顧大順點(diǎn)點(diǎn)頭，“應(yīng)該是，回去讓老大準(zhǔn)備幾斤肉，等后天一起提到沈家這邊來(lái)，閨女在家都沒(méi)下過(guò)地，沈家又窮，給她送幾斤肉補(bǔ)補(bǔ)吧！”
給閨女送東西，顧李氏自然不會(huì)反對(duì)，心里盤算著后天讓孝林和孝廉兩兄弟騰出一個(gè)去沈家，也讓方氏那老婆子看看顧家可不是好欺負(fù)的人家，別動(dòng)不動(dòng)就像林吳氏折磨顧喜喜那么折磨她們歡歡。
大房為了大侄子將來(lái)的前程能忍，她們可不能忍，誰(shuí)敢動(dòng)她女兒，她也讓誰(shuí)不好過(guò)。
回到家，張氏和于氏鬧著累死了躲回房里睡大覺(jué)，顧歡歡則是開(kāi)始教劉氏清理大腸，清理完了用油煎一會(huì)再燉，再放上不少辣椒。
大金國(guó)人喜歡吃辣，屬于無(wú)辣不歡的群體，在鹵味里加上辣椒和各種新鮮的姜蒜提味，吃起來(lái)還帶著微辣的感覺(jué)，非常的爽。
劉氏做飯還算不錯(cuò)，很多東西一點(diǎn)就通，顧歡歡只需要?jiǎng)涌诰统伞?p> 熬上一個(gè)多時(shí)辰，天漸漸黑了，鹵味出鍋，顧歡歡教劉氏調(diào)上辣椒醬把鹵味拌上。
劉氏第一次做，也不知道好不好吃，忐忑的夾一塊給顧歡歡讓她嘗嘗味。
豬大腸入口，味道還算不錯(cuò)，就是鹽不夠入味，吃起來(lái)沒(méi)多少感覺(jué)，不夠濃郁。
顧歡歡一點(diǎn)一點(diǎn)的說(shuō)了，劉氏也細(xì)心的記下，表示等一下問(wèn)過(guò)眾人他們?cè)覆辉敢饣ㄥX買，如果有人買明天她鹵一點(diǎn)去村里試試。
鹵味做好，劉氏切了兩個(gè)卷芯白，再打一大碗辣椒水，一盆芥菜，豬大腸加鹵水倒進(jìn)鍋里，早就切好的土豆放進(jìn)去煮著。
劉氏自己則是開(kāi)始去各家叫人來(lái)吃飯。
曬谷場(chǎng)的稻谷全部拉回來(lái)，有二十多包，沈清春臉上洋溢著高興和幾兄弟說(shuō)今天的收成比去年多了五包米，等褪了稻谷估摸著也能多出個(gè)一百多斤……
幫忙的人陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了，一進(jìn)屋就被滿屋子的肉香瞇了眼，看到鍋里的湯黑得發(fā)亮又不斷的冒著香味，不禁有些好奇。
劉氏一一給他們解答，這頓飯吃得賓主盡歡，還有人表示豬大腸做得那么好吃，還有鹵肉的味道也可以，若是劉氏能做了去賣他們肯定愿意買。
二房和三房的人都知道這是顧歡歡的手藝，怎么就成劉氏的了。
腦子里轉(zhuǎn)了一圈便想明白其中的關(guān)節(jié)，肯定是顧歡歡教給她的唄！
然而，顧歡歡和他們提都沒(méi)提，瞞著他們教給大房了，大房得了這門手藝，以后的日子指定比他們好過(guò)……
一想到大房的日子越來(lái)越好過(guò)他們還在原地踏步，沈清夏和于氏不禁黑了臉。
尤其是于氏恨不得馬上把顧歡歡提留出去，問(wèn)問(wèn)她憑什么教給大房不教給她們?nèi)?，劉氏這么木訥膽小的人她配學(xué)這門手藝嗎她？
當(dāng)然，她現(xiàn)在不能那么做，若她真做了，待會(huì)鬧起來(lái)憑著顧歡歡那牙尖嘴利的本事，她估計(jì)占不到便宜還得出丑，等人走了再說(shuō)。
然而，她的算盤注定落空，顧歡歡等人一走拉著全家人就說(shuō)了，她嫁到沈家那么長(zhǎng)時(shí)間劉氏一直照顧她，所以她就把這手藝教給劉氏作為回報(bào)，以后鹵味真的能賣，她出的方子，干抽三成利。