次日早上九點(diǎn)整,石客和毛利小五郎到達(dá)了烹飪教室。
一進(jìn)門(mén),“呦。石客。我們居然分到一個(gè)班了呢?!保门龅叫移胶托』?。
“石客君、毛利君,你們好?!毙』荽蛑泻?。
“今天我們?cè)趺捶值揭粋€(gè)班了?”幸平說(shuō)到。
“我也不清楚啊?!笔蛿傞_(kāi)手說(shuō)到。
“聽(tīng)說(shuō)今天的講師是四宮主廚??!???那不是完蛋了?我聽(tīng)說(shuō)他昨天開(kāi)除了超三十個(gè)人??!”同學(xué)們?cè)谧h論。
“四宮?誰(shuí)來(lái)著?聽(tīng)著耳熟啊?!笔兔掳脱鲋^說(shuō)到。
“石客君,你昨天早上還在酒店宴會(huì)廳和他起過(guò)沖突呢。”毛利小五郎一臉無(wú)語(yǔ)地說(shuō)到。
“粉毛眼鏡哥?”
“……,嗯?!泵∥謇上肓讼霟o(wú)語(yǔ)地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“哦。”石客淡定地點(diǎn)了點(diǎn)頭,至于心里嘛,慌得一匹。
為毛是個(gè)有仇的?
過(guò)了一會(huì)兒,四宮主廚拿著一疊A4紙進(jìn)門(mén),讓大家分發(fā)了起來(lái)。
“早上好,我是七十九屆畢業(yè)生四宮。Recette(菜譜)大家都發(fā)下去了嗎?這個(gè)課題是請(qǐng)大家做出我制定的菜品?!彼膶m說(shuō)到。
石客看了看菜譜,法國(guó)菜的前菜菜單—九種蔬菜的法式凍。
(這是一道由色彩紛呈的多種蔬菜構(gòu)成的華美菜品。而且九種蔬菜必須分別進(jìn)行處理和烹飪,并且每種蔬菜都不能太過(guò)于突出或者是不足。因此要把味道整合起來(lái)是非常困難的。不過(guò),石客除外,這貨能把十種不同口味的菜湊一塊,九種單一的蔬菜,呵呵,小菜一碟啦。)
四宮看著面露難色的學(xué)生們,舉起了自己手里的菜譜,“我特地選了我食譜里面比較簡(jiǎn)單的菜品Recette,難道你們想要更難的?”
“可惡?。 ?,好想揍他……?!辈簧賹W(xué)生的心里話(huà)。
“這太欠打了啦?!笔拖氲健?p> “還有,這個(gè)課題,不分組。你們要每個(gè)人做一道菜品出來(lái)。制作之中禁止交換情報(bào)和提供建議。你們就從教室后面臺(tái)子上堆積成山的食材中自由挑選。給你們個(gè)建議吧。把身邊的所有人當(dāng)做敵人才最明智!”四宮說(shuō)到。
“……”石客感覺(jué)到了一股惡寒,有些不確定地舉手問(wèn)到,“老師,你確定要我把所有人當(dāng)做敵人?”
“當(dāng)然。”
“哦。”石客笑瞇瞇地看向了其他人。
眾人集體退后一步,包括幸平、小惠和毛利小五郎。
“這家伙好像又在動(dòng)什么歪腦筋?不對(duì)!一定是在動(dòng)歪腦筋??!”幸平有了點(diǎn)不祥的預(yù)感。
“要躲遠(yuǎn)點(diǎn)?。∵@種野獸一般的感覺(jué),危險(xiǎn)!很危險(xiǎn)!非常危險(xiǎn)!”毛利小五郎靠著獵人的直覺(jué)又躲遠(yuǎn)了點(diǎn)。
“石客君怎么突然變得有些嚇人呢……”小惠想到。
“限制時(shí)間為三小時(shí)。那么,……,開(kāi)始吧!”
“??!快搶?。?!”學(xué)生們一擁而上朝著食材臺(tái)子就撲了過(guò)去。
“都給我讓開(kāi)!!”石客沖上去提著衣領(lǐng)一手一個(gè),一溜煙地全給扔了,瞬間清空了一個(gè)食材臺(tái)的人,就剩自己慢悠悠地挑選。
這個(gè)臺(tái)子的學(xué)生們集體懵逼,只敢看不敢上,等石客先生挑好了這樣菜品,自己再和別人搶。
“嗯。這個(gè)不錯(cuò)。就這個(gè)了。你們挑吧?!笔拖蛄硗庖粋€(gè)臺(tái)子走去,然后又有人飛了。
“你……能不扔人嗎?”四宮有點(diǎn)看不下去了。
“老師,對(duì)敵人的仁慈就是對(duì)自己的殘忍啊。而發(fā)揮自己最大的優(yōu)勢(shì)對(duì)待敵人,那是最正確的?。?!”石客回頭,露了露腱子肉說(shuō)到。
“……”四宮沒(méi)話(huà)說(shuō)了,誰(shuí)讓自己說(shuō)讓他把別人當(dāng)敵人來(lái)著。
這家伙居然玩真的!!
隨后十分多鐘,料理臺(tái)附近出現(xiàn)雞飛狗跳的場(chǎng)面,久久不能停息。
石客所到之處,寸草不生。
搶完菜后,男同胞們衣衫襤褸(石客隨手一扯就破了。),跟臺(tái)風(fēng)過(guò)了境的乞丐游行似的。
四宮坐在沙發(fā)上,捂著眼也是沒(méi)眼看。
從哪里冒出這么一個(gè)野蠻的牲口?
大伙開(kāi)始做菜,畫(huà)面感好極了。
“石客這個(gè)家伙,你玩真的啊?。 毙移秸砹艘幌伦约罕焕岬囊骂I(lǐng)。
“嗯?小惠還去拿菜干嗎?剛才沒(méi)拿到?不會(huì)吧?我都把男的扔光了,你還沒(méi)搶到菜?太溫柔了吧?不對(duì)!!我去別的臺(tái)子時(shí)把人都嚇到花椰菜那個(gè)臺(tái)子去了,難道是人太多,她沒(méi)搶到菜?!完蛋啦??!好心辦壞事啦!”石客注意到小惠可憐巴巴地向著放花椰菜的臺(tái)子走去,然后滿(mǎn)面愁容挑選花椰菜的樣子了,想了想,心里一涼。
“石客君太厲害了。因?yàn)樗?,其他的素材都拿到比較好的了,但是花椰菜的臺(tái)子人太多,沒(méi)擠進(jìn)去。完蛋了,現(xiàn)在這里剩下的花椰菜都氧化受損了,這樣會(huì)影響法式凍最重要的外觀(guān)的!怎么辦?創(chuàng)真君……不行!我要靠自己,不能總是麻煩創(chuàng)真君和石客君!維持菜品的顏色……,有了。這樣或許可以?!毙』菟伎剂撕镁茫蛄嗣蜃?,拿起了不太好的花椰菜。
“嗯。這樣就對(duì)了。不要想太多,做就好了?!笔突仡^弄自己的事了。
做菜開(kāi)始,教室里變得非常地安靜,只有簡(jiǎn)單的切菜聲和滾水聲。
過(guò)了一會(huì)兒,“你那個(gè)好像不是這樣的吧?”有學(xué)生在對(duì)話(huà)了。
“?。颗?。謝謝啊?!?p> “喂!你們兩個(gè)。退學(xué)?!彼膶m手指頭一指大門(mén),冷冷地說(shuō)到。
“老師,他只是提醒我做錯(cuò)了?。俊?p> “這就是提供建議和幫助。退學(xué)。你們被淘汰了。”四宮毫不留情。
兩人就這么淘汰,低著頭走出了教室。
“都說(shuō)了,不能互相幫助。還敢明目張膽地出口提醒,找死呢?!笔蛽u了搖頭。
一個(gè)小時(shí)后,石客端著菜到了四宮面前。
“嗯?這么快就做好了?”
“嗯。我叫石客,請(qǐng)品嘗吧。”
“……”四宮拿起刀叉切了一小塊放進(jìn)了嘴里,慢慢地嘗了起來(lái)。
“嗯?!材料的選擇和處理完美!肉凍的粘合完美!凝結(jié)和加熱的程度也很完美!火候的控制同樣完美!時(shí)間更沒(méi)有浪費(fèi)。這根本就是只存在于我理想中的完美作品?。∵@就算是我也沒(méi)辦法在第一次制作就做出這么完美的菜品?。?!這個(gè)家伙是怎么回事,究竟是從哪里冒出來(lái)的?這份和外表完全不同的細(xì)膩真是太可怕了!”四宮有些嚇到了。
“老師,我有沒(méi)有合格啊?”
“嗯。合格了?!彼膶m推了推眼鏡,故作鎮(zhèn)靜。
“謝謝老師啊?!笔突氐搅侠砼_(tái)整理廚具了。
四宮看著石客的背影,久久沒(méi)能移開(kāi)眼睛。
“石客君果然一次過(guò)關(guān)了。太強(qiáng)了!”大部分學(xué)生都這么想著,忍不住想說(shuō)的愣是咬著牙沒(méi)敢說(shuō)話(huà)。(有前車(chē)之鑒?。。?p> 時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。
大部分人都開(kāi)始上菜了。
“退學(xué)?!?p> “退學(xué)?!?p> “退學(xué)?!?p> ……
連續(xù)十五個(gè)退學(xué)的評(píng)判讓第十六個(gè)被退學(xué)的學(xué)生崩潰了,“讓我再試一次吧??”
“你還有素材嗎?”
“……”
“沒(méi)有素材也沒(méi)有時(shí)間,這你要是能成功過(guò)關(guān),那你就是超越了我的魔術(shù)師了?!?p> “……”這個(gè)學(xué)生低著頭離開(kāi)了教室。
“幸平創(chuàng)真。請(qǐng)品嘗?!毙移缴喜肆?。
“嗯……幸平創(chuàng)真,合格?!?p> “呼……”幸平松了一口氣啊。
“毛利……毛利小五郎!請(qǐng)品嘗!”輪到毛利小五郎了。
“嗯?!币谎圆话l(fā)。
“……”毛利小五郎也是不敢說(shuō)話(huà),瑟瑟發(fā)抖。
“勉強(qiáng)合格。”
“呼……謝謝。謝謝??!”毛利端著自己做的法式凍顫巍巍地回了料理臺(tái)上。
石客順手給了他一個(gè)大拇哥,這家伙高興壞了。
“完成了?!毙』菘伤阕鐾炅?。
“退學(xué)?!庇幸粋€(gè)倒霉蛋被淘汰了。
“呼……”小惠深呼吸了一下,上菜。
“田所惠,……,退學(xué)?!彼膶m的評(píng)判。
“……”小惠渾身顫抖著呆立當(dāng)場(chǎng)。
“嗯?沒(méi)處理好嗎?”石客走過(guò)去從小惠手里接過(guò)了她做的法式凍,走回了料理臺(tái)吃了一口,“嗯?完全沒(méi)問(wèn)題???”
“好,這樣大家都交上來(lái)了吧?不及格的學(xué)生就去打包行李,回飯店大廳集合。”
“請(qǐng)……請(qǐng)問(wèn),為……為什么我的菜是不及格呢?”小惠鼓起勇氣問(wèn)到。
“你在水煮有了損傷的花椰菜時(shí)用了白酒醋,是吧?利用有漂白作用的醋來(lái)維持菜品的外表,調(diào)味上也用了醋,讓花椰菜的甜味更加明顯,醋淡淡的酸味和花椰菜的甜味產(chǎn)生了非常和諧的味道?!?p> “那……那為什么……”
“誰(shuí)說(shuō)你可以更改Recette(食譜)了?”
“這道菜是用來(lái)品嘗各種蔬菜甘甜美味交織而成的協(xié)奏曲。Recette里有任何一個(gè)提到活用酸味的字眼嗎?你所做的根本就是和Recette完全不同的菜品了。交不出符合菜品的人,當(dāng)然是不及格。你心服口服嗎?”
“……”
“完全不能心服口服啊?。 毙移秸f(shuō)到,“這根本就是不可抗因素吧。之所以要改那是因?yàn)槭巢睦飬㈦s了新鮮度開(kāi)始下降的蔬菜啊!說(shuō)到底我們是被當(dāng)做學(xué)長(zhǎng)們手下的工作人員吧?那么,保證食材質(zhì)量就應(yīng)該是四宮學(xué)長(zhǎng)負(fù)責(zé)吧?所以這一點(diǎn)是你這個(gè)主廚的失職?!?p> “你這個(gè)小鬼……你這是在對(duì)誰(shuí)說(shuō)話(huà)?。??”四宮火了,“看來(lái),你并不怎么明白??!讓我來(lái)告訴你吧!狀況不好的花椰菜是我為了降低合格人數(shù)故意放進(jìn)去的?!?p> “??!”學(xué)生們集體懵逼了。
“嗯?”石客聽(tīng)得一愣,“毛利,你的菜品讓我嘗嘗。”
“哦?!泵∥謇砂炎约旱牟似贩诺搅耸兔媲啊?p> “花椰菜集合了容易氧化、容易受損、難以烹飪?nèi)筇攸c(diǎn),在蔬菜當(dāng)中也是需要特別注意的一種。失去冷靜,沒(méi)有認(rèn)出這點(diǎn)的被我判定為不合格。動(dòng)作太慢沒(méi)有拿到好食材的笨蛋也是如此!”
“所以啊,田所為了彌補(bǔ)自己動(dòng)作慢的缺點(diǎn),發(fā)揮創(chuàng)意來(lái)應(yīng)對(duì)啊??!”
“我才是主廚,我怎么可能容忍一個(gè)打雜的……隨意更改我的菜譜??!聽(tīng)好了!要是你這個(gè)打雜的繼續(xù)跟我頂嘴,我就動(dòng)用主廚的權(quán)利,將你也開(kāi)除掉!!”
“你說(shuō)什么?!”幸平暴脾氣啊,當(dāng)場(chǎng)就忍不住了。
“創(chuàng)真君!算了!我……沒(méi)有關(guān)系的……”小惠抱住了他的手臂。
“啊?。?!現(xiàn)在是說(shuō)這種喪氣話(huà)的時(shí)候嗎??!”
“哈哈……算了……我……我的……我的事就到此為止吧。哈哈……”小惠在強(qiáng)顏歡笑。
“……”幸平一咬牙,怒火中燒,甩開(kāi)了小惠的手。
“四宮學(xué)長(zhǎng)!我還有一件事要確認(rèn)?!?p> “你還有什么事?幸平閣下?”
“與其說(shuō)是怨言,不如說(shuō)是問(wèn)題,遠(yuǎn)月那條規(guī)則應(yīng)該也適用于畢業(yè)生吧?”
“……,你說(shuō)什么?”
“呼!!咚??!”一道黑影閃過(guò),把四宮推到了墻上。
“當(dāng)然是食戟啦?。 笔鸵砸粋€(gè)壁咚的姿勢(shì)臉冒青筋笑瞇瞇地說(shuō)道。他撐著墻壁的手掌下出現(xiàn)了一個(gè)凹進(jìn)去布滿(mǎn)裂紋的坑。
“……,這家伙想殺人啊?”四宮被撞得眼鏡都歪了。
小惠和幸平被嚇得不輕。毛利小五郎已經(jīng)嚇得暈了。
神闐
四宮粉請(qǐng)多擔(dān)待,前期四宮主廚實(shí)在是不招人喜歡。更新不夠,字?jǐn)?shù)來(lái)湊。