假期

　　這是一個悠長的國慶假期啊。自從上次和劉小霞吃過飯之后她就跟隨著他爸媽去遠方旅游了。嚴格說起來也不算旅游，他們到的是她的爺爺奶奶家。

　　她的爺爺奶奶都在贛州的鄉(xiāng)下。那里的田野和漫山的水果樹構(gòu)成了一副絢麗多彩的風(fēng)景畫。

　　而林墨在自己家邊上的田埂走著。這時候她還沒開始去動手實驗。因為不知道方法所以她才通過田埂去到她叔公家里詢問如何促使種子發(fā)芽的各項事宜。

　　雖然在末世學(xué)過簡單的農(nóng)業(yè)學(xué)，可是自己動手操作起來還是有些困難。所以才要去叔公那邊讓叔公手把手的教授這些。

　　她這次買的種子有大小白菜的還有一些花菜等比較好種的種子。所以她以后也不用太擔(dān)心它們的出芽率。

　　走在田埂上的她看著這青山綠水就不自禁的呆了。峰巒疊嶂，山坡上的松樹和杉樹都青翠挺拔。

　　要是有一臺數(shù)碼相機拍下來的話這該有多好啊。可惜了這個時代還沒有數(shù)碼相機呢。

　　人們都靠著照相來記錄家鄉(xiāng)和自己的重要時刻。這時候的照相機還是有閃光的，還貴。

　　在這個時候如果家里人有一臺傳呼機的話就算是富有家庭了。而且還有的家庭里還有電視。

　　這些足以讓以前的她羨慕了。可惜現(xiàn)在的她不到不羨慕他們家有這些東西?，F(xiàn)在最羨慕有田種有青菜吃的人。

　　而自己現(xiàn)在也要開始學(xué)習(xí)如何種菜如何管理菜園了。想想就興奮。就這樣本能的沿著這些小路到了叔公的家里。

　　其實兩家人隔得不遠。就是一兩百米的距離而已。到了這里先看到的是一林的竹子。一個土房子和一棟水泥小平房。小平房右邊有一個用木頭搭起來的廁所。

　　以前的廁所就是在外面挖坑然后用一塊木板和一些柴火做的踩腳地方。木板斜放著，這樣無論是大小便都不會沾到身上。也不會濺起來。

　　再來就是淋浴房了。淋浴房挨著廁所。這里面的水也流到了家邊的排水溝里。

　　而后就是一堆一堆碼好的木柴放在簡易的柴房里。

　　那時候用的門上有門栓和門扣這兩樣?xùn)|西。她用手拿著門扣就敲門了。

　　“有人在嗎？叔公，我是林墨。我有一些事情想問問你。”

　　“吱呀～”一聲門開了，而這時她叔公才注意到這個小家伙跑來這里說是有事情就是這個。

　　因為從事農(nóng)耕久了就知道她手上拿著一些東西。這些東西一看就知道是種子之類的。

　　那時候的種子是用紙包起來的。每種都分開包裝。那時候的五毛錢可以買很多的種子了。

　　所以她提著的種子種類很多。一下也種不過來。叔公看出了她的難處。開口問道。

　　“你想種菜？這可不是那么容易的事情。有菜種分類還有什么季節(jié)種什么菜，這些要慢慢來學(xué)習(xí)記憶的。要不你先回去吃飯我明天再教你？”

　　聽完這話的她就先回去了。因為第二天會開始學(xué)習(xí)她也就不在糾纏不休。

　　回到家的她也閑的沒事做。就從昨天集會上買來的菜下手了。首先是切肉。這時她的媽媽還沒有回來。還不知道她的女兒在干嘛。只見她操起刀來。

　　只見她微微一怔，腦海里似乎有什么東西一閃而過。似乎自己在什么地方看到過切肉的場景。隨即就照著腦海里切肉的方式方法自己進行了實踐。

　　一條五花肉照著左手食指和中指無名指按壓右手握刀切成幾毫米的薄片。就在這樣的情況下她逐漸掌握了切肉的基本本領(lǐng)。

　　再來就是洗菜了。這個看著很簡單其實操作起來也就是有點累。把一盆水放好之后就把青菜放入水中浸泡幾分鐘。等泥土軟化之后就把菜掰成一片一片的。

　　好了之后就一片一片的用手搓去葉片上的泥巴和沙子?？此撇焕廴似鋵嵶隽巳思沂侄妓崃恕?p>　　尤其是剛到這邊來的她了。從來沒想過洗個菜會這么累。不過看了一會墻上掛住的鐘表就知道媽媽下班了。

　　就這樣過了一會媽媽已經(jīng)下班回來了，她看到林墨這么會做事情自己挺欣慰的。自己的女兒終于長大了懂得心疼人了。

　　而她不知道的是這個女兒換了一個芯子。再加上她對這里的一切都好奇?？傄约簞邮忠环恢劣谧约吼I死。帶著這個目的就這樣往前進。

　　就這樣她媽媽做菜她燒火。不一會整個小土房里都彌漫著飯香。

　　看著媽媽做菜的樣子她也算學(xué)到了一點。先把煉好的豬油刮一塊進入大鐵鍋之中。而后依次放入大蒜末和青菜。

　　簡單的翻炒之后加入一些水防止青菜炒焦。這段時間里加一平匙的鹽。這里的湯匙是好看的塑料做成的。所以能裝的鹽只有少許的四五毫克。過會斷生就用鏟子鏟起裝盤。青菜的做法她大致了解。就等著上手了。

　　接下來就是炒肉了。先把一點豬油用涂抹的方式在鍋邊和鍋底涂上一遍。后面下肉煸炒至微微焦香。這時就加入大蒜粒和姜片。緊接著放鹽。待兩面都炒的酥脆下料酒，生抽和一點上色的老抽。出鍋裝盤。

　　煮湯了。先用一片姜在鍋底涂抹一下加入一點油脂，再來就是把褪好砂的砂蜆下入鍋里加鹽炒至開口。加清水沒過砂蜆約一厘米。等水開就撈出鍋，加入蔥花。一盆香氣撲鼻的砂蜆湯就做好了。

　　吃完飯她就打水去洗澡了。雖然她家是有一棟小洋樓，但是洗澡的水還是要自己燒起來，然后兌涼水洗的。

　　前后屋距離不遠，只有幾米的距離洗澡也在這里洗。特別是晚上的院子里坐著還能看到星星。

　　到了洗完頭洗完澡，坐在院子里的她看著秋葉的星星想著自己前世。

　　前世的她只是三點一線的跑，從來沒有注意過自己周遭的東西。每天都是從家里和學(xué)校要不然就是圖書館跑。

　　而像現(xiàn)在這樣子也挺好的，既可以學(xué)習(xí)知識又可以看看這個時代的山河還可以知道前人的文化。

　　自己現(xiàn)在還可以接觸到后世最高的技術(shù)人員接觸到的農(nóng)耕文化，想想自己都會做這些事了就高興。

　　而她自己的叔公也會用心教她做農(nóng)耕的注意事項和對種子的培養(yǎng)技術(shù)，她也就帶著這些心事睡去了。