尹可曼離開廚房之后,方起將超級加倍加持到自身的廚藝上,加之以前他就有不少做菜的經(jīng)歷,早已是信手拈來,超級加倍的加持下廚藝達(dá)到了絕巔的高度。
火鍋的制作,食材主要是保持一個(gè)新鮮與純粹,最原始的才是最好的,而湯底則是關(guān)鍵中的關(guān)鍵,一個(gè)好的湯底才能將火鍋的靈魂完美呈現(xiàn)出來。
同樣的食材,不同的人做出來都會有不同的味道,咎其原因就是因?yàn)槊總€(gè)人的習(xí)慣、手法和對廚藝的理解不同,更重要...
尹可曼離開廚房之后,方起將超級加倍加持到自身的廚藝上,加之以前他就有不少做菜的經(jīng)歷,早已是信手拈來,超級加倍的加持下廚藝達(dá)到了絕巔的高度。
火鍋的制作,食材主要是保持一個(gè)新鮮與純粹,最原始的才是最好的,而湯底則是關(guān)鍵中的關(guān)鍵,一個(gè)好的湯底才能將火鍋的靈魂完美呈現(xiàn)出來。
同樣的食材,不同的人做出來都會有不同的味道,咎其原因就是因?yàn)槊總€(gè)人的習(xí)慣、手法和對廚藝的理解不同,更重要...