醫(yī)院的食堂,大部分菜品是為了病人家屬而做。病人群體因為疾病影響,進食量不大。
專門為病人準備的飯菜,都具有這些特征:清淡不刺激,溫和不上火,軟爛易消化,新鮮營養(yǎng)。
主食一般是八寶粥,白米粥,小米粥,紫米粥,瘦肉粥。菜品大多是燉菜,如蘿卜排骨湯,冬瓜排骨湯。
病人能吃的東西很有限,尤其是食管癌病人,以流質食物為主,軟爛是基本要求。
病人家屬自備料理機,科室病房不具備開火條件,食物只能從醫(yī)院食堂買來處理,有部分病人家屬在醫(yī)院附近租了房子,可以做好后帶過來。
相比住院之前的大魚大肉,在醫(yī)院食堂的營養(yǎng)餐里,可以說是素得不能再素。病了,身體只能接受清淡的食物。
病了之后,才有營養(yǎng)的意識,明白吃多了身體受不了,在食欲這事上,太過縱欲是不行的。
習慣難改,是病人常見的問題之一??谖兜膯栴},要加點榨菜,不然感覺飯菜難吃。腌制類的食品,還有鹵腐,甚至是腌酸的辣椒,小米辣。
吃肉,油膩菜品,習慣了體力勞動的病人,手術后要求清單飲食,覺得味道極差。家屬一再要求清淡,相當折磨。
食物的習慣問題,都很容易克服。難的是病人因胃口差或身體不適吃不下去的問題。
劉小龍看著父親的飯碗,午飯時間,三十毫升的注射器只抽了三次,已經感覺不適。
調養(yǎng)多久,完全沒有時間預期。這樣的煎熬日子,何時才是個頭,到頭日,可能父親真的不在人世,母親怎么辦?完整的家庭變了殘缺……劉小龍不敢繼續(xù)往下想。
這種日子,唯一能讓他感覺振奮的事情,是問父親感覺如何時聽見父親點頭說一聲現在好一點。
他最害怕父親說呼吸困難,在夜深的病房,父親咳嗽,呻吟聲讓他感覺難受心痛,久而久之,如果父親太過于安靜,他會害怕父親是否真的走了,朦朧睡眼,起身看病床上的父親,兩眼睜開,一臉憔悴。
“爸,睡不下嗎?”
“睡不著,躺著也不是,靠著也不是,側躺也不行??人跃托蚜?,怎么睡得下?!?p> 營養(yǎng)管刺激的原因,也可能是食道腫瘤的影響,劉小龍最害怕父親的肺部被癌細胞感染,一直咳嗽不好,每一次都感覺咳嗽無力。
變瘦后的父親,面部收縮,兩眼突出,平時感覺眼鏡不大的他,病了之后變成個大眼睛的人,眼里沒有光芒。
每次父親艱難咳嗽,劉小龍都起來幫他拍背,很難吐出來些東西,他希望是吐出痰來,可并不是。
“盡是吐些白色泡泡,一天不如一天?!眲⑽臐看味紩@樣說,虛弱無力感讓他倍感沮喪。
飲食差,營養(yǎng)不足導致身體機能下降,體抗力下降,乏力,怕冷,洗頭洗澡成了困難。
浴室里打開浴霸,暖氣讓病人覺得窒息,不開,又怕冷。
“你坐著我給你洗?!眲⑿↓埫看我笙丛?,父親都回絕了。
所以他母親每隔兩天來一次,除了換劉小龍回家洗澡換衣服,還要照顧丈夫洗澡洗頭,并不是每次都成功,坐到浴室里又無奈出來是常有的事。
父子之間,就算到了醫(yī)院這種地方,也僅僅是讓他幫扶著走路,最親密無間的人,還是那個枕邊人。
吃不下去,感覺糟糕的憂慮,劉小龍感覺,父親可能有些話并不直接告訴他,而是單獨與母親講了。
可能是母親的勸說,他父親不再要求轉院回老家的縣醫(yī)院,下面的時間怎么做,劉小龍完全沒有頭緒,他母親每次從家里來,都會帶著熬好的菜粥,里面有魚肉雞肉,想給老公補補,可是吃不下,每次都是放著,直到下次過來,護工告知粥已變餿只好扔了。
疼痛無法分擔,有吃的他吃不了,只能給予時間陪伴。劉小龍感覺無力,感覺自己什么都做不了,感覺眼睜睜的看著父親深陷痛苦漩渦無法搭救。
此外,他還擔心調養(yǎng)的時間拖得太久,導致治療的時間被延后,害怕父親的病情持續(xù)惡化,他已經不敢想象任何后果。
每當心有難解的事情,他總會出現在科室辦公室門口,如果看見我身邊沒有病人或家屬便進來,哪怕只是聊幾句。
簡單的說出來,心里好受些,不期待我立馬能給他什么有效的建議。
時間的煎熬,情緒的煎熬,難有輕松,他說話小心翼翼,不敢刺激父親。