松茸鴿子湯：將松茸提前用水泡發(fā)至軟，倒掉底部殘?jiān)?。將鴿子用流?dòng)水清洗干凈，放入涼水中，加入少許黃酒，煮至水開(kāi)漂起血沫后撈出用溫水沖洗干凈。砂鍋中加入適量水，放入焯好的鴿子和姜片煮一刻鐘，再加泡好的松茸、枸杞子、少許料酒文火燉煮一個(gè)時(shí)辰，起鍋加適量鹽即可。湯色鮮美，滋補(bǔ)養(yǎng)氣！
*
蕉嶺天氣多變，早間還是陽(yáng)光明媚，一過(guò)午時(shí)，好像心情突然不好，開(kāi)始變天！
烏云遮天蔽日，...
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