“還真是賠錢了?!惫芗覉?bào)了憂,做好了挨訓(xùn)的準(zhǔn)備。
韓玗不僅沒生氣,反而被逗笑了:“你倒是說說,怎么賠的錢,讓本公子也長長見識。”
管家道:“咱把麥子泡了……”
“哈哈……”
只聽了個(gè)開頭,韓玗便笑得前仰后合。
管家又張了幾次嘴,全被韓玗的大笑給打斷。
笑了一陣,莫名其妙的管家也跟著大笑起來。身邊的下人們不知道發(fā)生了什么事,都在跟著傻笑。
笑得嗓子都發(fā)疼了,韓玗才稍稍控制住,說道:“后來呢?”
管家的臉色一下喪了下來:“泡了的麥子,熬熟了以后,點(diǎn)上鹵渣,怎么也凝不成塊,最后熬成稠糊糊的一鍋湯?!?p> 韓玗再次笑了起來:“你們這是熬了一鍋漿糊?。 ?p> “漿糊?”管家不知道什么是漿糊,繼續(xù)說道:“看到成不了白玉羹,咱也不敢接著做,就把漿糊分了吃。吃了兩天才吃完?!?p> 韓玗道:“麥子不用泡,直接磨,磨成細(xì)細(xì)的干粉,我有用?!?p> “哦……”管家恍然大悟道:“原來公子想要面粉?。 ?p> “嗨,你不早說……”管家一拍大腿,懊惱道:“也怪我腦子笨,咋沒想到這個(gè)呀?!?p> 面粉沒有大規(guī)模普及,還是因?yàn)榧庸ぢ闊?。后來大家喜歡吃面食,并不是因?yàn)橥蝗婚g人們口味變刁,而是因?yàn)槎←湹拇笠?guī)模推廣種植。
冬小麥的種植,使得北方土地一年兩季成為現(xiàn)實(shí),土地多出了一倍的生產(chǎn)力,能夠養(yǎng)活更多的人,才是小麥成為主要農(nóng)作物的原因。
存有量大了以后,大家便開始開發(fā)各種小麥的加工食用方法,這才有了后面一系列五花八門的面食。
韓玗道:“你哪是腦子笨啊,你是太貪了!見豆子做了白玉羹,掙了大錢,想在麥子上面也撈一筆,是不是?”
“嘿嘿……”管家見韓玗在麥子這件事上沒怎么生氣,不好意思地笑了笑,說道:“那公子倒是說道說道,為甚這豆子能做成白玉羹,反而麥子不行了呢?”
韓玗道:“豆子里面,有的是蛋白質(zhì)。咱們把豆子里面的蛋白質(zhì)磨出來,再熬到水里,用鹵渣水一點(diǎn),蛋白質(zhì)就結(jié)成了塊。撈出來壓實(shí)了,便成了白玉羹。
麥子里面是面粉,沒有蛋白質(zhì),所以做不成。”
“哦……”管家半懂非懂,問道:“那啥叫蛋白質(zhì),啥叫淀粉呀?”
韓玗剛才拋出這兩個(gè)名詞,是想測驗(yàn)一下管家對這種名詞的反應(yīng)。
管家的反應(yīng)正符合韓玗的預(yù)期:不明白,不驚訝。
這樣的反應(yīng)最好了,有利于韓玗普及自己所知的常識。
如果管家的反應(yīng)過于驚訝的話,韓玗反而不敢接著往下說了。萬一搞不好,被當(dāng)成邪說異類,給咔嚓了,自己可就真的成了穿越界的笑話了。
“拿上這些,去找匠人們加工出來?!表n玗指了指那一堆畫了各種圖的木板。
管家識趣地抱起那一摞木板,跟著去了木工作坊。
“公子這些畫的都是什么?”管家又找了個(gè)下人幫他拿著,自己取了一塊,邊走邊看,看得饒有興致。
韓玗道:“你看著像什么?”
管家拿起一塊圖形簡單的木板,看了一陣,說道:“這個(gè)看著像一朵花,又個(gè)輪子,只是當(dāng)花看有些丑,當(dāng)輪子看,又不能在地上跑。莫非是在水里用的東西?”
“喲?”韓玗瞄了一眼木板,說道:“眼力不錯??!這東西叫風(fēng)車,也能在水中使用。”
“這東西能干甚?”管家瞎蒙亂猜,擦上了邊,卻實(shí)在是猜不到用途。
韓玗道:“一會你就知道了?!?p> ……
豆麥風(fēng)波,成了長安最大的瓜。
韓家的故事也成了大家口中茶余飯后話題。
作為韓家的掌權(quán)人,韓嬰和韓頹當(dāng)在這場風(fēng)波中一直保持著沉默。
“叔父,玗兒這么搞,會不會引火燒身???”韓嬰有些擔(dān)憂。
韓頹當(dāng)?shù)溃骸霸蹅冺n家沉寂了這么些年,也該出出風(fēng)頭了。玗兒這事說大不大,說小不小,正好可以試試各方反應(yīng)?!?p> 韓嬰點(diǎn)了點(diǎn)頭,算是認(rèn)可了叔父的分析。
韓家本就以韓嬰為主,只不過到了自己兒子身上,關(guān)心則亂而已。
“玗兒這孩子到底是長大了,這次制作的白玉羹,竟然能想到讓利與民,不圖錢財(cái),比韓孺那臭小子強(qiáng)多了?!蹦呐略诒澈螅n頹當(dāng)都要貶損自己兒子幾句,以至于韓孺隔三差五地打噴嚏,跟得了過敏性鼻炎一樣。
韓嬰道:“人各有志,孺兒行事有古之俠士之風(fēng),他日未必沒有前途?!?p> 韓頹當(dāng)?shù)溃骸拔铱传]兒心智已然成熟,我看還是給他謀個(gè)差事吧?!?p> 韓嬰道:“是該這樣了。等機(jī)會合適,我與治粟內(nèi)史打個(gè)招呼,給他尋個(gè)丞當(dāng)當(dāng)?!?p> “丞”這個(gè)官職,可大可小,類似于現(xiàn)代的“主任”一詞。
漢代的官職高低,一般用“石”來衡量,也就是用“工資”來衡量。最高的是兩千石,最低的也有一二百石。
丞這個(gè)職位,大致就在三百石至一千石之間。
讓一個(gè)剛出道的年輕人占據(jù)這樣的職位,不算低了。
韓頹當(dāng)?shù)溃骸昂媚袃涸跄苋ジ赡遣钍隆R艺f,還是讓他隨我去從軍,在戰(zhàn)場上立功,出將入相才是大丈夫所為?!?p> 韓嬰道:“玗兒心思細(xì)密,頂多當(dāng)個(gè)參軍,卻不適合主帥一軍。這樣,即便是從軍,也不會有太大功勛?!?p> 最大的功勞是主帥的,參軍只是輔助功勞,很難飛黃騰達(dá)。
參軍有功之后的獎賞,就是讓他主帥一方,再立功勛。無論如何,都逃不過獨(dú)自領(lǐng)兵打仗這一條路。
“唉!”韓頹當(dāng)心中不滿,卻又無可奈何。
想他父親韓王信,以武將立身,卻出了韓嬰這么個(gè)做學(xué)問的孫子,又生出了韓玗這么個(gè)搞發(fā)明創(chuàng)造的曾孫。
自家的兒子韓孺適合從軍,卻又天生一副浪蕩性子。
“叔父,時(shí)代變了。兒孫們有兒孫們的能耐,就隨他們?nèi)グ?。咱們能扶就扶一程,扶不動了,也不必?cái)r他們的路?!?p> ……
家里木匠的聰明程度,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了韓玗的想象。
正當(dāng)韓玗想著該如何組織語言,向他們解釋自己木板上的“圖紙”時(shí),有工匠已經(jīng)開始用泥土塑造模型。
韓玗靜靜地等了一會,竟然真的把模型做了出來。
“公子來看看,是這個(gè)樣子嗎?”幾個(gè)工匠,拿著各自做的模型遞了過來。
韓玗心中大喜,將幾個(gè)模型組裝了一下,贊道:“正是如此!”