第七十二章他在干什么
“不是來(lái)砸場(chǎng)子的，可是你要把湯姆給贏了，那就是砸場(chǎng)子了！”
老板看著宋子航，臉上帶著平和的笑容，好像并沒(méi)把砸場(chǎng)子當(dāng)回事，其實(shí)也是，老板確實(shí)不認(rèn)為宋子航是來(lái)砸場(chǎng)子的，反而覺(jué)得宋子航像是來(lái)送人頭的。
第一老板從來(lái)沒(méi)覺(jué)得湯姆何會(huì)輸，要知道湯姆何可是他花重金從歐洲請(qǐng)回來(lái)的頂級(jí)大廚，在國(guó)內(nèi)也算頭幾名存在，他輸了比賽的可能性幾乎為零。
而既然湯姆何不能輸，那么這場(chǎng)比賽反倒成了一個(gè)可以宣傳餐廳的手段，所以老板對(duì)此并不排斥，而且隱隱感覺(jué)應(yīng)該把這個(gè)事情搞大一點(diǎn)。
想到這里老板眼睛左右一瞄，緊跟著笑呵呵的向一個(gè)方向走去，很快就來(lái)到了一個(gè)老者身前。
“蔡先生，沒(méi)想到今天您也在，正好，您是大美食評(píng)論家，要不這場(chǎng)比賽您來(lái)主持？”
老板看著老者說(shuō)道，老者聽(tīng)了老板的話呵呵笑道：“張老板啊，你還真是見(jiàn)縫插針，行，我就免費(fèi)給你做一次廣告，誰(shuí)讓我是個(gè)吃貨呢！”
老者哈哈笑道，而這時(shí)四周?chē)^的人全都不解的看著老頭，這老家伙誰(shuí)啊，口氣倒是不小啊，就在眾人疑惑的時(shí)候，人群中有一個(gè)人尖叫一聲：“啊，蔡蘭，他是蔡蘭，華夏第一美食評(píng)論家，當(dāng)過(guò)六界食神爭(zhēng)霸的評(píng)委，號(hào)稱(chēng)中國(guó)第一舌的蔡蘭?！?p> “哦……”
這人一說(shuō)，眾人全都反應(yīng)過(guò)來(lái)了，沒(méi)想到竟然是這一位，這位可是典型的吃貨，這輩子啥好吃的都吃過(guò)，而且異常的權(quán)威，由他當(dāng)評(píng)委的話，這場(chǎng)比賽就顯得格外正式了。
其實(shí)蔡蘭也很尷尬，本來(lái)只是自己饞了想出來(lái)吃個(gè)牛排，咋就一下子還成裁判評(píng)委了，不過(guò)這時(shí)候已經(jīng)被點(diǎn)破名字，另外蔡蘭也想嘗嘗這兩位后生的廚藝，所以點(diǎn)點(diǎn)頭道：“可以，這個(gè)評(píng)委我當(dāng)了。”
蔡蘭說(shuō)了一句，緊跟著走上前來(lái)看著宋子航二人道：“那么，比賽開(kāi)始！”
蔡蘭倒沒(méi)有啥廢話，其實(shí)也可以理解，作為一個(gè)吃貨，說(shuō)那么多干啥，而且自己說(shuō)太多，明顯就是浪費(fèi)時(shí)間，浪費(fèi)自己吃食物的時(shí)間。
“爸爸，加油！”
蔡蘭這邊剛宣布比賽開(kāi)始，另一邊葉萌萌就喊了一聲，聽(tīng)到這一聲喊叫，眾人回頭一看，就看見(jiàn)了葉萌萌，同時(shí)也看見(jiàn)了葉萌萌身邊的葉雪。
眾人都是一愣，不過(guò)能在這里吃飯的，都是有頭有臉的人物，還不至于做出偷拍這種事情，因此眾人只是看了一眼，便沒(méi)說(shuō)什么，神牛餐廳碰到明星的可能性可是非常高的，就比如這出來(lái)看熱鬧的人群中，就有蔡蘭這樣的美食評(píng)論家，也是美食節(jié)目的明星大腕，而且在人群中不顯眼的地方，還有兩個(gè)電視明星，雖然不是一線大腕，也算是圈內(nèi)有頭有臉的人物。
除了這些，誰(shuí)也不敢保證，這些包間中還隱藏著那些大佬。
有的人說(shuō)明星咋就這么難碰到，那是因?yàn)樵蹅円话闳巳サ亩际瞧胀埖?，明星這些飯店是不可能去的，畢竟狗仔可以隨時(shí)埋伏。
而明星一般去的地方就是神牛餐廳這種高端VIP餐廳，沒(méi)有身份是根本進(jìn)不來(lái)的，而且其安保措施也是頂尖的，可以保住明星隱私，因此明星都愿意來(lái)，而且常有扎堆的現(xiàn)象。
這邊蔡蘭宣布比賽開(kāi)始，另一邊宋子航與湯姆何幾乎同時(shí)打開(kāi)灶臺(tái)閥門(mén)，開(kāi)始熱鍋，看到這一幕，蔡蘭愣住了，這個(gè)姓宋的年輕人要干什么，難道真是準(zhǔn)備做一份沒(méi)有味道的牛排？
蔡蘭想到這里眉頭不由皺了皺，牛排其實(shí)很講究喂料的，喂料若是不到位，其他做的再好也是白費(fèi)。
當(dāng)然一塊沒(méi)喂過(guò)料的牛排，想要補(bǔ)救也不是沒(méi)有別的辦法，比如澆汁，但是這樣做的牛排味道就很一般了，而且吃起來(lái)各個(gè)部位的味道很不均橫，味道也不能太好，所以澆汁牛排，一般大廚是不會(huì)去做的，實(shí)在是不咋好吃。
而且一般大廚就算要做澆汁牛排，其實(shí)他的牛排也是提前處理過(guò)的，不然做出來(lái)的牛排就會(huì)咸淡不均，很失水準(zhǔn)。
本來(lái)蔡蘭還挺期待宋子航做出不一樣的牛排的，可是當(dāng)蔡蘭看見(jiàn)宋子航竟然直接開(kāi)火，心就沉入底部了，本來(lái)還期待這年輕人有什么驚人之舉呢，卻沒(méi)想到也只是個(gè)嘩眾取寵之人。
蔡蘭想著目光已經(jīng)轉(zhuǎn)而看向湯姆何了，湯姆何這時(shí)算是火力全開(kāi)，直接拿出自己全部本事，作為一個(gè)三星大廚，他要以自己全勝姿態(tài)，教育宋子航做人，讓宋子航知道知道什么叫做差距！
“嗯，不虧是被米其林評(píng)委三星的大廚，這火候的掌握，這對(duì)牛排受熱后細(xì)微變化的感受，就不是一般人的能夠比擬的，還是這位的牛排值得期待?。 ?p> 啪！
就在蔡蘭愣神的功夫，突然宋子航那邊灶臺(tái)響起了一聲巨大的啪打聲，這一聲不單蔡蘭，其他的人也全都被這一聲震驚住了，齊齊看向宋子航。
“他，他這是在干什么？”
眾人滿臉茫然的看著宋子航，這時(shí)只見(jiàn)宋子航伸出雙手正在用力的拍打著牛肉塊，一下輕，一下重，就好像再給牛肉按摩一樣。
拍打了幾下，宋子航把牛肉扔進(jìn)了醬料里面打了個(gè)滾，緊跟著再次拿出來(lái)一陣拍打，揉搓，再入醬料中打幾個(gè)滾，再拿出來(lái)，三番五次，把一群人都看傻了。
“蔡大師，他，他這是干啥呢？”
看著宋子航給肉做起SPA，幾個(gè)好事的人全都湊到蔡蘭身邊求解答，蔡蘭那可是美食大師，他肯定能看出宋子航再做啥。
但是蔡蘭這時(shí)也有些懵逼，這手法，這動(dòng)作，這步驟，這種烹飪手法自己從來(lái)沒(méi)在別人身上見(jiàn)過(guò)啊，不過(guò)自己為啥看著又有些眼熟呢？這很不科學(xué)??！
“大師，大師?你咋了，他，他這是在干什么?。俊?p> 好事之人看著蔡蘭問(wèn)道，蔡蘭被這么一問(wèn)，也有些懵逼，不過(guò)作為一個(gè)美食大師，他也不能說(shuō)不知道，畢竟逼格還是要維持的，于是蔡蘭大師清了清嗓子，準(zhǔn)備瞎編了！