什么是茶泡?先不要望文生義,它與我們平常喝的產(chǎn)茶葉的茶樹是沒有半點(diǎn)關(guān)系的。
山茶樹結(jié)的山茶籽是一種純天然高級油料,而茶泡則是長在山茶樹上的,它形狀一般有兩種,葉子形狀和橢球形狀。葉子形狀的茶泡顏色晶瑩剔透,肉質(zhì)比較厚實(shí)肥美,一口咬上去,甘汁滿口四濺。
葉子形狀的一般比橢球形狀的茶泡少些見到,它們大多在樹齡不大的茶樹上才會結(jié)有。
那種樹干粗壯的老茶樹,常有四五米高,上面掛著的基本上都是橢球形狀拳頭大小的茶泡。
在我們那個年代,因?yàn)槠В煌O為不便,農(nóng)村家基本沒什么零食,甚至鬧笑話的是,有的半大小伙子還不知道什么是零食,根本聽都沒聽過呢。
農(nóng)村人靠山吃山,真要說什么算得上零食,那茶泡便是一種。
每年春天來了,星期五早早放了學(xué),我們便找?guī)讉€要好的伙伴,拿個大麻袋,一起爬上陡峭的山嶂。
雖然那時農(nóng)村夠窮,但是環(huán)境可真不是現(xiàn)在可比的。漫山遍野蔥蔥郁郁,刺泡,桑椹啊和其他不知名的野果一串串嬌艷欲滴,現(xiàn)在想想也垂涎欲滴。
當(dāng)然其他野果子再多也比不上茶泡讓人精神,所以我們大多數(shù)時候,最多摘兩個山路邊伸手夠得到的野果子嘗嘗,然后不會留戀過久的。
等到了茶山,成片的茶樹上掛滿著大小不一,小燈籠似的茶泡真令人眩暈,讓人糾結(jié)先摘哪棵好!
那些茶樹基本上樹齡都比我們加起來都大的多。老茶樹真高,高過一層樓都不止,而且茶樹樹干有褐色的樹粉,很滑,如果臂力不大的,可不要嘗試去爬樹,不然十有八九,屁股會摔開花的。
我那時在農(nóng)村那會,年紀(jì)小了點(diǎn),也沒什么力氣,偏偏不信邪,還真爬了老茶樹。那時爬樹干,樹干像泥鰍一樣,抓都抓不穩(wěn),摔了幾次狠的,把屁股都摔紫了。但我性子比較鐵,硬是爬上了樹頂,可之后的教訓(xùn)很慘痛。我才摘了一個很小的茶泡,腳一滑,沒抓穩(wěn)就從樹頂?shù)袅讼聛怼?p> 這一股腦的掉下來,還不小心磕了頭,摔得是七葷八素,好一會還沒清醒過來。真把小伙伴們都嚇壞了,全都撲過來不停的在我身上亂拍。不過嘛,這也是小事,那時的農(nóng)村孩子哪會嬌氣,腦袋上誰還沒幾個小疤呢。
所以我們摘茶泡,一般都會先分工就好。力氣大的就爬上樹摘著丟下來,力氣小的就在樹底下接著。然后樹下的掂量著麻袋感覺差不多了,夠一起爽快的吃,還能留著拿回去給長輩了時,就喊樹上的下來了。
摘好茶泡,就找塊干干凈凈的大石頭,從麻袋了挑幾個個頭最大的,樣貌最正的,也不用洗,在衣服上用力一抹,或手上隨便一撮,直接就塞嘴里咬了。一邊吃得嘴上甘汁流了滿嘴,還一邊哈哈大笑的說著有趣的事。
等吃飽了后,天也差不多黑了,我們就把麻袋交給最小的那個扛,走在前面的人就壞水的很,還故意怪叫嚇唬后面的人,然后三三兩兩追逐打鬧著跑在前頭。