第188章 腌制臘味

　　臘肉是很多地方的風(fēng)味食品，只是地區(qū)差異，每個(gè)地方腌制的臘肉都不一樣。在同一個(gè)地方，家家戶戶的口味不同，在調(diào)制的料上也有差異，最后煙熏后的臘肉味道也各不相同。

　　薛瑤每年都會(huì)腌制臘肉，但是她生長(zhǎng)的地方受環(huán)境限制，一到冬天的時(shí)候就陰雨綿綿難見幾個(gè)陽(yáng)光明媚的日子，所以，大家腌制臘肉的時(shí)間都比較早，趕著好太陽(yáng)多曬曬。

　　這個(gè)地方雖然跟前世的生活環(huán)境相似，但是，有一點(diǎn)就不太一樣。自從入...