第二十五章 開店
晨曦徐徐拉開了帷幕，又是一個絢麗多彩的早晨，帶著清新降臨人間。
早起的鳥兒有蟲吃，葉暖芯為了能吃到美好的早餐，六點多她就從床上爬起來。
住在高的樓層有個好處，站的高望的遠。
穿著睡衣推開門，站在陽臺上刷牙的時候，她看見路上有行人在說笑，遠一點能看到農(nóng)民伯伯牽著牛往山上走，再遠一點能看見跑步的青年……
洗漱完，回到房間換好衣服，一出門便看見木涼城穿得整整齊齊的，兩個人相視一笑，一起往樓下走去。
“城城，你趕緊叫你家人把戶口本寄過來，不然到時你報名可怎么辦?！?p> 葉暖芯突然想到木涼城上學的事，異地轉(zhuǎn)學，也不知道他有沒有辦好轉(zhuǎn)學申請。
“你放心吧，我已經(jīng)讓他們寄過來了，包括異地轉(zhuǎn)學學籍手續(xù)，應(yīng)該還有兩天就到了?！?p> “那就好，那你申請了哪所學校呢?”
“笨，當然是你們學校了，我本來以為不好辦理的，但不知道我父母怎么辦理的，那些手續(xù)都下來了，等開學我拿著去報名就可以了?！?p> “對了，那你到時候讀幾年級?”
“我在那邊讀五年級，這邊肯定也是五年級呀?！?p> “城城，你確定是要在這邊讀書嗎？”
文慧起了很早，已經(jīng)做好早餐了，剛好想上去叫他們起床吃早餐，就聽見了木涼城說的話。
“是呀，阿姨，手續(xù)已經(jīng)辦好了，過兩天就寄過來了?！?p> “挺好的，芯芯這學期跳級了，她念五年級，到時候應(yīng)該和你是同班同學了?！?p> 木涼城看了葉暖芯一眼，唇角微微勾起，還給她比了個大拇指。
“媽，我去叫姐她們吃飯?！?p> 葉暖芯心虛地趕緊轉(zhuǎn)移話題，她好像沒給木涼城說過這事。
“早啊，小妹！不用叫了，我們都下來了?！?p> 葉佳佳打著哈欠，一臉困倦地從樓上走下來。
葉暖芯瞬間有點郁悶，她只是想找個借口，沒想真的去叫人啊。
早餐很簡單，青菜粥配芹菜香干、涼拌蘿卜絲，還有白水煮蛋。
吃完早餐，已經(jīng)七點多了，車來了以后，大家便上了三輪車。
到了街上以后，葉暖芯帶著他們先去甜品店。
到了甜品店，文慧去開門，而葉暖芯站在店門外，才注意到門頭招牌就一塊布，上面寫著甜品店三個大字。
“小妹，我覺得這個店還需要裝修一下，看上去太簡樸了?！?p> 二姐也沒著急走進去，而是撐著下巴，看著店面招牌沉思道。
葉暖芯點點頭，兩個人才慢慢走進店里。
店里基本設(shè)施都齊全，但布置上顯得太簡單了。
就像后世的外賣店，只不過多加了幾張凳子和桌子。
而桌子凳子看上去又比較舊，若是客人想在店里吃點東西也會影響到心情。
“你們看這個店有哪些需要改進的嗎?”
葉暖芯是從未來回來的，肯定有一定的審美標準，但她也想看看家人會有什么想法。
葉以澤大致上掃視了一圈，皺著眉頭說道：“該有的設(shè)備都有，但總覺得比較陳舊?！?p> 文慧畢竟出過遠門，里里外外打量了一番，才說道：”第一，甜品店最好的顧客群是年輕女性，學生，情侶等。不同的人群口味不同，偏好不同。所以在定位的時候，最好做一些問卷調(diào)查，群體喜歡什么樣的甜品，能夠接受什么價位。
第二，產(chǎn)品選擇，我們?nèi)绻懈邫n的甜品最好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主，如果選擇中低檔的最好配合廣式甜品、臺式奶茶和雪糕為主，外賣式的則考慮以奶茶、凍茶、水果拼盤為主。
第三，店的裝修要以精裝修為主，不能隨意的裝修，因為甜品屬于糕點類，而消費者在店里進行消費后顯然是需要在一個很不錯的環(huán)境下享用的。所以裝修店鋪應(yīng)該得有檔次，有格調(diào)?！?p> 大姐：“價格方面，最好是適應(yīng)大眾化的價位，物美價廉最好?！?p> 二姐：“我們可以在前面幾天搞個促銷活動，這樣前期的營業(yè)額就上來了，畢竟是開業(yè)，有客戶源才是硬道理，所以，我們的甜點的口味一定要到位，讓大家吃過能夠記住才行?！?p> 三姐：“還要好好宣傳，有好的人氣，才會吸引更好的客流，才會打響品牌知名度?！?p> 小五：“最主要的是找好貨源?！?p> 木涼城：“大家都說得很對，可是你們是不是忘了一個關(guān)鍵的問題，這里不是大城市，人們都還靠種地謀生，哪有那么大的購買力啊。”
“好像是哦。”
大家異口同聲，你看看我，我看看你，剛才說得挺拉風，倒是忘了關(guān)鍵之處。
葉暖芯笑瞇瞇看著大家，沒想到家里人思維都挺超前的，他們所說的正是開店需要考慮到的問題，真的是不說不知道，一說能讓人嚇一跳。
“城城說的雖是事實，但是你們大家也說到正點上了，我們可以裝修店面，但前提是要和房東簽完合同以后，這兩個月就保持原樣將就一下，到時候合同簽個五年，我們就可以徹底改造店鋪了。”
文慧：“沒錯，要是店鋪裝修好了，萬一房東漲價又或者她不想租給我們，我們不就白白花費了金錢和精力，這些前提因素都要考慮到?！?p> 葉以澤：“就按芯芯昨晚說的做，找一個甜點師傅就可以了。”
木涼城：“小五說的貨源也要考慮到，畢竟這兩個月店面開著也要做生意。”
大家點點頭，表示同意。
大姐：“貨源我去找，母親和三妹看店，爸，二妹和小五去家具店。小妹和城城去找甜點師傅?！?p> 大家再次點點頭，沒有異議，隨后各自散開。
葉以澤他們并不知道家具店在哪，葉暖芯先帶著去。
一路上，父親笑呵呵的，看得出來他的心情挺好。
幾人來到家具店，葉暖芯開了店門，隨后把鑰匙交給父親。
二姐和小弟巡視一圈后就拿著毛巾開始清理積灰，父親在一邊看價格表，葉暖芯看三人熱情似火的工作態(tài)度，心里很開心，轉(zhuǎn)身離開后臉上還一直帶著笑容。