)如此好心,幫著做犁?
太陽(yáng)從西邊出來(lái)的么?趙宸抬頭望天,日頭剛偏西而已,肯定是從東方出來(lái)的。
“我的木工在村里可是數(shù)得著,能有我?guī)湍阕?,那是你的榮幸,沒讓你給工錢就不錯(cuò)了?!敝伟寥坏?。
我稀罕你幫?趙宸習(xí)慣性的摸著下巴,眉頭擰著,眼睛瞇到一起了。