第109章 超乎想象
隨著這些人涌入火鍋店之內(nèi)，頓時(shí)店里的伙計(jì)開(kāi)始忙碌起來(lái)，每個(gè)桌子上早已經(jīng)擺上了鍋底，這鍋是那種古時(shí)候燒炭的鍋，分為大中小三等。
這鍋底自是早就準(zhǔn)備好了，里面紅彤彤的牛油以及辣椒在翻滾，淡淡的熱氣在蒸騰，這桌上自然也是擺上了許多菜肴，每一桌都一樣，而酒就擺在了桌子旁邊。
并且所有人都知道，這菜可以免費(fèi)吃，不過(guò)這酒不是免費(fèi)的。
但誰(shuí)還管的上這些，一個(gè)個(gè)三五成群的坐在了桌子前，看著桌子上的菜以及鍋底，有些傻眼了，因?yàn)樗麄儧](méi)吃過(guò)啊，根本就不知道如何操作。
這酒樓分為上下三層，每一層可以擺下上百桌子，中間是中空的，搭了臺(tái)子，此時(shí)臺(tái)子上也有一張桌子，上面也放著鍋底，這是專門讓人學(xué)著怎么吃著火鍋的。
萬(wàn)杰當(dāng)仁不讓，直接就走上了這臺(tái)子，看著已是爆滿的店內(nèi)，臉上有些激動(dòng)，也不廢話，直接就走到了這桌子前，說(shuō)道：“各位，今天是我萬(wàn)林火鍋店開(kāi)業(yè)的第一天，想必大家還不知道這火鍋的吃法，這火鍋?zhàn)钍沁m合這個(gè)季節(jié)使用，這火鍋于其他菜式不同，要自己動(dòng)手……就像這樣，夾著菜將其放在鍋中涮，熟了之后沾一沾油碟……便可以吃了！”
所有人在萬(wàn)杰演示的時(shí)候，已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)手了，這桌子上的菜極為豐富，肉類不少，有人夾著一片羊肉，放在鍋里涮了涮，熟了之后放在油碟里，隨后送入口中。
“唔……好香……好辣，真好吃！”
“太鮮美了，這火鍋竟然如此好吃！”
“這簡(jiǎn)直就是人間美味，辣的太過(guò)癮了，舒坦！”
……
一時(shí)間酒樓內(nèi)頓時(shí)傳來(lái)了一聲聲叫喊聲，對(duì)火鍋的味道極為的喜歡，不過(guò)也有些人不敢吃辣，自是不喜歡，不過(guò)現(xiàn)在是免費(fèi)暢吃，肯定是不會(huì)走的。
“哇，太爽了，太好吃了，小二，上酒，趕緊上酒！”
“來(lái)……喝酒，喝酒！”
……
火鍋店內(nèi)自是熱鬧非凡，而火鍋店外的人已是望眼欲穿，看著就樓內(nèi)那一個(gè)個(gè)吃的大汗淋漓，心里頓時(shí)只癢癢，恨不得沖進(jìn)去，不過(guò)他們自是不敢的，莫說(shuō)外面有人守著，就算是沒(méi)人守著，這要是沖進(jìn)去沖撞了林公子，也沒(méi)好下場(chǎng)。
在三樓的一個(gè)房間內(nèi)，林蕭生看著這火爆的場(chǎng)景，自然是很滿意，不一會(huì)的時(shí)間萬(wàn)杰就氣喘吁吁的跑了上來(lái)，臉都快要笑歪了：“老林，還是你有一套，今天我可是準(zhǔn)備五千兩銀子的酒，要是能全部喝完，能賺上三千兩，這菜就準(zhǔn)備了兩千兩銀子的，你說(shuō)我們今天能營(yíng)收多少？”
林蕭生看著下面幾乎是每一桌都在喝酒，自己也不知道今天一天會(huì)被喝掉多少酒，這酒就是尋常的酒，不貴，一兩酒也就八錢，一斤酒不到半兩銀子，但照這個(gè)喝法，一天五千兩銀子的酒還真就未必能擋得的下來(lái)。
“老萬(wàn)啊，現(xiàn)在正是人多的時(shí)候，可以讓唱曲的開(kāi)始唱了，能賺多少銀子不好說(shuō)，就看這些人是不是海量了！”
“那倒是！”
萬(wàn)杰此刻終于算是松了一口氣，已經(jīng)不再想免費(fèi)的事情了，并且看這些食客的表情，這火鍋應(yīng)該是成了，并且這火鍋辣，吃了定然要和東西，這酒樓的茶水自然是不足的，那只能喝酒了。
“對(duì)了，去讓人定下一個(gè)規(guī)矩，每一桌時(shí)間不能超過(guò)一個(gè)時(shí)辰，不然這一天根本接待不了多少人！”林蕭生忽然想到一個(gè)問(wèn)題，那就是吃飯的時(shí)間問(wèn)題，若是不規(guī)定好，到時(shí)候一桌吃上個(gè)半天，還不耽誤賺銀子了。
“對(duì)對(duì)對(duì)，這個(gè)我倒是沒(méi)想到。”萬(wàn)杰一拍腦門，立即對(duì)王錦說(shuō)道：“趕緊通知掌柜的，每一桌不能超過(guò)一個(gè)時(shí)辰，多了……直接全額買單?！?p> “是，少爺！”
王錦作為劉安的跟班，其實(shí)也是一個(gè)小透明般的人物，雖然整天跟在劉安的身后，但平日里不怎么說(shuō)話，算是可有可無(wú)的一個(gè)人。
………
這半天，林蕭生哪都沒(méi)去，就待在了萬(wàn)林火鍋店內(nèi)，到了下午時(shí)，王錦跑了過(guò)來(lái)，說(shuō)道；“少爺，酒水快沒(méi)了?！?p> “那還不趕緊聯(lián)系酒坊，讓他們送過(guò)來(lái)！”萬(wàn)杰有些小激動(dòng)，五千兩的酒水完了自己可以賺三千兩啊，除掉菜錢，最起碼可以賺一千兩。
“已經(jīng)通知酒坊了，可是……酒坊那邊說(shuō)，剛剛羅氏也預(yù)定了酒，酒坊根本就供應(yīng)不上！”王錦有些為難的說(shuō)道。
“臥槽，你這狗東西，趕緊給我想辦法，不然打斷你的狗腿！”萬(wàn)杰噌的一聲就站了起來(lái)，這酒水供不上，那還了得，自己就指望著酒水賺錢。
“可是，酒坊盛裝好的酒已經(jīng)不足了，這……”王錦急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
林蕭生也是被這些食客給驚嚇到了，五千兩的酒竟然短短三個(gè)時(shí)辰的時(shí)間就喝完了，他知道這酒水的價(jià)格，酒坊拉過(guò)來(lái)也就四十錢一斤，五千兩那可是一萬(wàn)多斤酒啊，這就三百桌，一個(gè)時(shí)辰換一輪，也就是說(shuō)平均每一桌都要喝掉十斤酒，著實(shí)有些恐怖。
“老萬(wàn)，這種酒沒(méi)有了，那就換一種好了，少賺一點(diǎn)就少賺一點(diǎn)，這幾天最重要的是看火鍋店最大能接待多少人，一天計(jì)算下來(lái)能營(yíng)收多少?！痹谧约嚎磥?lái)，這根本就不是問(wèn)題，沒(méi)這種酒就換另外一種，反正都是酒，來(lái)火鍋店的人大多都不是什么有錢人，畢竟這場(chǎng)面，有錢人也不會(huì)來(lái)啊。
太擠了了。
“還不快去，就拿那桂花釀，貴是貴了一點(diǎn)，總比沒(méi)有好!”
如果沒(méi)酒的話，今天一天完全就是賠本賺吆喝。
………
直到晚上月亮已經(jīng)高高掛起，準(zhǔn)備的兩千兩的菜才被吃完，火鍋店才關(guān)門，一共營(yíng)業(yè)了差不多六個(gè)時(shí)辰，也就是到了晚上十二點(diǎn)。
林蕭生在晚上的時(shí)候就走了。
萬(wàn)杰在店里，整天都處于一種興奮的狀態(tài)，他還在店里，一直在等，等賬房這邊統(tǒng)計(jì)出來(lái)今天一天營(yíng)收是多少。
大概過(guò)了半炷香的時(shí)間，賬房拿著本子小跑著來(lái)到了萬(wàn)杰的身邊，額頭上滿是西汗，喘著氣，道：“少爺，營(yíng)收出來(lái)了，出來(lái)了，今天總的營(yíng)收一種一萬(wàn)六千五百六十八兩五十六錢。”
賬房在算出這賬目的時(shí)候，嚇的他心臟都快要跳出來(lái)了，這實(shí)在是太恐怖了，并且這些錢還只是酒錢，菜錢是免費(fèi)的，若是菜錢算上的話，今天一天的營(yíng)收怕是有兩萬(wàn)兩。
一個(gè)月下來(lái)的話，就是六十萬(wàn)兩。
這簡(jiǎn)直是比搶劫來(lái)的還要更恐怖一些。
賬房是萬(wàn)杰的老爹萬(wàn)隆坤安排來(lái)的，當(dāng)他得知三天免費(fèi)暢吃的時(shí)候，還擔(dān)心這三天會(huì)虧損不少銀子，現(xiàn)在看來(lái)是自己多慮……不對(duì)……是自己太無(wú)知了。
對(duì)那些食客的了解太無(wú)知了。
“多少？”
萬(wàn)杰以為自己聽(tīng)錯(cuò)了，楞在原地半響才回過(guò)神來(lái)。
“一共一萬(wàn)六千多兩！”賬房忍不住激動(dòng)道。
“這……竟然……我……”
萬(wàn)杰一時(shí)間說(shuō)不出話來(lái)，他此刻有點(diǎn)想哭，一直以來(lái)他都想做酒樓生意，因?yàn)樗约罕容^貪吃，所以就想著開(kāi)酒樓，這也算是得償所愿。
不過(guò)，這收益實(shí)在是超過(guò)了所有人的預(yù)料。
“這么說(shuō)……今天的利潤(rùn)有五千之多？”萬(wàn)杰仍然不敢相信自己的耳朵。
“沒(méi)錯(cuò)，少爺，今日總的開(kāi)支一共一萬(wàn)一千兩?！辟~房喜不自禁：“比綜合市場(chǎng)的營(yíng)收還要高！”
“臥槽，這我要趕緊跟老林說(shuō)一下，不對(duì)……老林現(xiàn)在肯定睡了，哎……真是，這一天天就知道睡覺(jué)，也不務(wù)正業(yè)……”
萬(wàn)杰此刻有些不知道該做什么好了，就像是小孩子做了什么了不得事情想要在父母面前好好吹噓一下。
……………
而這一夜自然是許多人無(wú)法入睡，羅勇就是其中之一，他要比萬(wàn)杰關(guān)門的早點(diǎn)，當(dāng)賬房將這三家火鍋店的營(yíng)收統(tǒng)計(jì)出來(lái)的的時(shí)候，他差點(diǎn)一屁.股就坐在了地上，因?yàn)槿一疱伒杲裉斓臓I(yíng)收利潤(rùn)竟然達(dá)到了八千之巨，這根本是他不敢想象的。
只是一天的時(shí)間，就有如此巨大的收入，這說(shuō)出去誰(shuí)信？
同時(shí)他的內(nèi)心極為的忐忑，之前自己想用每年兩萬(wàn)兩的銀子購(gòu)買這配方，這簡(jiǎn)直就是可笑，怪不得林公子會(huì)直接拒絕，這……市場(chǎng)實(shí)在是太大了，大到羅勇都有些恐慌。
“來(lái)人，去看一下，萬(wàn)公子休息了沒(méi)有，若是沒(méi)有，就說(shuō)我又要事要商量！”
羅勇現(xiàn)在不敢占這么大的份額，之前林蕭生說(shuō)占據(jù)兩成的利潤(rùn)，自己心里還有些不滿，但……此刻的不滿全部化為的恐慌，自己本身就是做酒樓生意的，如果這么做下去的話，怕是自己的酒樓要在安陽(yáng)城內(nèi)一家獨(dú)大了，這木秀于林風(fēng)必摧之，到時(shí)候林公子會(huì)不會(huì)……
羅勇不敢想下去。
只感覺(jué)到心驚肉跳。
必須要增加林公子的利潤(rùn)分成，一定要增加。