第64章：炸小魚

　　陸玖回到家里，剛進(jìn)院子便看到孩子們圍成一圈，不知道在看什么。

　　她過去一看，發(fā)現(xiàn)木盆里全是鮮活的魚，是陸四冬去河里網(wǎng)的魚，最大的也不過是兩三斤重，但是卻有很多一指長(zhǎng)的小魚，聽孩子們說這是要喂雞的。

　　別??！

　　炸小魚多好吃??！

　　陸玖直接去找了孫氏，讓她幫忙做炸小魚吃。

　　但是炸小魚太費(fèi)油了，孫氏有些遲疑。

　　陸玖去找老太太一說，老太太立刻同意，讓陸四冬幫忙收拾魚。

　　一指長(zhǎng)的小魚掐頭去尾，去除內(nèi)臟洗干凈，加入鹽、料酒、胡椒、糖、蔥末、姜末，腌制一刻鐘。

　　孫氏又用雞蛋黃，面粉還有水打成了面糊，加了少許的鹽。

　　原本家里是沒有這么多油的，但是自從陸玖來到陸家，家里的油才多了起來，但是孫氏平時(shí)做飯也不敢多放，但是現(xiàn)在炸小魚差不多要將一罐子油全部放進(jìn)去。

　　看著孫氏一臉心疼，遲遲不敢放的模樣，陸玖直接抄起油罐，全部倒進(jìn)了鍋里，一點(diǎn)都沒有剩。

　　孫氏感覺自己心臟都窒息了，若是放在平常，這么一罐子油，差不多要用一年，好在剩下的油也是可以用的。

　　鍋里的油燒至八成熱的時(shí)候，將腌好的魚放入面糊里滾一圈，均勻的沾上面糊，迅速入油鍋炸。

　　孫氏用筷子翻動(dòng)著小魚讓它均勻受熱，香味彌漫，孩子們圍著灶臺(tái)，眼里流露出渴望，三郎更是一直流口水。

　　等小魚變成金黃色直接撈起，濾油，放在準(zhǔn)備好的盤子里。

　　縱使孩子們流露出渴望，也沒有上手去拿，而是一直說道：“老姑先吃?！?p>　　不得不說，老太太的洗腦并不是毫無作用。

　　陸玖沒有說話，只是一直等著。

　　因?yàn)閯傉ê玫男◆~太燙了，陸玖怕孩子們太心急燙到嘴巴。

　　等了一會(huì)，陸玖給孩子們一人分了一條。

　　“謝謝老姑！”

　　“小心燙?！?p>　　陸玖不放心的叮囑一聲，這才捏起盤子里最后一條小魚咬了一口。

　　唔~好好次啊！

　　如果再撒上一點(diǎn)孜然，就更美味了！

　　可惜，家里沒有孜然。

　　差不多炸了五六盤小魚，陸玖一個(gè)人就干掉了兩盤，孩子們吃了三盤。

　　等陸玖回過神來的時(shí)候，只剩下一盤小魚，大概也就十來?xiàng)l左右。

　　陸玖有些心虛，連忙將僅剩的一盤炸小魚分給了家里的其他人。

　　三位兄長(zhǎng)跟孫氏一人分了三條，最后一條給了趙氏。

　　陸玖不是圣母，真的做不到將一個(gè)成天對(duì)她冷嘲熱諷的人當(dāng)做親人，對(duì)她不好也便罷了，嫂子一般都不喜歡小姑子在家里常住。

　　但是她上不尊敬婆母，下不愛護(hù)自己的孩兒，就連跟她同為妯娌的孫氏都欺負(fù)。

　　這樣一個(gè)人品低劣的女人，陸玖真的喜歡不起來。

　　給她一條炸小魚，只是看在她是幾個(gè)孩子的母親。

　　陸玖沒有給老太太吃炸小魚，怕老人家消化不好，反正家里還燉了幾條魚，那個(gè)軟一些。

　　晚食是土豆燉魚，魚肉燉的很軟，湯汁特別濃稠，還蒸了兩色米飯。

　　陸玖親自給老太太挑了魚刺，這才讓老太太下口。

　　老太太今個(gè)高興，吃了不少魚肉，還喝了兩碗湯。