第十八章 燒烤
坤支起了鐵架。這是重卡旁邊的一處裝置。他架起鐵鍋鐵鍋的旁邊是普魯士獵取的野豬皮。
坤看熱水燒開,參入涼開水,隨后一把拿起旁邊的瓢具,撈起撒向皮具,反復這個動作。待野豬皮肉回溫。用手里的刮刀一層一層的刮去脂肪
坤很熟練。所以很快。僅僅只是半個小時。
坤將刮好的野豬皮懸掛在掛鉤上晾曬。隨后收拾好地上的脂肪。
開始準備晚飯。
坤取出一些火絨以及大小不一的木材。先取出兩塊完整的原木擺放在地上
取出大小不一的木材碼放。上面鋪上易燃的落葉層。隨后清理掉周圍兩米范圍的易燃物。
坤使用打火石和鐵片打出火星點燃火絨。向其吹風使火焰燃起。隨后將其放到落葉里。
火堆燃起。坤取出懸掛用的三角架架在火堆兩旁。
“哈哈哈,今天咱們又有口福了?。 ?p> 饕餮抓起旁邊的鐵簽。上面固定著普魯士抓來的野豬。坤將其開膛破肚去掉內臟清洗干凈。包夾住放在一旁。
饕餮和坤各抓鐵簽一頭合力將野豬放上三腳架
“不要說話,好好轉簽子”
坤拿出z字形的工具按動上面的按鈕卡住鐵簽的后段。
對饕餮喊到
“喂,過來抓住這個,你需要不停的轉到這個,你應該做過這份工作”
“??!你可真沒趣”
饕餮神色無奈。走過去慢慢的轉動著烤簽。
坤轉身拿出烤料。今天的野豬肉坤并沒有做太多的處理。僅僅只是微微的做了些涂料涂在四周以及對其脂肪層切開了數(shù)個大切口而已。
所以坤準備了口味很辛辣的蘸料
坤拿出準備好的味水。這是用檸檬汁與鹽和涼開水混合成的涂料。坤慢慢的刷在野豬的表皮上。
一層一層的刷上去。
等到一層干掉便再補一層。
直至野豬皮焦肉脆。坤看著金黃的色澤漏出滿意的笑容。坤取出隨身的刀具切下一塊皮脂。放入一旁調好的味汁。隨后攢入蘸料。辛辣鮮香。
“哈哈哈”坤得意的大笑。取出身邊的對講機。說道
“開飯了”
“哦啦!”
艾莉總是第一個到。
“坤叔,坤叔,今天怎么吃?”
艾莉還是和普魯士在一起。她拉著普魯士的手。迫不及待的伸手拿起坤叔切好分開的脆皮層。
“哈哈哈,小艾莉,你可得等大家來了一起吃才行??!”
饕餮大笑著轉動著手里的鐵簽。坤取下了烤制好的肉皮。隨后取出大量的味水繼續(xù)刷在去了皮的野豬身上。慢慢烤制。
“阿啦!阿啦!”
艾莉開心的抱著普魯士
“這兩天有什么好玩的嗎?貔貅姐姐”
貔貅今天休整了頭發(fā)。穿著棕色披肩帶吊帶短褲,腳下穿著黑色皮靴。
貔貅抱著槍伸著腿無聊的看著天上的星星。
聽到艾莉的聲音低頭看向艾莉。
“什么也沒有,擊斃了一些死體,抓住了一些野雞和青蛙什么的?!?p> 貔貅伸出一只手掰著手指一件一件的數(shù)了起來。
“??!是嘛!普魯士,我們明天去抓青蛙”
艾莉抬頭看著普魯士。
她喜歡和普魯士黏在一起。
艾莉縮在普魯士的懷里。身上包著被子。
她抬起頭。眼睛里閃著光。
“吶,吃”
艾莉抬起手拿吃一塊豬皮喂到普魯士的嘴邊
“啊~”
咔
“好吃嗎?”
普魯士接過艾莉夾來的肉皮。
“焦脆不膩。辛香麻辣,這是我吃過的最棒的食物?!?p> 普魯士仔細的品嘗著。從舌尖到舌根再到最后下咽。
普魯士抬手摸了摸自己的光頭。他剪去了自己引以為傲的大胡子,也剪去了自己的頭發(fā)和眉毛。
如今的他只穿著一條寬松的褲子。身上套著一件西裝外套。這件衣服被艾莉去掉了衣袖變成了一件馬甲,待著領帶,身旁放著自己的大劍。
“嗯嗯!坤叔做的食物最棒了!”
艾莉開心的吃著蘸料。旁邊還有著蜂蜜和辣根。
這是今天貔貅帶回來的。