37 開(kāi)工
最后安楚玉想了想,又蒸了一大盤火腿和臘肉合蒸,才和蘭花將飯菜用大盤子盛了,在廚房外的屋檐下一字排開(kāi),就像是自助餐形式一般,擺放得讓人方便取用,這才讓小樂(lè)去叫人吃飯。
看著安楚玉這么大手筆的伙食,連顧玄武都微微驚訝,這火腿和臘肉可都是圣上賜給他的宮廷食材,就連顧家吃這些腌制食物都不會(huì)舍得這么做,她就這么大手大腳地拿出來(lái)招待匠人,還真是一點(diǎn)也不小氣??!
那些匠人們看到如此豐盛的午餐,喜得眉開(kāi)眼笑,之前對(duì)安楚玉有一些成見(jiàn)的人也在這頓午餐之后,對(duì)她也改變了一些看法,至少不像村子里那些長(zhǎng)舌婦般說(shuō)的,是個(gè)什么都不會(huì)干只靠男人的女人……
安楚玉也不是不心疼那只剩下了不到三分之二的火腿,決定明天去縣里買一些新鮮豬肉回來(lái)。
不過(guò)除了豬肉,其實(shí)在后山就有現(xiàn)成的食材,那就是后山小溪里的黃魚(yú)!
吃過(guò)午飯,安楚玉就帶著蘭花和小樂(lè)去了后山,她得去找一些現(xiàn)成的食材,也能讓那些匠人吃得添鼻尖!
首先她安排小樂(lè)守在小溪旁,用顧玄武制造的一只特制竹簍抓小黃魚(yú),然后帶著蘭花上了后山,在附近的地方尋找野生菌和野菜。
這幾天天氣熱得很,沒(méi)怎么下雨,野生菌就自然少了許多,但是各種各樣的野菜卻多得是。
采得差多了,又回到小溪旁,看到小樂(lè)身邊多了一個(gè)人,正在幫著她將一簍小黃魚(yú)收上來(lái)。
“咦?你怎么不在里面干活???”安楚玉戴著一只大斗笠,毫不客氣地問(wèn)道。
顧玄武此時(shí)身上僅穿了一件褂子,粗壯的雙臂將魚(yú)簍拖上來(lái),朝她看了一眼:“嗯,剛剛休息了一會(huì)兒,喝點(diǎn)水就過(guò)來(lái)找你們了!”
剛才休息的時(shí)候,只看到廚房里有早已放涼的一缸茶水,在分與匠人們之后就朝后山來(lái)找這母女了。
結(jié)果便看到小樂(lè)帶著小米在小溪旁守著,而安楚玉和蘭花不見(jiàn)了人影。
安楚玉這幾天被火辣的陽(yáng)光曬得皮膚有些發(fā)紅,但是那一身細(xì)膩潔白的肌膚就像是天生曬不黑一般,還是那般水靈光潤(rùn)。
她今天戴著一只式樣簡(jiǎn)單但卻有些古怪的草帽,中間還系著一條藍(lán)布帶子,配上她那身款式最為單調(diào)的藍(lán)布衣衫,雖說(shuō)都是最樸實(shí)的衣料,卻有一種格外清麗的靈動(dòng)。
顧玄武對(duì)她的打扮向來(lái)不是特別關(guān)注,但是卻發(fā)現(xiàn)她就算穿上這最簡(jiǎn)單廉價(jià)的衣服,總能在某處地方點(diǎn)綴一點(diǎn)配飾,就像是今天草帽上的藍(lán)布飄帶一樣,被弄成一個(gè)漂亮的蝴蝶模樣,就算是在干活,也能有著動(dòng)人之處。
顧玄武呆滯了幾秒,立刻收回了自己的視線,提了提魚(yú)簍:“今天差不多了,你們先拿回去,我把這魚(yú)簍放回去,明天一來(lái)就可以有魚(yú)了,不用守在這里!”
主要是看著小樂(lè)可憐兮兮地守在小溪旁,有些心疼。
安楚玉笑嘻嘻道:“要不你抽空去幫我弄一罐蜂蜜去?”
顧玄武看了一眼后院的人,回頭道:“要不等收工之后吧!”
“那也行啊!”安楚玉樂(lè)呵呵地帶著兩個(gè)孩子朝后院回到了廚房。
她讓蘭花去地窖里把昨天拿來(lái)的一只大南瓜取了來(lái),準(zhǔn)備今晚做南瓜飯好了。
接著她又將剛剛采來(lái)的那些野菜用滾水燙過(guò),再用井水泡著,這樣才能將野菜的那些苦澀和微毒去除。
小黃魚(yú)大概有二三十條,算了一下每人兩三條也差不多了。
安楚玉在廚房后面用土磚圍成了一個(gè),又找來(lái)被丟棄在后院的一只銅鼎,架上架子后讓蘭花往銅鼎下面燒火,火還要燒得不能太大也不能太小。
待她將小黃魚(yú)都洗干凈之后,便在銅鼎上面涂抹了一層油,將黃魚(yú)放了上去開(kāi)始慢慢煎,然后撒上鹽和舂好的辣椒粉和花椒粉。
不多時(shí),黃魚(yú)的香味便彌漫到了整個(gè)院子,小米直接搖著尾巴在蘭花身邊轉(zhuǎn)悠個(gè)不停,呼哧呼哧吐著舌頭。
蘭花正想要偷偷給它一點(diǎn)魚(yú)肉,卻被安楚玉及時(shí)阻止了:“不能給小米吃魚(yú)!小狗會(huì)被魚(yú)刺卡住喉嚨的!”
蘭花暫時(shí)不能理解她的話,這村子里養(yǎng)的那些狗,不是什么都能吃的嗎?安楚玉只好耐心道:“現(xiàn)在它還小,萬(wàn)一這魚(yú)刺刺破了這里……怎么辦?等它長(zhǎng)大之后就可以吃了!”
蘭花似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,摸了摸小狗的頭,朝它遺憾地?fù)u搖頭。
看著蘭花摸了小狗的手,又去翻魚(yú),安楚玉嘴角抽了抽,想想就算了,不干不凈吃了不病!
但是下次還是她自己親自來(lái)弄吧!
以后得慢慢教會(huì)蘭花如何把自己弄干凈。
這幾天太忙了,等房子弄好之后再教她吧。
晚餐的時(shí)候,大伙兒看著那金黃噴香的南瓜飯,又看著幾樣制作方法比較不一樣的野菜,最后還是覺(jué)得油煎小黃魚(yú)看上去最可口。
只不過(guò)南瓜飯和野菜吃到嘴里,的確和他們平日里的味道大不一樣,似乎已經(jīng)沒(méi)有了野菜的苦澀,還有濃濃的香味。
就好像油和大蒜不要錢一樣!
這南瓜都用油將大蒜粒煎得香香地,然后再和米飯火腿粒悶在一起,比起他們平日里吃的單調(diào)而乏味的南瓜飯不一樣了。
而野菜不知道用什么法子加工過(guò),也沒(méi)有了苦澀的藥味,用干辣椒和大蒜爆炒出來(lái),自然也十分可口。
油煎小黃魚(yú)就更加美味了,個(gè)個(gè)都吃得鼻尖冒汗,神采飛揚(yáng)。
匠人們的第一天,便在這美味的晚餐中結(jié)束了,帶著滿意的神色各自回家。
安楚玉帶著蘭花和小樂(lè),將所有碗筷收拾好之后,送走了蘭花,開(kāi)始燒水準(zhǔn)備洗澡。
待院門被關(guān)上之后,顧玄武立刻直接去了地窖。
安楚玉有些好奇地跟著過(guò)去,在悶熱的地窖中,只看到顧玄武渾身是汗地正在測(cè)量著靠近地下室的天花板。
“你做什么?”她抹了抹額頭上的汗,問(wèn)道。
“改一下出口!”顧玄武不多說(shuō)什么,繼續(xù)測(cè)量。
一直到安楚玉帶著小樂(lè)洗好澡從廚房出來(lái),她隱約聽(tīng)到了地窖里傳來(lái)的聲響,但是實(shí)在累了,也就懶得管他,直接睡去了。