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沖吧廚神

069、賭上命運的灌湯包子

沖吧廚神 雙魚火鍋 4015 2019-10-18 18:11:27

  月薪:6000

  存款:48000

  彭濤在店子里守著,歇業(yè)一天,袁勤業(yè)和李志國坐在美子媽的車上,和美子媽、美子一起前往吉祥面點。車上,四人無言相對。美子知道吉祥面點的位置,為母親指路。李志國惴惴不安的坐在后座上,一會看著美子,一會看著美子媽,一會看著袁勤業(yè)。

  他原本出發(fā)前想拿出手機打電話,讓謝婷和小露她們有心理準備,但是被美子媽呵斥阻止道:“干什么?。肯氪螂娫掃^去演戲?。坎粶蚀?!”“好好好,沒問題,不打不打。”李志國嚇得收起手機,再也不敢動了。袁勤業(yè)對李志國說:“李志國啊,不用打什么電話。就讓阿姨看看咱們最平常的生意是什么樣的不好嗎?”

  李志國連連點頭,說:“沒錯,袁哥說得沒錯?!泵雷計尠欀碱^說道:“你們?nèi)绻因_我,李志國你就等著去坐牢吧!”“不不不,阿姨,我絕對不敢!”李志國說,“咱們什么都不通知,這就過去看。您看了就知道了?!痹跇I(yè)信心十足,因為早上他來之前先去幫謝婷和小露做了一些事。現(xiàn)在她們在那邊應該正賣包子賣得紅火呢。

  不一會,車就來到了吉祥面點街道口處?!皨?,那里就是!”美子指著店鋪說?!芭叮俊泵雷計岉樦畠核傅姆较蚩催^去,看到一堆人圍著店鋪在買東西,而不斷有白色熱氣從店鋪里冒出來。確實一看就知道這是一家賣面點的鋪子。

  美子媽把車停好,四人下車來?!叭撕枚喟?!”李志國一看到那些正在買包子吃的早班客們,就精神了起來。當然,作為投資老板,只要店鋪生意好,老板自然腰板直。美子媽不做聲,由美子挽著手臂一起走向店鋪,而袁勤業(yè)和李志國則跟在后面。

  “你好,這是你要的兩籠包子。”“你好,請給我看一下微聊轉(zhuǎn)賬記錄。哦謝謝,馬上給你打包?!薄澳愫?,一籠灌湯包子十五塊,里面有六個包子。啊,貴?不不不,請看一下我們包子有多大個呢。這一籠包子可是很扎實呢。”“你好,這一輪包子賣完了,下一輪包子大概還需要十分鐘才能蒸出來,請問你要等嗎?”

  已經(jīng)是八點四十分,距離九點上班時間很快了。趕早的人們絡繹不絕的前來買吉祥面點的灌湯包子,即使一籠需要十五塊也無所謂,因為真的很好吃啊。

  “咦,美子!”謝婷首先看到妹子挽著一個貴婦人朝這邊走過來,接著看到袁勤業(yè)和李志國跟在后面,驚訝的問道,“怎么回事?你們兩個怎么過來了?那邊今天休息嗎?”“啊,婷婷姐。”美子略顯尷尬的笑了笑,說道,“這位是我媽媽,今天來看看店子?!薄鞍?,是美子的媽媽???”謝婷和小露都愣住。謝婷笑著說道:“哇,美子的媽媽好漂亮啊,不愧是美子的媽媽呢?!?p>  臥槽,這話說得真好。袁勤業(yè)聽到謝婷的夸獎話,立即自愧不如。果然女人看女人和男人看女人完全是兩回事。然而有一件事讓袁勤業(yè)又生氣起來。雖然美子媽不允許李志國打電話提前通知,但是彭濤留在店里,完全可以打電話,但是從小露和謝婷的反應來看,彭濤沒有打電話。

  他這是什么意思呢?作為生意合伙人,彭濤理應積極主動的一起應對美子媽,但是他表現(xiàn)出的只是目光短淺、心胸狹隘而已?,F(xiàn)在不打電話,難道是希望一行人過來看謝婷和小露出丑嗎?真是太沙雕了!袁勤業(yè)對彭濤十分失望,覺得彭濤真的也就是走狗屎運碰到李志國一起,不然真的沒什么搞頭。以后不要指望他了。

  “謝婷,拿四籠包子?!痹跇I(yè)說道,“你們做你們的事情。美子媽媽今天來看看我們生意如何。你懂的?!薄芭叮?!”謝婷腦子轉(zhuǎn)得也很快,說,“你們先進去坐吧。包子還需要等一會呢。”

  于是,袁勤業(yè)帶路,帶著美子媽、美子和李志國走進店里。有些顧客看到他們走進去,還以為里面能坐。袁勤業(yè)回頭笑著微微鞠躬說道:“抱歉,我們是這里的員工。”他又指著美子媽說道:“這位是老板娘呢。我們要進去?!?p>  “……”美子媽全程不說話,只是冷冷的看著。美子挽著母親的手臂,小心翼翼的攙著母親走進店里。李志國跟在后面。小露和謝婷好奇的想小聲問他,但是被他擺擺手回絕。

  店里被布置得井井有條。各種食材,面粉、肉菜、調(diào)味料,被分別工整的擺放在店鋪里。袁勤業(yè)一開始就要求謝婷和小露一定要養(yǎng)成良好的習慣,店鋪里的東西必須要分好類擺好位置,熟食和生食必須要分開隔離擺放,防止交叉污染。餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全是頭等大事,畢竟這是要進嘴的東西。

  雖然平時做生意看上去很忙,要保證每天都一樣是有些難以堅持,但是袁勤業(yè)堅信總有一天會突然有人來訪檢查,比如工商衛(wèi)生部門,或者其他什么人。這不,美子媽也算是新股東了,突然來訪,如果習慣不好搞得亂七八糟,必然給美子媽留下不好的印象,從而使得后續(xù)談判陷入被動。

  “……”美子媽和美子一起走進店內(nèi),左看看右看看,沒啥好說的。即使外面謝婷和小露忙得熱火朝天,里面仍然被打掃得干干凈凈。其實這都是袁勤業(yè)早上來幫忙做的。小露和謝婷時不時好奇的回頭看,看這位突訪的貴婦人是什么情況。不過由于袁勤業(yè)提前使了眼色,所以她兩個也不多說話。

  “阿姨,美子,坐吧。”袁勤業(yè)笑著搬來幾個凳子,說,“我們這個店子才盤下來沒多久,暫時只做早餐呢?!薄啊泵雷計尡愫团畠鹤聛?,還在好奇的四下觀望。袁勤業(yè)坐下來,對李志國說:“李志國,你去看包子好了沒,拿紙碗裝了來?!薄班拧!崩钪緡c頭,去看包子。袁勤業(yè)笑著指著謝婷和小露說道:“這兩位做包子賣包子的姑娘,一個是我女朋友謝婷。那位是彭濤的女朋友小露?!?p>  說到彭濤,袁勤業(yè)稍微猶豫了一下,因為之前彭濤那死鬼樣子實在讓人惱火,但畢竟他是股東,總不可能不介紹吧?所以還是點一下比較好。

  “你們……”不料此時美子媽主動開口說話道,“你們是一對一對的???”“啊,是的!”袁勤業(yè)十分高興,認為這是好兆頭,表示美子媽的情緒趨于穩(wěn)定,接話說道,“阿姨,我們是兩對男女朋友和李志國一個人一起創(chuàng)業(yè)。李志國和彭濤是合伙人,我和謝婷是雇傭的廚師。這兩家店鋪的錢是他們出的?!彪m然謝婷暫時是分成,但袁勤業(yè)姑且先這么說了吧。

  美子媽不再說話,微微點頭,轉(zhuǎn)而看著外面蒸籠臺上的那些蒸籠。很明顯她是真餓了,此時饑餓已經(jīng)完全占據(jù)了上風,沖淡了她的憤怒情緒。只需要一籠美味的灌湯包子下肚,說不定這事就能夠重新回到桌上去談。

  “灌湯包子來咯!”不一會,李志國便拿著兩個紙碗走過來,碗里滿滿當當放著六個包子。這包子的個頭并不是特別小,比大家熟知的杭州小籠包要大兩圈。六個白白胖胖的可愛包子幾乎把整個紙碗塞滿了,冒著熱氣,一看就讓人感到有食欲。

  “哇,好像挺不錯的?!泵雷涌粗种型肜锏陌樱柿丝诳谒闷鹂曜訙蕚鋳A。袁勤業(yè)笑著說道:“小心燙口。這包子湯水很足很好喝,先咬破一個小口子,喝掉湯水再吃包子。湯水即使流出來也是流到碗里,幾個包子的湯水積累在碗里,喝起來也是很過癮的哦。”

  美子和美子媽聽完袁勤業(yè)的提醒,各自夾起一個包子,吹了吹,送到嘴邊開始吃。先咬破一點包子面皮,然后……

  “嗯!這個……好吃!”沒錯,就是這驚訝中透著幸福的表情!包子中那精心熬煮凍成塊再蒸化而成的肉湯,急不可耐的沖破面皮的包圍,流淌到食客的嘴中,立馬和舌尖味蕾開始狂歡起來。美食即使在肚子不餓的時候也能挑逗起食欲,在饑餓的時候更是不在話下了。滾燙的包子肉湯一直流入腸胃,一路暖人心脾,真是回味無窮。

  美子和母親從第一口吮吸湯汁時就徹底陶醉了,在肉湯的鮮美中流連忘返起來?!皨寢專@個真的好吃??!哈!”美子心花怒放的邊吸包子湯邊說?!班培拧泵雷計屢脖粷庥舻臏鞣?,吃得連話都說不出,只顧著專心吃包子。

  “嘿嘿……”李志國和袁勤業(yè)看著母女兩開心的吃著灌湯包子,都舒了一口氣。看樣子這灌湯包子可以極大緩解美子媽的情緒,真可謂是大功臣。袁勤業(yè)端起紙碗也吃起了包子,問李志國道:“你也吃一籠唄。我又餓了?!庇谑抢钪緡渤粤艘换\。

  不一會,母女兩就吃完了各自手中的包子?!霸趺礃樱窟€想吃嗎?”袁勤業(yè)邊吃包子邊問,“包子管飽,不過為了提高效率,我們這里暫時只做這一種灌湯包子?!薄鞍“。€能吃嗎?”美子似乎意猶未盡,看著袁勤業(yè)手中的包子和積在紙碗中的湯汁,舔了舔舌頭,不好意思的看著母親,小聲說,“媽,要么咱兩一起再吃一籠吧?”美子媽不做聲,只是微微點頭。

  李志國眼疾手快,馬上起身出去又拿了一籠包子進來,遞給美子?!皝恚瑡寢?,給你?!泵雷有⌒囊硪淼臑槟赣H夾了三個包子,然后開始吃自己的起來。美子媽便和女兒一起繼續(xù)享用這美食,氣氛似乎變得輕松歡快起來。

  終于,四人把五籠灌湯包子一掃而光,心滿意足。“呼……”袁勤業(yè)暢快的舒了一口氣,把紙碗收起來丟掉,再坐回來,看著美子和美子媽,說:“怎么樣?阿姨,您對我們店子的灌湯包子感覺還可以吧?”

  “……”美子媽還是不接話,只是表情平淡的發(fā)呆,似乎在想著什么。美子還是偎依在母親身邊,一會看著李志國,一會看著袁勤業(yè),又一會看著母親。看樣子這灌湯包子只是緩和了局勢,還沒有徹底解決問題,還需要找到合適的切入點來引起合適的話題。

  “阿姨……”李志國想說話,被袁勤業(yè)攔住搖搖頭示意先不要動?,F(xiàn)在好不容易把美子媽的情緒穩(wěn)住了,還是由袁勤業(yè)來帶話題比較合適。袁勤業(yè)說道:“阿姨,這個店子現(xiàn)在只做早餐,每天營收大概有三千左右。上午十一點就打烊休息了,其他時間不做生意。您也看到了,這個位置非常好,咱們又有手藝,認真做的話,這個店和那個店一起潛力是很大的。所以我還是希望您能考慮一下我的建議,看看就入進來當股東如何?”

  “……”美子媽還是沒有做聲,既不說好也不說不好。袁勤業(yè)不急不慌,繼續(xù)說道:“阿姨,美子和李志國的事情,我可以理解您的心情。您也是擔心美子被騙受到傷害,但是每個人都有走向社會的第一步。我們也給您看了兩個店的情況,這邊生意你看了,那邊要不咱們回去,等中午飯點,我做一頓好吃的給您嘗嘗?”

  美子媽嘆了口氣,摸了摸美子的額頭頭發(fā),說:“美子啊,媽媽現(xiàn)在也不知道該怎么辦才好。你這么單純不小心,萬一出了什么三長兩短,叫媽媽怎么活???”美子抱住母親,小聲嚶嚶道:“媽媽,對不起……對不起……”“唉……”美子媽邊輕撫著女兒的秀發(fā),邊看著袁勤業(yè)和李志國說道:“你們想讓美子當股東是嗎?”

  “啊,是的!”袁勤業(yè)點頭說道,“請您考慮一下吧!”美子媽說:“你說的也不是沒道理,但我有一個條件!”

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