得益于之前番茄醬的比試,黃老太太以及當(dāng)時參加評比的幾個老太太認(rèn)出了梁國云的來歷,知道這是國內(nèi)有頭有臉大廚,所以面試這一環(huán)節(jié)幾乎就是走走形式。
“看不出來小梁年紀(jì)不大,手藝這么好?!绷簢七@邊就是簡單炒了一個紅豆沙的餡料,一下子就獲得了老太太們的認(rèn)可。
畢竟廣式點心中炒餡料可以算是基本功,所以對于梁國云來說難度不大,加上黃芳等人已經(jīng)將梁國云的背景告訴了大家,大家對于這位新來...
得益于之前番茄醬的比試,黃老太太以及當(dāng)時參加評比的幾個老太太認(rèn)出了梁國云的來歷,知道這是國內(nèi)有頭有臉大廚,所以面試這一環(huán)節(jié)幾乎就是走走形式。
“看不出來小梁年紀(jì)不大,手藝這么好?!绷簢七@邊就是簡單炒了一個紅豆沙的餡料,一下子就獲得了老太太們的認(rèn)可。
畢竟廣式點心中炒餡料可以算是基本功,所以對于梁國云來說難度不大,加上黃芳等人已經(jīng)將梁國云的背景告訴了大家,大家對于這位新來...