第三道菜,總算是上了點(diǎn)蔬菜了,不然老吃肉也不是個(gè)口味。
龍鳳呈祥。
名字非常好聽(tīng),并且吉利討喜。
然而菜品也不簡(jiǎn)單,各種蔬菜組成的絲,拼盤(pán)成了一條青龍,一只彩色鳳凰相映成輝的模樣,惟妙惟肖。
蔬菜自然是要吃得新鮮,最好是能生吃。果然這道菜上來(lái)之后,居然都還是生的。但是廚師們有辦法,一鍋高湯,當(dāng)頭澆下。這種剛剛沸騰的濃稠高湯,裹挾著巨大的香氣以及骨膠原等營(yíng)養(yǎng)...
第三道菜,總算是上了點(diǎn)蔬菜了,不然老吃肉也不是個(gè)口味。
龍鳳呈祥。
名字非常好聽(tīng),并且吉利討喜。
然而菜品也不簡(jiǎn)單,各種蔬菜組成的絲,拼盤(pán)成了一條青龍,一只彩色鳳凰相映成輝的模樣,惟妙惟肖。
蔬菜自然是要吃得新鮮,最好是能生吃。果然這道菜上來(lái)之后,居然都還是生的。但是廚師們有辦法,一鍋高湯,當(dāng)頭澆下。這種剛剛沸騰的濃稠高湯,裹挾著巨大的香氣以及骨膠原等營(yíng)養(yǎng)...