連續(xù)好幾天營業(yè)系統(tǒng)也沒有再次提示有異世界食材收集任務。
櫻木源也不急,自從得到附靈卡牌獲取‘天之瞳’技能后,他每天勤于練習提升體能。
來到幻想美食屋,加藤柳子和星野明日香早已坐在店內,從大前天開始就這樣,櫻木源也不知道這兩人心里打著什么小算盤。
“我先進后廚了。”
櫻木源和正在吃早餐的兩人打了聲招呼先進了后廚。
把今日份系統(tǒng)提供的食材取出,櫻木源坐在椅子上面思索起來。
‘素九轉大腸’令人滿意,這時候可以繼續(xù)推出新菜品。
制作什么料理好呢?櫻木源摩挲著下巴,一時間他也沒有頭緒。
櫻木源雙手輕拍臉頰,每次在后廚不知道該怎么辦時他都會拍打自己的臉,這樣能夠讓自己冷靜下來。
首先要從系統(tǒng)提供的量最多的異世界食材開始著手。
櫻木源一眼掃去,量最多的當屬來自海賊王世界的‘水水肉’。
肉!水水肉!櫻木源在心里默念兩遍后靈光一閃,東坡肉!
可以利用水水肉制作一份特別的東坡肉,應該能夠獲得客人的好評。
水水肉彈性十足,且以瘦肉為主。
而制作東坡肉最好的肥瘦相間的五花肉,從這一點來看要用水水肉制作東坡肉難度很大。
“我就喜歡有挑戰(zhàn)的東西?!?p> 櫻木源摩拳擦掌,東坡肉也是經過后人改良,任何一道料理都是經過時間的沉淀,數(shù)代人的智慧匯聚在一起呈現(xiàn)其最好的一面。
但,只要去思考總能制作出更加驚艷的料理,因為食材千千萬,怎么搭配怎么創(chuàng)造都要看人。
水水肉Q彈的特性沒必要改,畢竟是特制東坡肉就應該有點獨特的東西。
櫻木源拿起一塊水水肉仔細打量后心中冒出了一個想法。
利用模具和紫果制作出類似于肥肉的效果。
實踐是檢驗真理的唯一標準!
櫻木源立馬起身開始嘗試,他也沒有把握能夠做好這個用水水肉制作的東坡肉。
他先處理水水肉,這次的制作流程和之前在麻江樹家里大不相同。
櫻木源先是把水水的肉油給炸出來,然后把炸的油取出,這時他開始搗紫果。
紫果的口感和土豆差不多,如果想要特制東坡肉有一些清香就得在里面加一點綠果。
按照十比一的比例,往瓷碗里加紫果和綠果。
量差不多的時候,櫻木源開始搗爛它們,把它們搗成果泥。
櫻木源用勺子舀出一小勺果泥,發(fā)現(xiàn)兩者加一起,黏性依舊。
這正是他期待的,如果果泥非常松軟制作出來的口感會差很多。
在果泥里加了一點調味料后,櫻木源把之前炸出來的肉油直接倒入瓷碗。
將油和果泥充分混合好后,櫻木源開始切水水肉,就像東坡肉一樣把它切成二十個小塊。
“加藤,我之前買的小模具放在哪?”平常也不怎么用,櫻木源一下還沒找到,只好出來詢問加藤柳子。
他記得前天加藤制作紫果臭豆腐的時候用過一次。
“在冰箱上面。”
加藤柳子聽見櫻木源的話立刻反應過來,需要器材那必定是在制作料理。
這種事情怎么能少了她呢。
連忙放下手中的茶杯,加藤柳子也來到了后廚。
“讓我來看看,我們的櫻木大廚又在搞什么?”
加藤柳子故意做出一副賊頭賊腦樣子來到后廚。
此時櫻木源正拿可使用紙錫分隔木架。
木架原本的大小對于東坡肉成型來說太大了。
“我要用這些食材之制作東坡肉?!睓涯驹春唵蔚鼗卮鹆艘痪?。
“東坡肉!”加藤柳子來到櫻木源身旁,作為杰出學員對許多料理都有了解,東坡肉也不例外。
但要用案板上的食材制作東坡肉還是有一定難度的。
“你已經想好辦法了?!?p> 加藤柳子看著專心于料理的櫻木源輕聲道,櫻木源只要專心于制作美食就會這樣。
“有,不過我也在測試階段,你等會幫我試吃一下吧。”櫻木源微微笑道。
“可以?!?p> 加藤柳子毫不猶豫地答應了,這要是一般廚師制作的料理她是絕對不會幫忙試吃的,因為根本不需要。
光是憑氣味和觀察就能分辨出味道。
櫻木源把切好的水水肉和果泥放進木架,水水肉在下面果泥在上面,然后密封好。
為了加快它們的成型速度,櫻木源把木架放進了烤箱,稍微烘烤一下就取出來。
“現(xiàn)在聞著香氣挺不吃,濃郁的肉香之中還夾雜著一股清香?!奔犹倭友劬ξ⒉[,“你用了那種綠色的果子。”
“為了凸顯美食屋的特色。”櫻木源把成型的水水肉按照東坡肉的流程開始制作。
沒過多久水水肉版的東坡肉完成了。
從外表看出和傳統(tǒng)的東坡肉還是有一定區(qū)別的。
它上面的肥肉是用紫果和綠果制作而成,所以顏色為紫色。
“嘗嘗吧?!?p> 櫻木源把特制東坡肉端到加藤柳子面前,她嘗了一口。
“出乎意料的好吃!”加藤柳子也有些意外,因為這東坡肉看起來比較油膩,但吃著卻一點不覺得。
“那我們就把它加入菜單?!?p> 櫻木源看見加藤的反應后,心里也很高興。
隨著時間的推移客人來了,櫻木源和加藤柳子開始忙碌起來。
第一批客人看見有新菜品,幾乎每一個都會點一盤,櫻木源之前就預料到了這個問題,做的時候多做了一些。
“這肉的香味簡直絕了,不僅濃郁還有一股淡香?!?p> “是?。】粗陀惺秤??!?p> “不愧是櫻木店長,以前我也吃過東坡肉,但是和這一筆之前吃的瞬間變得黯然失色?!?p> ...
食客們對這道特制東坡肉是一致的好評。
忙碌一天,下午接未來回家后,櫻木源本想著早點收拾好練習技能。
他剛在虛空之所練習了一遍狂風絕息斬的時候,腦海里突然傳來系統(tǒng)的提示聲。
“又有新任務了?!?p> 櫻木源輕聲呢喃道,他從虛空之所出來后點開系統(tǒng)面板。
多了一個任務:【化腐朽為神奇】宿主在妖怪的世界收集三樣公認的難吃食材,利用它們制作一道料理,且要得到相應妖怪的認可。
看完任務詳情,櫻木源微微一笑,這一次的任務好像挺有趣的樣子。