穿越的第二十四天

　　因著過(guò)年，幾個(gè)孩子也停了課。天冷外面的雪下大了，大家都窩在家里玩。

　　冬天沒(méi)有什么菜吃，閑著無(wú)事，青苓便在室內(nèi)種些菜來(lái)吃。偷偷用靈氣讓菜加速快點(diǎn)成熟。反正家里的沒(méi)有人有種植經(jīng)歷。也不知都菜一般多久成熟。

　　青苓逮著蘇景云來(lái)幫忙。兩個(gè)人敲敲打打的弄了長(zhǎng)條的兩個(gè)木框。又好不容易挖了些凍土。種上些白菜和辣椒。青苓偷偷的輸了一點(diǎn)點(diǎn)木靈氣。但是這吃上最快也要十來(lái)天呀。不然再快就會(huì)引起大家的注意。

　　而這些辣椒青苓到不是為了吃的，她總共才得了三株辣椒苗。為了將來(lái)種辣椒做準(zhǔn)備，她現(xiàn)在就多種些好留種。以后有大用。

　　幾個(gè)孩子在旁邊看著，聽(tīng)說(shuō)到時(shí)候可以收獲綠綠的小菜。也很高心，好久沒(méi)有吃菜菜了。之后更是每天都積極的來(lái)觀察。又積極的提醒青苓和蘇景云澆水。

　　但是這吃上還是的要幾天，可把青苓愁的。正從各個(gè)袋子里抓一小把豆子，準(zhǔn)備熬個(gè)豆粥。什么念頭一閃而過(guò)。對(duì)了。青苓看了一眼手里還抓著的綠豆。她可也發(fā)豆芽呀。豆芽也能算上個(gè)菜把。而且吃法又多。

　　豆芽并不是只有黃豆和綠豆可以發(fā)豆芽，所有能吃的當(dāng)年產(chǎn)的豆子都可以發(fā)豆芽。陳豆也不是不可以發(fā)豆芽，只是胚胎壞死的多，出牙率不高。

　　除了豆子可以發(fā)芽，花生也可以發(fā)芽吃的，味道也好。在沒(méi)有蔬菜可以供應(yīng)，豆芽無(wú)疑是個(gè)好的選擇。

　　青苓也不著急，先把都都在熬上。她則去翻出家里面的綠豆和黃豆都找了出來(lái)，她們家是之前買(mǎi)過(guò)一些，還有一些是村里人送過(guò)來(lái)的。這一看還不少呢。綠豆，黃豆比較多。估摸著差不多又三十多斤的樣子。

　　青苓一點(diǎn)一點(diǎn)將干癟或者壞了的綠豆挑出來(lái)，只留下飽滿(mǎn)的綠豆。

　　明珠也過(guò)來(lái)幫忙，好奇的問(wèn)“嫂子。粥已經(jīng)熬上了。這豆子挑來(lái)干什么？”

　　“過(guò)兩天你就知道了，這可是個(gè)好東西?！?p>　　兩個(gè)人一起挑的速度快上很多，一會(huì)就挑了五斤的豆子出來(lái)。又騰了個(gè)水缸出來(lái)。用樹(shù)枝將水缸分層，才勉強(qiáng)將綠豆全部準(zhǔn)備好，上面則用他們的舊衣服拆下來(lái)的洗干凈的布，打濕之后鋪在綠豆上面，將他們放在通風(fēng)陰涼的地方。

　　用手沾了水，灑上去，底部不能有太多水，早晚各澆一些水就足夠了，教了明珠怎么澆水，澆多少水。

　　四天之后，家里餐桌上多了一盤(pán)涼拌豆芽，大家吃著這脆生生的豆芽，不住的感嘆，沒(méi)想到這竟是用豆子發(fā)出來(lái)的。要不是親眼看到的，說(shuō)出來(lái)肯定是不會(huì)有人相信。

　　因著出芽的還不是很多，家里面不管是大人還是孩子都喜歡吃，青苓就緊著自家人吃，等又過(guò)了兩天，出的多了青苓才分別送了一些給蘇大哥，二哥還有四弟家。

　　后來(lái)村里人知道后還上門(mén)換了些豆芽。因著這段時(shí)間的和村里相處不錯(cuò)。村里人大多都是樸素實(shí)誠(chéng)的，偶有幾個(gè)不著調(diào)的，家里也有大人鎮(zhèn)著鬧不起來(lái)。

　　而且蘇家?guī)仔值茏鳇c(diǎn)什么村里人都會(huì)幫把手，時(shí)常送些腌菜，萊菔的給蘇家。

　　見(jiàn)人來(lái)?yè)Q，青苓就把方法直接告訴村里人。還給了些建議，要是不怕冷的話(huà)，冬天著豆芽還可以挑到城里賣(mài)賣(mài)，能換回些銅板，粟米。

　　這發(fā)豆芽的法子不難，沒(méi)有什么技術(shù)含量。一說(shuō)破了村里的人就明白了。聽(tīng)了青苓說(shuō)的，發(fā)出來(lái)的豆芽比青苓弄得還齊整。

　　一時(shí)村里又火熱起來(lái)了。二月中旬的三豐縣還是寒風(fēng)瑟瑟，偶爾還下著細(xì)細(xì)的小雪，在縣城西面十多里外的一條小路上，正有七八個(gè)人正在風(fēng)中跋涉。

　　這七八個(gè)人皆是南山村村民，這些日子，他們已經(jīng)在這條路上來(lái)來(lái)去去走過(guò)許多趟，之前下雪還更難走些，這一下起大雪，行路就變得異常艱難起來(lái)?，F(xiàn)在好多了。

　　其中還有一對(duì)祖孫?！按罄?，重不重，讓我來(lái)背一會(huì)兒吧？”說(shuō)話(huà)的老婦頭發(fā)花白，精神氣卻很不錯(cuò)，提著一個(gè)大籃子走著，步履并不見(jiàn)得比一旁的少年郎慢多少，老人的頭發(fā)這會(huì)兒被北風(fēng)吹得有些凌亂，身上的衣服穿得倒是齊整，雖是平常的麻布衣裳，但打理得卻十分干凈利索。

　　“不用，我背得動(dòng)?！彼砼允莻€(gè)十五六歲的少年郎，長(zhǎng)得并不健壯，這時(shí)候背著一個(gè)大簍子在走著，顯然有些吃力的，他也不叫苦，咬牙堅(jiān)持。

　　“你要是累了就說(shuō)一聲，咱停下來(lái)歇一歇也不礙什么，不急這一時(shí)半刻?！崩蠇D心疼孫子。

　　她那長(zhǎng)子當(dāng)年在服徭役的時(shí)候發(fā)生意外，沒(méi)了，家里除了這孫兒，也就沒(méi)有別人能干得了這個(gè)活了。

　　開(kāi)始孫子還說(shuō)雪大叫她別跟著，他自己一個(gè)人就能成。老婦哪里肯答應(yīng)，她就這么一個(gè)孫子，還那么好。這天寒地凍的，山上許多野物都躲起來(lái)了，那些獵不到吃食的野獸，常常會(huì)往山下來(lái)，她生怕孫兒被狼給叼走了呢，出門(mén)要格外小心。別看她這一把老骨頭，真正發(fā)起狠來(lái)，野獸也得忌憚三分。

　　“在走一會(huì)，就到縣里了?！?p>　　“這一筐豆芽換出去，能得不少粟米和銅板。當(dāng)時(shí)候給你娶媳婦?！闭f(shuō)完老婦笑得牙都露出來(lái)了。前些日子，蘇家說(shuō)了發(fā)豆芽的法子，又幫了他們。家里這個(gè)冬天不僅不挨凍了，現(xiàn)在還能靠著發(fā)豆芽賺上一些。

　　不過(guò)蘇景云得媳婦說(shuō)了這豆芽就這段時(shí)間能賺錢(qián)，要不了多久就會(huì)有人發(fā)現(xiàn)這其中得竅門(mén)?？上Я耍贿^(guò)現(xiàn)在累點(diǎn)抓緊時(shí)間多賺點(diǎn)也好。

　　有些東西就是這樣，沒(méi)有人做出來(lái)得時(shí)候就怎么都想不到。但是只要有人做出來(lái)了，要不了多久大家就會(huì)發(fā)現(xiàn)這法子原來(lái)這么簡(jiǎn)單。就好比這發(fā)豆芽。

　　不多久，到了縣里，不少人趕忙從家里拿了粟米或者豆子過(guò)來(lái)?yè)Q豆芽。不缺錢(qián)得也愿意花上一兩個(gè)銅板換一大把豆芽。

　　冬日里就那幾樣吃食，特別是新鮮得蔬菜，這西坡村的豆芽他們已經(jīng)吃過(guò)幾回了，是從前沒(méi)吃過(guò)的東西，不僅新鮮，還好吃不貴，一升豆子能換一大捆，可以炒個(gè)兩三盤(pán)，家里老人孩子都喜歡。

　　那一籃一筐的豆芽，沒(méi)多會(huì)兒就被人分得七七八八。

　　青苓這邊，有了豆芽后，青苓這幾天輪著把能想道的豆芽的做法都一一做了出來(lái)。吃的大家很滿(mǎn)足。

　　昨兒又下了一晚上得雪，今天早上一大早青苓起來(lái)掃雪，把院子了清出一條路來(lái)。又順便把院外清了清。這一清倒是掃到塊石塊。不太規(guī)則得橢圓形，湊巧這石塊還薄。可以稱(chēng)的上是塊石盤(pán)。

　　今天早上吃什么，有了。

　　把這石盤(pán)好好得清洗了，不太放心又用熱水燙了遍。

　　先調(diào)好一小盆雜糧面糊，又在灶上放上石盤(pán)，灶下小火燒著，石盤(pán)上就可以烙餅了。

　　做煎餅，工具是簡(jiǎn)陋了些，一個(gè)石盤(pán)一把菜刀，將就吧。攤制之前，往往先用油擦在鏊子上面擦一遍油，當(dāng)石盤(pán)燒熱以后，可以用勺子舀上一勺煎餅糊放到石盤(pán)上，用菜刀子沿著石盤(pán)攤一圈。

　　青苓利落地往攤開(kāi)的煎餅上面打了兩個(gè)雞蛋，用刀面一掃，雞蛋就被她掃開(kāi)了，由于石盤(pán)是熱的，煎餅糊帶著蛋液所到之處就迅速的被凝固一層。青苓速度得抹上一些大醬，還放了一把焯過(guò)水的豆芽，撒了一點(diǎn)蔥花。

　　“娘，娘，早上吃什么？”云源云溪這兩個(gè)，聞著味兒就坐不住了。跑來(lái)進(jìn)來(lái)，看著青苓攤餅。

　　“可是要幫忙？”明珠這時(shí)候也過(guò)來(lái)了。

　　“也沒(méi)什么要幫忙的，我來(lái)就好，這攤餅很快。”

　　這一個(gè)煎餅折一折卷一卷，再對(duì)半切了，明珠忙用碗裝了，讓云源云溪他們先吃。

　　蘇景云正好牽著小胖子進(jìn)來(lái)了，一看哥哥姐姐已經(jīng)吃上了。忙丟下他爹，跑向青苓去?？上€是個(gè)矮矮得三頭身，墊著腳努力看。還是看不到灶上的好吃的。

　　還好，青苓也迅速的又?jǐn)偤昧艘粋€(gè)，對(duì)折切好后，一半給明珠，一半給蘇景云，拿去喂這小胖子。

　　就著自家這幾樣簡(jiǎn)單的工具，青苓硬是把一盆面糊都給攤完了。除了小胖子吃了半個(gè)就飽了，其他的包括云源云溪都吃了兩三個(gè)。

　　家里的人都喜歡這樣吃，特別是幾個(gè)孩子。第二天嚷著要吃，青苓也給做了。第三天，青苓沒(méi)有答應(yīng)，這煎餅吃多了上火。

　　沒(méi)想到這三孩子越來(lái)越鬼了，跑去在蘇景辰家的云棋和蘇景禮家的云希面前說(shuō)來(lái)半天的煎餅如何如何好吃，又帶著兩個(gè)跑來(lái)找青苓?？粗破搴驮葡Ｆ诖难凵瘢?，又給幾個(gè)孩子攤了幾個(gè)煎餅。

　　不過(guò)青苓下不了狠心，晚上蘇景云知道了還是把幾個(gè)孩子批評(píng)了一頓