現(xiàn)在相對好找的工作就是當飯店里端盤子的服務員了。畢竟現(xiàn)在人們生活水平提高了，吃飯的人也多，需要的服務員自然也多。艾夢杰準備放棄自己那高遠的高級工作夢，先掙上錢才是正道。
艾夢文，艾夢婷，艾夢雅年齡相差不大，都是上學的年紀。學費要交，衣服、鞋子也要穿，孩子大了，伙食費也增加。
江燕沒有工作，自然沒有收入，全家都靠艾鑫一個人掙錢。艾鑫還不容易盼著艾夢杰長大了，能掙錢了，所以必須讓大女兒跟他一起掙錢養(yǎng)家。
艾夢杰先是在飯店門外觀察，她看著有幾家飯店寒酸，看不上眼，撇了撇嘴就走了。艾夢杰好不容易看得上眼的好幾家飯店，卻又都說不缺人。
在外面逛了一天的艾夢杰饑腸轆轆，她不敢回家，她害怕像以前那樣被爸爸數(shù)落。
艾夢杰坐在臺階上，揉了一會兒自己酸痛的腿，深吸一口氣，打算一家一家的，重新走進一開始就被自己pass掉的幾家飯店。
艾夢杰以工資作為主要對比方面，最終決定在一家名叫“全家?！钡娘埖昀锕ぷ鳌＿@家飯店的工資相對高一些，工資高的原因就是艾夢杰不僅要負責端盤子，還要負責飯店的洗盤子。艾夢杰一開始接受不了，一個堂堂的本科畢業(yè)的大學生竟然要在這樣的店里端盤子，竟然還要洗臟兮兮的盤子！
但是在這里工作的唯一好處就是，這里管中飯，這樣艾夢杰就能給家里省一頓中午飯。
飯館里的工作是忙碌的，雜亂的，早上賣面條、包子、油餅、豆汁、粥之類的。午飯，晚飯以各種炒菜為主，但面條是全天候的。
雖然艾夢杰看不上這個飯店，但是不得不承認這里生意還是不錯的，艾夢杰天天忙里忙外的，她原本像筷子一樣的腿跑的更細了。端各種各樣的盤子，她的胳膊倒是粗壯了不少。
到了晚上客人漸漸少了，老板娘就叫艾夢杰進去洗盤子了。盤子里掛著的大油，加上洗鼻的劣質(zhì)洗潔精，混合上自來水水。艾夢杰每當想起那個味道都反胃。
如果再有客人點海鮮之類的菜，膻味腥味會彌漫在整個后廚，更讓人反胃。
客人一到，從一開始的上菜單到最后的收拾桌子，都是艾夢杰一個人的活。老板娘和后廚輪番呼喚著艾夢杰，好像永遠都有著干不完的活。
艾夢杰在那里工作混得連個名字都沒有固定的。老板娘心情好的時候，叫她“小姑娘”。店里忙起來的時候，廚師會喊她“哎！”或者連名字也不喊，直接讓喊“上菜”，艾夢杰就趕緊跑過去端菜。店里沒什么活的時候，艾夢杰就成了隱形人，沒有人會跟她說話。艾夢杰周而復始的工作著，每天都一樣忙碌。
工資說好是一個月一結(jié)算，艾夢杰領回家去工資的那一天，是艾鑫對她最好的那一天。那一天，艾鑫買了好菜好飯，江燕給一家人做了一桌子菜。那一天，是艾鑫最舍得花錢的一天，也是一家人第一次吃到飽的一天。
艾夢杰看著自己爸媽和妹妹們，吃飽的笑臉，那一瞬間艾夢杰感覺這一切都值了。她摸索著自己皺皺巴巴又粗糙的手指，安慰自己，一切都是值了的吧。
可是艾夢杰從不滿足這樣的生活，她不甘心將自己的夢想葬送在端盤子與刷盤子中。每當下了班，外面早已經(jīng)是黑乎乎的夜了。這段經(jīng)歷，讓艾夢杰對生活有了更深刻的認識。生活并不來源于課本上的字，而是來源于真正的生活。艾夢杰回到家，會將自己今天的感受寫成詩，記錄下來。她的詩，早就不像以前那樣不著實際的“飄飄然”，多了很多來源于生活的真切感受。
艾夢杰寫一篇就發(fā)表一篇，她不期待著有人能夠贊揚她的詩，發(fā)現(xiàn)她的存在，卻盼望著有一個人能在字里行間讀懂她。