五花肉早以洗凈,蔥姜蒜準(zhǔn)備好,雞蛋,花椒,八角,大蒜,鹽,醬油,熱水。
各色的餡料把攪拌好,打入雞蛋,料酒,鹽,淀粉攪拌,荸薺切成小丁倒進(jìn)攪拌均勻。
再用手揉揉成燒大些的丸子,大量葷油燒熱下鍋,撲哧撲哧的油濺出。
清洛與蘇清瑤輕快笑著朝后退去,顧景之無(wú)奈的護(hù)在一旁。
再又改為中小火燒制收汁,將一個(gè)個(gè)的丸子取出來(lái)分成幾份。
看著各個(gè)色澤金黃,香氣四溢...
連小車
今天端午節(jié),是不是得跟大家說(shuō)聲端午節(jié)快樂(lè)呀, 小車其實(shí)一點(diǎn)不快樂(lè)。T^T老媽去老姐那了。 話說(shuō)以前,不管是過(guò)年的年糕,還是端午節(jié)的粽子,又或是清明節(jié)的清明果,都不喜歡吃,每年家里都做,但是基本不動(dòng)它,但是就在今年突然get到粽子的美味。 一般都是7:50開(kāi)始碼字,然后那時(shí)候9點(diǎn)多的時(shí)候,饑腸轆轆實(shí)在抹不下去,就問(wèn)老媽有啥吃的,得到了一個(gè)蜜餞粽子,然后就感覺(jué)超級(jí)美味。因?yàn)轸兆娱_(kāi)頭在之后,過(guò)年包的清明果,還有做的年糕,都當(dāng)做早點(diǎn)了,是在蜜餞粽子吃完了以后。 一般都是準(zhǔn)時(shí)碼字,過(guò)年的時(shí)候家里人起的晚。碼到一半的時(shí)候再停下來(lái)吃點(diǎn)早飯,感覺(jué)在接下去碼字會(huì)有點(diǎn)點(diǎn)的幸福感。 所以好不容易盼到了端午節(jié)有粽子,老媽去老姐那學(xué)考駕駛證了,小車被拋棄了!大哭。T_T 因?yàn)榇a字,戒掉了熬夜。以前是日常的凌晨一兩點(diǎn),早上起來(lái)無(wú)縫鏈接午飯,所以也沒(méi)得早餐了。 現(xiàn)在一般都是一個(gè)小小的饅頭,半碗米湯。很簡(jiǎn)陋,但總比沒(méi)吃的好。 所以粽子啊粽子,撲街車的怨念簡(jiǎn)直要突破天際!(??ˇ?ˇ??)/(ㄒoㄒ)/~~