第29章制作
晚上葉梓就叫了吳氏和章氏記賬的方法,兩人學(xué)得快,很是不錯(cuò)。
第一天,收了兩頭野豬,五十只野雞,四十只兔子只兔子,還有一只狐貍,還有意外收獲的十朵銀耳。
葉梓讓把這些獵物全部弄到凍庫里,昨天她就讓宋勤連用硝石制冰,把一個(gè)倉房做成了凍庫。
晚上宋勤致父子也過來了,聽了今天的收獲,覺得很是不錯(cuò)。
“今天應(yīng)該是多一些,但是明天應(yīng)該沒啥人,所以我們可以開始加工這些東西了?!币?yàn)橹挥羞@些獵戶,所以這段時(shí)間收東西不會太多。
“咋弄,致哥兒媳婦你快說?!闭率现钡膯枺@一天全是給銀子出去,可把她心疼壞了。
“野雞,把雞腿和雞翅都分開,用來鹵,其他的把骨頭剔了,肉剁成泥,做成雞肉丸子。
野兔,把皮整塊剝下來,然后兔頭和身子分開,兔頭做麻辣兔頭,剩下的也拿來鹵。
狐貍把皮剝下來,肉先放著,再來就是野豬,豬蹄,豬頭,用鹵的,其余的肉都割下來,做臘腸,這些東西的做法,我都會寫下來,然后照著做就好了。”
大家都點(diǎn)頭,聽著安排。
“大嫂,有一個(gè)問題,我們?nèi)耸植粔虬?。”宋勤連提出這個(gè)問題,就算全家人加起來也不見得夠用。
葉梓想了想,看向吳氏,“我們公帳上還有多少銀子?”
“今天收貨一共用了三兩三百二十文銀錢,公帳最開始是一百兩,現(xiàn)在還剩九十六兩六百八十文?!眳鞘现熬退氵^賬了,現(xiàn)在依然記得。
買鋪?zhàn)拥腻X,葉梓沒要,跟大家說了掙了銀子再給她,所以這一百兩沒動。
“那行,明天去買點(diǎn)人回來,這些都是體力活,家里人肯定是不夠的?!辟I人是最好的選擇。
宋勤連沒有立馬點(diǎn)頭,有些欲言又止的意思,葉梓還是看得出來的。
“二弟有其他的想法?”現(xiàn)在他們都還是按照自己的意思來,得慢慢引導(dǎo)他們有自己的想法,還要大膽的說出來。
“大嫂,能讓大爺爺他們一家過來幫忙嗎?”
大爺爺?葉梓不清楚,她看向奶奶。
“你來的時(shí)間短,成婚的時(shí)候你二爺爺一家來過,他們是好的,當(dāng)初你太爺爺分家有些偏心,他一直記著的,有啥事兒也都幫著?!崩咸o葉梓說了一下。
“那可以啊,大爺爺他們家有多少能來的?”她是怕人不夠,自己人肯定好一些。
“你大爺爺家有三兄弟,下面也是三兄弟,都還沒分家,在一起生活,除了三個(gè)小的和你大爺爺大奶奶,其他都可以干活的?!痹献钋宄?,索性就說了出來。
媽耶,那就是十二個(gè)啊,這完全夠了吧,這一家子人也太多了。
其實(shí)這個(gè)時(shí)代除了宋家兄弟不多,還有葉家這樣的少數(shù),大多數(shù)一家子還是很多人的,畢竟沒有計(jì)劃生育這回事,而且古代避孕可不容易。
“我覺得就夠了,不用再買人了?!彼吻谶B算了算絕對沒有買人的必要。
葉梓點(diǎn)點(diǎn)頭,這人數(shù)確實(shí)沒有再買人的必要。