“上次在潭山水庫買鯉魚還要 20塊錢一斤呢,說是什么無公害養(yǎng)殖的,反正我是吃不出來。給我算一下多少錢,改回去做中飯了。”吳安興家里有錢,二個(gè)兒子都在外面做生意,就他們二老口帶著小孫子在家里,種點(diǎn)菜,日子過的悠閑的很。
“鯉魚二斤三兩36塊8、鳊魚二斤六兩 52塊,總共88塊 8,安興哥,要發(fā)大財(cái)啦?!笨吹絻蓷l魚算出來的錢,吳媽不由的說道。
到了快要做中午飯的時(shí)候,大家都懶得扯談,急急忙忙買好魚就趕回家做飯去了。一家子還等著吃魚呢。
吳飛和二猛二人休息了一會,把桶里面的魚倒到一個(gè)殺豬的大盆里面,又下水庫抓魚去了。網(wǎng)里面還有不少魚沒有抓上來呢。
等二人第二次把魚抓上來的時(shí)候,家里的魚都賣完了,還有幾個(gè)沒有買到魚的人在等著他們呢。
最后一趟的時(shí)候,所有的魚都撈出來了,可是網(wǎng)還沒有拉離開水面。不過這時(shí)候已經(jīng)可以看到網(wǎng)底了。
只見網(wǎng)底一團(tuán)黑乎乎的東西沉在那里,讓網(wǎng)沾著最后一點(diǎn)水,浮不起來。經(jīng)常下水抓魚模蝦的二猛首先發(fā)現(xiàn)了不對:“想不到水庫里還有這個(gè)東西啊。小飛,撈到好東西了?!?p> 邊說邊伸出網(wǎng)兜,對準(zhǔn)那一團(tuán)黑乎乎的東西就撈了過去。
一個(gè)足有菜碗那么大的王八一下子被撈了出來,下面居然還有一個(gè)巴掌大的小王八。
“這個(gè)大的起碼有有二三斤了,想不到水庫里面還有這么大的王八,還帶著小的。這么看來水庫里面應(yīng)該還有?!倍桶涯莻€(gè)大的王八拿在手里掂了掂,跟吳飛說道。
“以前水庫里面王八不是挺多的嗎?讀初中那會,夏天游泳的時(shí)候還能摸到呢?!?p> 以前村里馬中億家里養(yǎng)了好幾年的王八,有一年晚上下大暴雨,塘壩被暴雨沖塌,塘里的王八跑掉了四五百只,不過大部分都是很小的王八苗子,就算這樣也損失不小。
而大部分的王八都被大水沖進(jìn)了水庫和溪溝。從那以后,水庫和小溪里面的王八就多了起來,慢慢的在附近繁衍了起來。
讀初中那會,吳飛他們一到夏天,就會到水庫和小溪里面去游泳,摸魚,有時(shí)候運(yùn)氣好就會抓到王八。要是碰到大的,偷偷的拿去賣了,一個(gè)月的零花錢就夠了。記得那時(shí)候一個(gè)二斤的王八就可以賣一百多塊錢。
“現(xiàn)在很少見到了,上次衛(wèi)東清塘,才抓到二個(gè)一斤多一點(diǎn)的。”
“那過一段時(shí)間清塘的時(shí)候可是要仔細(xì)找一找,看能不能抓幾個(gè)大的?!?p> “現(xiàn)在像這樣的野生王八很少見了,價(jià)錢高的很。上次在縣城看到一個(gè)野生王八,還差一點(diǎn)二斤,就賣了八百塊錢。你這一個(gè)要是賣的話,起碼上千了?!?p> 二猛告訴吳飛:“縣城我給他們送山貨的幾家飯店,像這樣的野生王八,只要上了一斤的,起價(jià)就是 400塊錢一斤,越大的價(jià)錢越高。這二年,我是一個(gè)都沒有抓到過,收也才收了二個(gè),都是一斤多一點(diǎn)的。你要是想賣的話,我可以給你問一下價(jià)格?!?p> “這個(gè)可是沒有打算賣,這樣大的野生王八我從小到大都沒有吃過呢。好不容易自己抓了一個(gè),一定要拿來嘗嘗鮮,看這個(gè)一千塊錢的王八是啥滋味。要賣也等下次清塘的時(shí)候再說?!币郧白サ絺€(gè)不少次王八,不過都被吳飛拿去賣掉換零花錢了,還沒有吃過真正的野生王八呢。
小時(shí)候雖然家里條件不是很好,但是自從上了初中以后,家里老爸老媽就不再收繳吳飛他們的壓歲錢了。平時(shí)吳飛兩姐弟自己賺的零花錢也是自己保管。不過每一次吳飛辛辛苦苦弄一點(diǎn)收入,就會被老姐敲去一大半。美其名曰幫忙保管,就從來沒有看到過還回來的。
二人一共撈了三次,除掉小的需要再次放養(yǎng)的魚苗,能賣的魚大概有二三百斤。把小王八重新丟進(jìn)水庫里面,下次清塘的時(shí)候能不能碰到,就要看緣分了。
回到家里的時(shí)候,買魚的人都走了,老媽和老姐已經(jīng)把飯菜做好了。老爸正陪著錢東來他們幾個(gè)說話呢。吳飛把所有的魚都倒進(jìn)大盆里面,估計(jì)了一下,起碼還有一百多斤。也不知道等下錢東來要不要那么多。
中午幾乎是全魚宴。八個(gè)菜里面魚占了 5個(gè),剁椒魚頭、鯽魚豆腐湯、紅燒鯉魚、清蒸鳊魚、水煮魚片。都是吳飛喜歡吃的。
“邦叔,給我稱二條魚,我拿回去給他們做中午菜。”看到家里還有人沒有走,二猛就想買了魚回去。
“剛剛你老婆過來了,現(xiàn)在應(yīng)該都做好開吃了呢。我跟你老婆說了,你在我家吃飯的,叫他不要等你了。”看到二猛要走,老媽趕忙過來說道。
“在這里幫忙忙了一個(gè)上午,怎么飯也不吃就走,像什么樣子。等下喝點(diǎn)酒再回去。”
中午大大小小十個(gè)人,正好把一個(gè)大圓桌坐滿。本來老爸還想上家里自己釀的老酒的,不過大熱天的還是喝啤酒舒服,還好家里的大冰箱里面還有一箱啤酒,還是上次吳飛他們同學(xué)來的時(shí)候買回了剩下的。
七個(gè)大男人喝一箱啤酒,每人二瓶都沒有。大家主要就是吃魚。
經(jīng)過空間泉水喂養(yǎng)的魚實(shí)在是美味。雖然都是簡單的家常做法,也沒有各種雜七雜八得到配料,可是就是因?yàn)檫@樣,才能吃出魚本來的味道。
不像出去外面吃,一個(gè)菜各種各樣的配料給你放個(gè)十來種,最后吃到嘴里的,都是配料的味道,菜本身的味道倒是不重要了。
還好每個(gè)菜的分量都很足,水煮魚片根本就是用一個(gè)洗菜的不銹鋼盆盛上來的,一條六七斤的青魚,加上黃瓜、玉米等配菜,滿滿的一大鍋。
反正吃到最后,吳飛飯都沒有吃幾口,都吃魚就吃飽了。
剁椒魚頭、紅燒鯉魚、清蒸鳊魚都被吃的干干凈凈,就剩下鯽魚湯喝水煮魚片還留了一點(diǎn)鍋底。從外面回來到現(xiàn)在,今天是吳飛吃的最過癮的一餐。