第012章 朱行琛
顧客至上。
雖然姚禹有心將剩下的兩套八寶鴨扣下，但終歸還是沒有任性胡來。
畢竟……
仁和館不是他自己的店啊。
眼看著香噴噴的鴨子離自己遠(yuǎn)去，姚禹只能四十五度仰望天花板。
等淚水退回眼眶后再繼續(xù)炒菜。
一旁，陳立不明所以：“咋了，你被洋蔥辣到眼睛了？”
“沒事，讓我靜靜就好。”姚禹喟然嘆息。
又做了好兩份紅燒鮑魚，剛才那位傳菜員妹紙又來了：
“姚師傅，八號包廂的客人說菜不夠辣，他們想要吃川菜，怎么辦??？”
八號包廂，不就是剛才搶走他兩份八寶鴨的包廂嗎？
后廚幾個廚師聽了這話都是一怔。
跑到本幫菜餐廳來點川菜？
這是來故意搗亂的吧？
對于這種奇怪的要求，一般有腔調(diào)的餐廳都不會搭理。
這就跟你跑到甜品店里嚷著要吃火鍋一樣，你看人家會不會把你“請”出去。
但是，姚禹并沒急著拒絕。
他問：
“八號包廂的客人除了說想吃川菜還說了什么？”
傳菜員一怔，面色有點古怪：
“呃…那個點菜的客人還讓我轉(zhuǎn)告你，說讓你隨便做點干燒魚、麻婆豆腐就得了?！?p> “反正別的什么清蒸江團(tuán)、廣漢纏絲兔之類的，你也不會做?！?p> 清蒸江團(tuán)？廣漢纏絲兔？
呵呵噠。
神特么的不會做啊。
江團(tuán)魚和纏絲兔都是蜀中一帶才有的食材，要想做的地道，除非馬上聯(lián)系蓉城那邊的供貨商空運(yùn)食材過來。
不過。
聽了這話。
姚禹也知道點菜的人是誰了。
“朱行琛來了。那貨無辣不歡，看來是得做兩道辣菜才行?！币τ碚f著，眼中閃過一絲回憶之色。
朱行琛，在玉食榜上排名第二十八。
他最拿手的菜品就是清蒸江團(tuán)和廣漢纏絲兔。
這貨是一個久居杭城的川菜廚子，性格也像川菜一樣，火爆豪爽。
姚禹剛失去味覺的那半年里，沒少被人冷嘲熱諷。
明里暗里，說什么難聽的人都有。
有人敵視奚落姚禹，自然也有朋友維護(hù)力挺姚禹。
朱行琛和姚禹來往不多，但兩人十分對脾氣。
兩年半前，朱行琛受邀參加一場廚藝交流，結(jié)果碰到了嫉恨姚禹的孫元偉。
孫元偉在交流會上喝了幾斤貓尿，就大罵姚禹是廢物。
各種污言穢語，不堪入耳。
朱行琛那暴脾氣聽得火起，直接就把孫元偉打進(jìn)了醫(yī)院，而他也因此進(jìn)了局子。
姚禹知道那件事后，一直記著這份情。
現(xiàn)在朱行琛過來看他了，姚禹身為東道主，當(dāng)然得好好招待才行。
朱行琛替姚禹暴揍孫元偉的事情在廚藝界中也不是秘密。
當(dāng)事雙方都是名廚，瞞不住，也沒人想瞞。
楊銳一聽是朱行琛來了，笑道：
“原來是老朱來了。那得趕緊好酒好肉招呼著。禹哥，你去見見老朱吧，后廚有我和陳立在就行了?！?p> “等我做好兩道菜就去?！币τ睃c了點頭，又對傳菜員道：
“再給八號包廂上兩瓶茅臺，要年份最久的。另外通知收銀臺，八號包廂的所有消費(fèi)掛我賬上?！?p> “好的，我這就去?！眰鞑藛T應(yīng)聲離開。
姚禹從現(xiàn)有的食材中挑了幾樣，做了一道魚香肉絲、一道麻婆豆腐、一份水煮肉片，便解下圍裙和廚師帽，跟著傳菜員去了八號包廂。
來到八號包廂，姚禹推門一看，發(fā)現(xiàn)里面坐著七八個人。
這些人年紀(jì)都不大，在二十到三十之間。
其中坐在正對著包間門的男的，便是朱行琛。
七八人吃著喝著，聽見身后有開門的聲音，還以為服務(wù)員來上菜了。
朱行琛抬頭一看，正好對上姚禹的視線。
姚禹笑道：“老朱，過來吃飯怎么不提前說一聲？”
自從失去味覺后，姚禹一直深居簡出，極少和以前廚藝界的朋友聯(lián)系。
朱行琛也是有三年沒見過姚禹。
見姚禹進(jìn)來，朱行琛起身：
“你終于舍得出山了？我還以為你會躲起來，從此青燈黃卷，聊度殘生。”
姚禹大笑：
“和尚廟里的生活可不適合我。這屆名選賽多熱鬧啊，我要不摻合一腳，那不是太遺憾了?！?p> 朱行琛起身，他身邊的男男女女也跟著站起。
傳奇當(dāng)面。
這些人看著姚禹，都感覺有些新奇。
朱行琛說道：
“給你介紹一下。這是趙汾陽、這是郭晁義，他倆也都是在玉食榜上掛著，你應(yīng)該有印象吧?！?p> “這是宋子怡、這是林薇薇，這是劉俊書，他們都是我在杭城的朋友?！?p> 趙汾陽與郭晁義，分別是玉食榜上第421名和第399名，也是姚禹退隱之后的新晉名廚。
至于宋子怡和林薇薇等人，都是家中從事餐飲產(chǎn)業(yè)的富二代。
“姚禹你好，幸會?！壁w汾陽說。
“哈哈！終于見到傳說中的禹狂徒了，有機(jī)會真想和你切磋一下！”郭晁義說。
“沒想到姚蠻子長得比照片上的還好看嘛。帥哥哥，加個微信唄?！闭f這話的是宋子怡，一雙大眼睛忽閃忽閃。
林薇薇、劉俊書等人也紛紛向姚禹打招呼。
姚禹一一點頭回應(yīng)，笑道：“大家想吃什么隨便點，別客氣?！?p> 眾人寒暄一圈。
傳菜員也將姚禹剛炒好的三道川菜也擺上了桌。
紅油誘人的魚香肉絲，香氣撲鼻的麻婆豆腐，還有見之便讓人食指大動的水煮肉片……
“哇哦！沒想到姚蠻子還會做川菜啊！”宋子怡驚喜道。
“看上起好像比老朱做的好吃?！壁w汾陽、郭晁義故意說道。
朱行琛不屑地哼哼：
“這菜色也就一般般。姚禹，別怪哥們說你，你這川菜水平就是個弟弟。”
“是嗎？你不嘗一口再評價？”姚禹似笑非笑。
的確，在沒有系統(tǒng)前，姚禹精通的菜品就只有本幫菜和部分粵菜。
其他諸如什么贛菜、閩菜、川菜、金陵菜之類的，他倒也會做一些，但也只能吊打普通掌勺主廚。
距離專精水準(zhǔn)還差一大截。
可是自從系統(tǒng)激活后，姚禹就自動變成觸類全通的全才了。
有著lv7級的經(jīng)驗加持，姚禹不論做任何菜品，只要在烹飪過程中不出現(xiàn)失誤，就能很自然而然地做出lv6級的菜品水平。
雖然lv6級還夠不上名廚級的門檻，但比起從前，也算是進(jìn)步飛快，提升了一個小層次。
朱行琛瞧見姚禹的笑容，感覺有點不妙。
他遲疑了兩秒，便夾了筷水煮肉片嘗了嘗。
軟嫩的肉片入口，火辣的滋味瞬間在口腔炸開。
嗯！
朱行琛頓時瞪大了眼睛。
我去……
居然真的很好吃！
盡管這味道比不上他做的，但這水平卻明顯已經(jīng)超出他店里的那些川菜大廚。
趙汾陽、郭晁義見朱行琛竟然露出了見了鬼般的表情。
不由感覺意外。
不會吧？
莫非姚禹在川菜上的造詣也能超過朱行??？