第三百零二章 買(mǎi)魚(yú)苗（3）

　　　　西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚(yú)肥。這句詩(shī)就是贊美鱖魚(yú)的。

　　鱖魚(yú)很多的地方也叫桂魚(yú)，是一種食肉性魚(yú)類(lèi)。

　　鱖魚(yú)身體扁平，背部隆起，身體較厚，頭一般是尖的。

　　鱖魚(yú)也是我國(guó)四大淡水名魚(yú)中的一種。鱖魚(yú)與黃河鯉魚(yú)、松江四鰓鱸魚(yú)、興凱湖大白魚(yú)齊名，同被譽(yù)為中國(guó)“四大淡水名魚(yú)”。

　　鱖魚(yú)的肉質(zhì)細(xì)嫩，刺少肉多，肉是一瓣一瓣的像蒜瓣一樣，味道特別好。

　　鱖魚(yú)可補(bǔ)五臟、益...